Speisekarte

Mateika, Westerland/Sylt
Ein Service von speisekarte.de
Kontinentales Frühstück
Brötchen und Brot, mit Butter oder Margarine, gekochtes Ei,
dazu Marmelade und Honig
10,80 €

oder eine kleine Auswahl an Wurstaufschnitt und Käse
12,90 €

Kleines Strandfrühstück
hausgemachtes Birchermüesli, herzhaftes Vollkornbrot und Brötchen, Butter oder Margarine, Geflügelaufschnitt und Käse
16,80 €
Sylter Frühstück „süß“
Brötchen und Brioche, dazu Butter oder Margarine, Pflaumenmus,
Marmelade, Honig und hausgemachte Sylter Rote Grütze mit
Vanillesauce oder geschlagener Sahne
14,80 €
Croissant au miel
zwei Croissants mit Butter und klarem Bienenhonig
7,50 €
Eierspeisen von zwei Eiern
Rühr- oder Spiegelei, serviert mit Toast oder Schwarzbrot
und Butter, kleine Salatbeilage
8,90 €
Eggs Benedict
Pochierte Sylter Freiland-Eier auf Toast mit Bacon und
hausgemachter Sauce Hollandaise
18,30 €
Eggs Hemmingway
Pochierte Sylter Freiland-Eier auf Toast mit Räucherlachs und\hausgemachter Sauce Hollandaise
21,80 €
Gekochtes Ei vegetarisch
2,00 €
Rühr- oder Spiegelei (2 Eier)
5,50 €
Bacon
4,50 €
Nordseekrabben
8,50 €
Geräucherter Lachs
8,50 €
Variation von Wurst, Schinken oder Käse
8,50 €
Fleischsalat
3,50 €
Brötchen
2,00 €
Mehrkornbrötchen vegan
2,50 €
Croissant
2,50 €
Marmelade, Nutella, Honig oder Pflaumenmus vegetarisch
2,00 €
Schälchen Butter/Margarine vegetarisch
2,00 €
hausgemachter Obstsalat von frischen Früchten
6,50 €
mymuesli (diverse Sorten) vegetarisch
mit Milch oder Joghurt
6,50 €
Birchermüsli vegetarisch
(Müesli, Joghurt, Apfel, Nüsse)
7,50 €
Naturjoghurt vegetarisch
3,50 €
Fruchtjoghurt vegetarisch
4,50 €

Sollten Sie an unserer Kuchentheke nicht fündig werden, ist hier vielleicht etwas für Sie dabei. Gerne informiert Sie unsere Bedienung über die heutigen Tagesempfehlnungen aus Pâtisserie und Küche.

Pain perdu aux framboises
saftiger Brioche mit Himbeerfüllung an hausgemachter Vanillesauce
9,50 €
Hausgemachter Wiener Apfelstrudel
warm serviert, mit hausgemachter Vanillesauce
9,50 €
Sylter Rote Grütze
wahlweise mit frisch geschlagener Sahne oder Vanillesauce
8,90 €
Hausgemachte Brüssler Waffel
mit Puderzucker
6,50 €

mit Vanilleeis und frisch geschlagener Sahne
9,50 €

mit Vanilleeis, Eierlikö und frisch geschlagener Sahne
10,50 €

mit Vanilleeis und heißen Kirschen
10,90 €

Hausgemachter Milchreis
mit Zimt und Zucker
7,50 €

mit heißen Kirschen
9,50 €

Kugel Eis
(Erdbeere, Schokolade oder Vanille)
2,50 €
Portion frisch geschlagener Sahne
2,00 €
Vol-au-vent
Königinpastete mit hausgemachtem Ragout und Salatbeilage
13,90 €
Tarte Quiche Lorraine
gefüllt mit Schinkenspeck und Emmentaler, dazu Salatbeilage
12,90 €
Geräucherter norwegischer Lachs
mit Meerrettichschaum, buntem Salat, Baguette, Butter und Kapern
18,30 €
Käseteller mit Nüssen und Weintrauben vegetarisch
dazu Friesenbrot, Butter und Feigensenf
15,90 €
Tomate & Mozzarella
mit Basilikum, Olivenöl und italienischem Landbrötchen
13,50 €
Hausgemachte Holsteiner Kartoffelsuppe
mit Dithmarscher Kohlwurst und Gemüse, dazu Brötchen
10,80 €
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Einlage, dazu Roggenbrötchen
9,50 €
mit Käse
6,80 €
mit Schinken
mit Lachs
7,90 €
mit Lachs
8,90 €
mit Nordseekrabben
8,90 €

Letzte Aktualisierung: 25.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.