INSALATA – Salate
Unsere Salate werden mit italienischer Vinaigrette (Olivenöl, Balsamico und Pommerysenf) oder Joghurtdressing serviert
Insalata Mista
gemischter Salat
9,90
€
Insalata di pomodori e Parmesan
Tomaten, Zwiebel, Basilikum, geriebener Schafskäse (Feta)
12,90
€
Insalata Tonno
gemischter Salat, Thunfischstücke, Ei
14,90
€
Insalata al Formaggio
gemischter Salat, Schafskäse (Feta), schwarze Oliven
13,90
€
Insalata con polo
gemischter Salat, gebratene Hühnerbruststreifen
15,90
€
Insalata di Rucola classico
Rucola, Cherrytomaten, Parmesankäse
13,90
€
Insalata „Castagno“
rote Beete, Apfel, Walnüsse, Parmesan
14,90
€
Gemischte Vorspeise aus der Vitrine
für eine Person
für zwei Personen
13,90
€
für zwei Personen
22,90
€
warme & kalte Vorspeisen
Antipasti „Castagno“
Vitello Tonnato, Mozzarella Caprese, mariniertes Gemüse
16,90
€
Mozzarella Caprese
Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum
10,50
€
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch, Thunfischsoße
14,90
€
Proscuitto di Parma con Melone
Parmaschinken, Honigmelone
14,90
€
Carpaccio di Manzo
dünne Scheiben rohes Rinderfilet
15,90
€
Duetti di Carpaccio di Pesce
dünne Scheiben von Lachs und Seeteufel mit rosa Pfeffer, Olivenöl und Zitrone
14,50
€
Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat
16,90
€
Funghi Ripieni
gefüllte Champignons mit Spinat und Gorgonzola
14,90
€
Suppen
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
7,90
€
Zuppa di Aglio
Knoblauchsuppe nach Art des Hauses
7,90
€
Minestrone
Gemüsesuppe
8,50
€
Zuppa di Pesce
Fischsuppe
15,90
€
Pizza
aus dem Steinofen (33cm)
Pizza „Castagno“
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
15,50
€
Pizza Salami
mit Tomaten, Mozzarella, Salami
12,90
€
Pizza Prosciutto
mit Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken
12,90
€
Pizza Funghi
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons
12,90
€
Pizza al Salmone e Rucola
mit Lachs und Rucola
15,90
€
Pizza Tonno
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
13,90
€
Pizza Margherita
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Basilikum
10,90
€
Pizza Mista
mit Tomaten, Mozzarella, Salami , Champignons, Peperoni, gekochter Schinken
13,90
€
Pizza Vegetariana
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Gemüse
13,90
€
Pizza Tutti Frutti
mit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
15,90
€
Pizza Hawaii
mit Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken, Ananas
12,90
€
Pizza Garnelen
mit Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Großgarnelen, Knoblauch
16,90
€
Pizza Pastore
mit Tomaten, Mozzarella, fr. rote Paprika, scharfe Salami
15,10
€
Pizza Amore
mit Tomaten, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola
13,50
€
Focaccia naturale
mit Rosmarin, Olivenöl
8,90
€
Bruscetta 6 Stück
8,50
€
Focaccia naturale
mit Gorgonzola
10,50
€
Pizza di Pollo
mit Tomaten, Mozzarella, Hähnchenbrustfiletstreifen, frische rote Paprika, und Zwiebeln
15,50
€
Pizza Napoli
mit Tomaten, Mozzarella, Kapern, Oliven, Sardellen und Knoblauch
13,90
€
Nudelgerichte
Spaghetti a Piacere
Spaghetti nach Wunsch mit Tomatensoße oder Bolognese, Carbonara oder all Matricana
13,90
€
Spaghetti della Casa
Schweinefiletspitzen mit frischen Champignons, in Sahnesoße
15,50
€
Linguine Aglio, Olio e Peperoncini
dünne Bandnudeln mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
13,50
€
Linguine alla Genovese
dünne Bandnudeln mit Basilikumsoße
13,90
€
Linguine alla Pescatore
dünne Bandnudeln mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Cherrytomaten
17,90
€
Linguine con Scampi
dünne Bandnudeln mit Großgarnelen, Shrimps, Cherrytomaten, Knoblauch, Basilikum in einer leichten Tomatensoße
