Speisekarte

Restaurant Split, Gronau (Westfalen)

Ein Service von speisekarte.de

Voorgerechten

Chefsalat

Gemixte salade met fetakaas en olijven

6,90 €

Gegrillte Champignons

Champignons gegrild met verse knoflook

7,90 €

Champignonröstis

8,90 €

Champignons

in roomsaus met overgebakken kaas

9,90 €

Überbackener Schafskäse

Fetakaas met knoflookolie en olijven

10,90 €

Camembert

Met toast, boter en veenbesjes

8,90 €

Dips

Stokbrood met kruidenboter en sausjes

6,90 €

Carpaccio

Dun gesneden ossenhaas met peper, parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamico

12,90 €

Weinbergschnecken

Slakken geserveerd in een speciale roomsaus met verse knoflook

8,50 €

Shrimpscocktail

Garnaaltjes met cocktailsaus en boter

9,90 €

Fischteller

Garnaaltjes, gerookte zalm, forelfilet en boter

14,50 €

Gambas Aglio Olio

Gamba’s in knoflookkruidenolie en cocktailsaus

12,90 €

Gambas Rahm

Gamba’s geserveerd in roomsaus

12,90 €

Gambas Spieße

Gambaspiesjes met cocktailsaus

11,90 €

Große Muscheln

Grote mosselen gebakken met verse knoflook

8,50 €

Calamaris

Gefrituurde inktvisringen

7,90 €

Soepen

Tomatensuppe

Huisgemaakte tomatensoep met crèmelaagje

6,90 €

Gulaschsuppe

Huisgemaakt en geserveerd in brood

7,90 €

Zwiebelsuppe

Huisgemaakte uiensoep met overgebakken kaas

6,90 €

Salade Split

Großer

saftiger, frischer Salatteller Seizoensgebonden maaltijdsalade met huisgemaakte dressingMet kipfilet

13,90 €

Met gamba’s

15,90 €

Met ossenhaaspuntjes

17,90 €

Grillgerechten

Benz - Teller

Varkenshaasje met gebakken uitjes en groente

16,90 €

Grillteller

Varkenskotelet, raznjici, pljeskavica, cevapcici en spek

17,50 €

Maxi - Grill Split

Varkenshaas, varkenskotelet, raznjici, pljeskavica, cevapcici, spek en groente

19,50 €

Vjesalica

Varkensmedaillons aan de spies

19,90 €

Schaschlik - Kaukasisch

Varkensmedaillons met gebakken uitjes

20,50 €

Hajducki - Cevap

Spies met ossenhaas, varkenshaas, schnitzel, spek, paprika en uitjes

23,90 €

Cevapcici

Huisgemaakte rolletjes half-om-half gehakt

14,90 €

Raznjici

Spies met gegrild varkensvlees

14,90 €

Halb und Halb

Cevapcici en Raznjici

14,00 €

Pljeskavica

Huisgemaakt half-om-half gehakt gevuld met fetakaas en uitjes

17,90 €

American Grillteller

Ossenhaas, varkenshaas, schnitzel en spek

23,90 €

Tournedo Spieß

Ossenhaaspuntjes met uitjes, paprika en spek aan de spies

26,90 €

Lammracks

4 stuks gegrild 24,90 of 6 stuks gegrild

30,90 €

Split Spezial

Ossenhaas, entrecôte en 2 lamsracks

30,90 €

Internationaal

Schnitzel - Wiener Art

Met groente

16,50 €

Jäger Art

Met jagersaus

17,50 €

Zigeuner Art

Met zigeunersaus

17,50 €

Bauern Art

Met gebakken champignons, spek, uitjes, spiegelei en gebakken aardappels

18,90 €

Hawaii

Met ham, ananas en overgebakken kaas

18,90 €

Rahm

Met champignonroomsaus

17,50 €

Cordon - Bleu

Met ham en kaas gevulde schnitzel en groente

19,90 €

Spezial - Topf Split

Varkenshaasmedaillons met overgegoten hollandaisesaus, champignons, aardappelkroketten en groente

22,90 €

Haus - Topf Split

Ossenhaas, varkenshaas en kipfilet met champignonroomsaus

25,90 €

Lustiger Bosnier

Met ham en kaas gevulde entrecôte ca. 250 gr.

