Speisekarte

Koriander Too, München
Ein Service von speisekarte.de
EDAMAME
Junge Sojabohnen mit Meersalz oder Chili
4,90 €
EMPFEHLUNG DES CHEFKOCHS VORSPEISENPLATTE (AB 2 PERSONEN)
Kombination aus verschiedenen Frühlingsrollen, Sommerrollen, Entensalat, Grüner-Papayasalat, La Lot Rindfleisch im Wildbetelblättermantel, Hühnerfleisch & Garnelenspießchen, Crispy Wan-Tan
pro Person
15,90 €
TOM HO DAO
Crispy Garnelen mit Chiliflocken & Walnüssen
12,90 €
CUA LỘT RANG MUỐI
Crispy Softshell-Crab mit Frühlingszwiebeln, Schalotten, Meersalz & Pfeffer
14,90 €
CÁ NGỪ
Thunfischtatar mit Sesam, Sojaöl & Wantan-Chips, leicht scharf
13,50 €
SÒ ĐIỆP
Jakobsmuscheln mit Seegras & Thaispargel
14,90 €
HŌRENSŌ SALAD À LA BI BEO
Spinat, Zwiebeln, Sesam, Crispy Tofu, hausgemachter Sesamdressing
8,50 €
SƯỜN NƯỚNG
Marinierte Spareribs
13,50 €
LÁ LỐT
Gegrilltes Rindfleisch im Wildbetelblättermantel
8,90 €
mit Garnelen || 3 Stk.
8,90 €
mit Hühnerfleisch || 3 Stk.
7,90 €

serviert mit einer hausgemachten Sauce Vietnamesische Reispapierrollen mit frischen vietnamesischen Kräutern, Salat, mit Karotten, Rettich und

Rindfleisch || 2 Stk.
8,90 €
Garnelen || 2 Stk.
9,50 €
Ente || 2 Stk.
9,50 €
Hühnerfleisch || 2 Stk.
8,90 €
Tofu || 2 Stk.
7,90 €
PHỞ BÒ
Würzige Rinderbrühe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln & frische Kräuter
klein
9,90 €

groß
15,90 €

PHỞ GÀ
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Reisbandnudel & frische Kräuter
klein
9,50 €

groß
14,90 €

SÚP GÀ CỐT DỪA
Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras & Austernpilze (scharf)
klein
8,50 €

groß
14,90 €

SÚP CHAY
Glasnudelsuppe mit Marktgemüse & Tofu
klein
7,50 €

groß
13,50 €

SÚP HỦ TIẾU
Würzige Reisnudelsuppe mit gegrilltem Schweine-fleisch, Garnelen,Frühlings- & Röstzwiebeln
klein
9,90 €