18,90
€
Penne Arabbiati
kurze Nudeln mit scharfer Tomatensoße
13,90
€
Penne con Punti
di Filetti e Funghi kurze Nudeln mit Schweinefiletspitzen, frischen Champignons in Sahnesoße
15,50
€
Penne Gorgonzola
kurze Nudeln mit Brokkoli, in Gorgonzolasoße
14,50
€
Bandnudeln
mit Kalbsleber, Rosinen, Apfelstückchen und Kräutersoße
17,90
€
Lasagne Toscana
Blattnudeln mit tomatisiertem Hackfleisch & Parmesan überbacken
13,90
€
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs und Spinat
18,50
€
Asagio di pasta per Due
gemischte Nudeln für zwei Personen
39,50
€
Tagliatelle Vegetariana
Bandnudeln mit frischem Gemüse und leichter Tomatensoße
16,50
€
Für unsere kleinen Gäste
Spaghetti Bambino
kleine Portion Spaghetti mit Tomaten- oder Hackfleischsoße
7,50
€
Pizza Bambino
kleine Pizza Salami
7,90
€
Piccola Milanese
kleines paniertes Schnitzel vom Hähnchen mit Pommes frites
8,90
€
Pommes frites
5,80
€
Reisgerichte
Risotto alla Milanese
Reis mit Lachsfilet, Sellerie,Safran, frischen Dill, mit Weißwein und Cherrytomaten
18,90
€
Risotto con Polo
Reis mit Hähnchenbrustfilet und frischer Champignonsoße
16,90
€
Schweinefleischgerichte
Alle Fleischgerichte servieren wir mit Tagesgemüse, Kartoffeln nach italienischer Art und Salat.
Maiale Funghi (frisch)
Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahnesoße
20,90
€
Maiale alla Gorgonzola (frisch)
Schweinefilet in Gorgonzolasoße
21,90
€
Saltimbocca alla Romana
Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei
21,50
€
Involtini Principessa
Schweinefilet mit Schinken, Käse, Spinat in Gorgonzola oder grüner Pfeffersoße
20,90
€
Maiale alla Castagno
Schweinefilet mit Parmesankruste und Trüffelsoße
22,90
€
Geflügelgerichte
Filetto di Pollo ai Funghi
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Sahnesoße
19,90
€
Filetto di Pollo al Pepe
Hähnchenbrustfilet in grüner Pfeffersoße
19,90
€
Filetto di Pollo alla Napolitana
Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensoße, dazu Spaghetti
19,90
€
Gerichte vom Rind
Alle Fleischgerichte servieren wir mit Tagesgemüse, Kartoffeln nach italienischer Art und Salat.
Bistecca alla Griglia
frisches Rumpsteak vom Grill, mit Kräuterbutter
25,50
€
Bistecca Gorgonzola
frisches Rumpsteak in Gorgonzolasoße
26,90
€
Bistecca al Pepe
frisches Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesoße
26,90
€
Fegatto Burro e Salvia
frische Kalbsleber in Butter und Salbei
21,90
€
Fegatto alla Veneziana
frische Kalbsleber mit Zwiebel, Apfel in Weißweinsoße
21,90
€
Lammgerichte
Filetto di Agnello alla Griglia
Lammfilet vom Grill mit Kräuterbutter
28,90
€
Filetto di Agnello alla Rosmarino
Lammfilet gebraten, mit Olivenöl, Knoblauch, Cherrytomaten und Rosmarin
29,90
€
Filetto di Agnello
Lammfilet mit Pilzen in Rotweinsoße und Kräutern
30,50
€
Fischgerichte
Callamari Fritti
Tintenfischringe frittiert in Remouladensoße und Salat
19,90
€
Callamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill, dazu Spaghetti aglio olio
21,90
€
Salmone alla Griglia
frisches Lachsfilet vom Grill
24,90
€
Salmone al Limone
frisches Lachsfilet mit Zitronenbuttersoße
25,90
€
Garnelen alle Griglia
4 Großgarnelen vom Grill
27,90
€
Garnelen al Forno
Großgarnelen im Ofen gebacken, mit Knoblauch und Weißweinsoße
28,90
€
Zanderfilet gebraten
mit frischen Gemüsestreifen
23,90
€
Zanderfilet
mit einer leichten Pommery-Senfsoße
23,90
€
Zanderfilet
mit Zucchini und Gamberetti in Safransoße
25,90
€
DESSERTS
Panna Cotta
7,90
€
Creme Caramel
7,90
€
Zabaglione
7,90
€
Tiramisu
7,90
€
Variazione di Sorbetto
7,90
€
Heiße Feigen
mit grünem Pfeffer & Vanilleeis
7,90
€
Letzte Aktualisierung: 25.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.