28,90 €

Spareribs

Gemarineerde varkensribbetjes ca. 600 gr.

19,90 €

Saté Spieße

Spiesjes met kipfilet en overgegoten satésaus

17,50 €

Schweinelendchen Hawaii

Met ananas, overgebakken kaas en aardappelkroketten

19,90 €

Hähnchengeschnetzeltes

Kipfilet in champignonroomsaus met witte rijst

18,90 €

Hähnchenfilet Hawaii

Kipfilet met ananas, overgebakken kaas en aardappelkroketten

18,90 €

Nemira

Gesneden varkenshaas in champignonroomsaus met witte rijst

19,90 €

Muckalica

Gesneden varkenshaas in vers gemaakte groente-roomsaus met witte rijst

19,90 €

Platen

vanaf 2 personen

Balkanplatte

Varkenshaas, varkenskotelet, raznjici, pljeskavica, cevapcici, schnitzel en spek

per persoon

22,90 €

Hausplatte Split

Ossenhaas, entrecôte, varkenshaas en champignonroomsaus

per persoon

32,50 €

Epigrammplatte

Varkens- en rundermedaillons, schnitzel, aardappelkroketten, champignonroomsaus en hollandaisesaus

per persoon

34,50 €

Drei Gänge Menü Voorgerecht (dips)

Hoofdgerecht (cevapcici, kipfilet, entrecôte en lamsracks) Nagerecht (gemixt ijsje of een warm drankje) per persoon

31,90 €

Fischplatte Split

Zalmfilet, kabeljauwfilet, calamaris en black tiger garnalen

per persoon

28,90 €

Steaks

Premiumkwaliteit uit Argentinië 200g 250g 300g

Natur

met huisgemaakte kruidenboter Entrecôte

25,90 €

30,90 €

35,90 €

Ossenhaas

29,90 €

34,90 €

39,90 €

Pfeffer

met fijne pepersaus Entrecôte

26,90 €

31,90 €

36,90 €

Ossenhaas

30,90 €

35,90 €

40,90 €

Champignon

met gebakken champignons en uitjes Entrecôte

26,90 €

31,90 €

36,90 €

Ossenhaas

30,90 €

35,90 €

40,90 €

Beatrix

met heerlijke champignonroomsaus Entrecôte

26,90 €

31,90 €

36,90 €

Ossenhaas

30,90 €

35,90 €

40,90 €

Split

met 3 black tiger garnalen en cocktailsaus Entrecôte

28,90 €

33,90 €

38,90 €

Ossenhaas

34,90 €

39,90 €

44,90 €

California

met ananas, banaan, en overgebakken hollandaisesaus Entrecôte

26,90 €

31,90 €

36,90 €

Ossenhaas

31,90 €

36,90 €

41,90 €

T-Bone Steak

Entrecôte en ossenhaas gecombineerd ca. 400 gr.

30,90 €

Visgerechten

Zungenfilet

Afrikaanse zeetong met gebakken groenten

19,90 €

Lachsfilet

Zalmfilet geserveerd met gebakken groenten

23,90 €

Kabeljaufilet

Witvis geserveerd met gebakken groenten

23,90 €

Lachs- und Kabeljaufilet

Zalm- en kabeljaufilet met gebakken groenten

23,90 €

Scampis

Black tiger garnalen gebakken in knoflookolie en verse citroen

24,90 €

Calamaris

Gefrituurde inktvisringen

17,90 €

Dorade Royal

Gegrild en vol van smaak

23,90 €

Vegetarisch

Hausteller

Seizoensgebonden groenten, champignons, gegrilde tomaat en een gepofte aardappel

15,50 €

Kindermenu

Schnitzel

7,50 €

Frikandel

7,50 €

Rundvleeskroket

7,50 €

Kipnuggets

7,50 €

Spareribs

7,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.