Vorspeisen
Bunter Beilagen Salat
7,70
€
Tagessuppe
7,90
€
Flädlesuppe
aus eigener Herstellung
9,00
€
Pfifferling Suppe
mit sautierten Pfifferlingen und Gartenkräutern
10,50
€
Französische Melone
mit Schwarzwälder Schinken
14,50
€
Vitello Tonnato, Kalbsfleisch
mit Thunfischsoße, bunter Blattsalat
17,50
€
Marinierte Avocado Spalten
mit grillierten Garnelen
17,80
€
Hauptspeisen
Hausgemachte Spanferkel-Sülze
mit Senfcreme und Vinaigrette verschiedene Salate und Bratkartoffeln
19,00
€
Rahmschnitzel (vom Schwein)
mit frischen Champignons, hausgemachte Spätzle
19,00
€
Schweineschnitzel „Cordon bleu“
mit Gruyèrekäse und Schinken gefüllt mit Pommes frites
19,50
€
Kaltes Roastbeef rosa gebraten
mit verschiedenen Rohkostsalaten, Blattsalat Remouladensauce und Bratkartoffeln
19,50
€
Bunte Salatplatte
mit Hausgemachter Kräuter Butter und Putenbrustgeschnetzeltes oder Schweinerückensteak oder Tagesfisch
20,50
€
Frische Pfifferlinge
in Kräuter-Sahne Soße, hausgemachte Semmelkknödel
25,00
€
Wiener Schnitzel
vom Kalb, Pommes frites
25,50
€
Geschnetzeltes Kalbfleisch
in einer Rahmsoße mit frischen Champignons hausgemachte Spätzle
25,80
€
Zartes Kalbszüngle
mit frischen Pfifferlingen in Cremesoße Feine Nudeln und verschiedene Gemüse
30,00
€
Rinderrückensteak rosa gebraten
mit hausgemachter Kräuterbutter Dauphin - Kartoffeln
35,20
€
Kalbsrückensteak vom Grill
mit Pfifferlingen in Cremesoße Hausgemachte Spätzle
42,00
€
Lammrücken rosa gebraten
mit provenzalischen Kräutern Kartoffelgratin und verschiedene Gemüse
43,50
€
Fischgerichte
Französische Fischsuppe
mit Knoblauch Croutons
29,80
€
Lachsfilet vom Grill
mit Kräutersoße Blätterteiggebäck Basmati Reis
32,00
€
Kabeljaurücken vom Grill
mit Noilly Prat Soße, Basmatireis und verschiedene frische Gemüse
38,50
€
Vegetarisch
Zitronen-Ricotta Ravioli
mit Weißweinsoße auf Blattspinat
25,00
€
Letzte Aktualisierung: 27.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.