groß
15,90 €

CHẢ GIÒ TÔM |
Knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch
7,90 €
CHẢ GIÒ THỊT
Frühlingsrollen mit Schweinefleisch & Gemüse
7,50 €
CHẢ GIÒ 3 LOẠI
Kombination aus drei verschiedenen Frühlingsrollen
9,90 €
CHẢ GIÒ CHAY
Vegetarische Frühlingsrollen
6,90 €
HOÀNH THÁNH CHIÊN
Crispy Teigtaschen mit Garnelen & Hühnerfleischfüllung
7,50 €
MỰC CHIÊN XÙ
Crispy Calamari mit Lime & Meersalz im TempuraTeig
7,90 €
TÔM CHIÊN XÙ
Knusprige Garnelen im Tempura-Teig
7,90 €
CUA CUON
Crispy Taschenkrebs umwickelt in Reispapier, Salat & Kräutern
12,50 €
RICE PRAWNS
Black-Tiger-Garnelen ummantelt in CrispyReisflocken & Mango-Chili-Sauce
13,50 €
SALATE
SALAD CƠM
Crispy Reis-Salat mit Kräutern, Sesam, Chiliflocken und
11,50 €
gegrilltem Hühnerbrustfilet
11,50 €
Natur-Tofu
10,50 €
HÁ CẢO
Teigtaschen aus Reismehlteig & Garnelenfüllung
7,90 €
XÍU MẠI
Wantan-Teigtaschen mit Garnelen
7,90 €
BÁNH ÍT TRẦN
Reisbällchen mit Mungobohnen & Garnelen
7,90 €
HÁ CẢO RAU XANH vegan
Spinat-Teigtaschen mit Marktgemüse & Taro
6,90 €
HÁ CẢO HEO
Teigtaschen mit Schweinefleisch & Marktgemüse
6,50 €
HÁ CẢO RAU
Teigtaschen mit Marktgemüse
7,50 €
BÁNH BAO VỊT
Vietnamesische Dampfnudel mit knuspriger Ente, Ingwer & Gurkenstreifen
8,90 €
5 LOẠI DUMPLINGS
Variation aus fünf verschiedenen Dumplings
10,90 €
BANH BAO CUA LOT vegetarisch
Vietnamesische Dampfnudel mit Softshell-Crab
12,50 €
GỎI VỊT vegan
Mango-Entensalat mit Koriander & Zwiebeln
12,90 €
GỎI ĐU ĐỦ vegan
Grüner-Papayasalat mit Tiger Prawns & Thaibasilikum
12,50 €
GỎI BÒ
Rindfleischsalat mit grünen Mangostreifen & Koriander
11,50 €

EMPFEHLUNG DES CHEFKOCHS

CA HOI XAO NUOC DUA
Gebratener Lachs in Kokos-Sauce
17,90 €
SALMON CUBES
Lachswürfel in Honig-Dill-Sauce
17,90 €
GÀ RAM ỚT KHÔ
Karamellisiertes Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Zwiebeln, getrockneten Chilis & Knoblauch, serviert im heißen Tontopf
17,90 €
CÁ THU GRILL
Gegrilltes Thunfischfilet mit grünem Spargel & Zuckerschoten
22,50 €
GÀ CURRY
Gebratenes Hühnerfleisch mit Marktgemüse in roter Kokos-Curry-Sauce
16,90 €
GÀ XÀO HÚNG QUẾ
Gebratenes Hühnerfleisch mit Marktgemüse & ThaiBasilikum
16,90 €
GÀ CHIÊN GIÒN
Knusprig gegrilltes Hühnerfleisch mit Blattgemüse & Ingwerstreifen
17,90 €
GÀ GONGPAO
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Marktgemüse & Cashew in pikanter Sauce
16,90 €
GÀ CHUA NGỌT
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit grünem Spargel, Schalotten, Zuckerschoten in süß-würziger Tamarindensauce
17,90 €
VỊT CURRY
Knusprige Ente mit Marktgemüse in roter KokosCurry Sauce
18,90 €
VỊT XÀO GỪNG
Knusprige Ente mit Marktgemüse & Ingwerstreifen
18,90 €
VỊT SATE
Knusprige Ente mit Marktgemüse & Erdnuss-SatéSauce
19,50 €
VỊT CHUA NGOT
Knusprige Ente mit Marktgemüse in Süß-SauerSauce
19,50 €
VỊT QUAY (SPEZIALITÄT)
Würzig aromatische Ente mit gebratenem Eierreis sowie Marktgemüse; dazu servieren wir unsere hausgemachte Hoisin-Sauce
24,90 €
CÁ CHIÊN
Knusprige Dorade mit Pakchoi-Gemüse & ChiliLimetten-Nuoc-Mam-Sauce
18,90 €
CÁ LOTTE XÀO RAU QUẾ |
Gebratener Seeteufel mit Marktgemüse, Chili & Thai-Basilikum
20,50 €
CÁ HỒI NƯỚNG
Gegrilltes Lachsfilet mit Schalotten & grünem Spargel
18,90 €
CHẢ CÁ HANOI
Marinierter Seeteufel mit Dill & Zwiebeln, serviert im Tontopf mit Reisnudeln, Salat & Kräuter
20,90 €
CÁ HOI KHO TIEU
Karamellisiertes Lachsfilet mit Gemüse, serviert in einem Tontopf
17,90 €
BÒ XẢ ỚT
Gebratenes Rindfleisch mit Marktgemüse, Zitronengras & Chili
17,90 €
BÒ CHUA NGỌT
Knuspriges Rindfleisch mit grünem Marktgemüse in Tamarindensauce
18,90 €
BÒ SỐT TIÊU ĐEN
Gebratene Rindfleischwürfel mit Spargeln & Zuckerschoten in Pfeffersauce
18,90 €
BÒ ĐẬU ĐEN
Gebratenes Rindfleisch mit Marktgemüse in pikanter Sauce & schwarzen Bohnen
18,90 €
TÔM TRÁI DỪA
King Prawns mit Marktgemüse & roter Currysauce, serviert in einer frischen Kokosnuss
23,50 €
TÔM RAU QUẾ
Garnelen mit Marktgemüse, Chili & Thai-Basilikum
20,50 €
TÔM CHUA NGỌT
Knusprige Garnelen mit Marktgemüse in würzigsüßer Tamarindensauce
20,50 €
MỰC XÀO GỪNG
Gebratener Tintenfisch mit Schalotten, roten Zwiebeln in Ingwersauce
16,90 €
MIẾN XÀO TÔM
Gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen, Sesamöl, Schalotten, Frühlingszwiebeln &Chiliflocken
21,50 €

Lauwarme Reisnudelschale mit verschiedenen frischen asiatischen Kräutern, Pflücksalat, Karotten, Rettich, Erdnüssen, Chili-Limetten-Nuoc Mam Sauce &

THỊT GÀ NƯỚNG
Gegrilltes Hühnerbrustfilet & Zitronengras
17,50 €
VỊT
Knusprige Ente
18,90 €
LÁ LỐT
Rindfleisch im Wildbetelblättermantel
18,50 €
TOFU
Gebratener Natur-Tofu
15,90 €
TÔM NƯỚNG
Gegrillte Riesengarnelen
20,50 €
BÒ CHẢ GIO
Gebratenes Rindfleisch & Frühlingsrolle
18,50 €
BÚN CHẢ
Mariniertes Schweinefleisch
17,90 €
TOFU CURRY
Gebratener Natur-Tofu mit Marktgemüse in roter Kokos-Currysauce
15,90 €
TOFU XẢ ÓT
Gebratener Natur-Tofu mit Marktgemüse, Chili & Zitronengras
15,90 €
TOFU XÀO THẬP CẨM
Gebratener Natur-Tofu mit Marktgemüse
14,90 €

In dem Gericht „Pho Xao“ verwendet man die gleichen Reisbandnudeln wie in der bekannten vietnamesischen Nudelsuppe Pho. Im Gegensatz zur Suppe werden die Reisbandnudeln hier jedoch im Wok mit Gemüse gebraten und nach Hausrezept fein abgeschmeckt. Gebratene Reisbandnudeln, Gemüse und

Rindfleisch
17,50 €
Hühnerfleisch
16,90 €
Natur-Tofu
16,50 €

Als Basis servieren wir Ihnen Reispapier, Reisnudeln, eine Vielzahl an frischen asiatischen Kräutern, Salat, Sojasprossen, Hoisin-Sauce, ChiliLimetten-Nuoc-Mam-Sauce, die Sie dann je nach Geschmack am Tisch rollen! -wahlweise mit ...

GÀ
Gegrilltes Hühnerbrustfilet & Zitronengras
17,50 €
VỊT
Knusprige Ente
19,90 €
LÁ LỐT
Rindfleisch im Wildbetelblättermantel
17,90 €
TOFU
Gebratenes Natur-Tofu
16,50 €
TÔM NƯỚNG
Gegrillte Riesengarnelen
20,50 €
XÔI XOÀI
Sticky Rice, frische Mango, Kokos
8,50 €
KOKOS PANNA COTTA
Kokos Panna Cotta mit kandierten Kokosstreifen
4,90 €
HOT BROWNIE
Lava Kuchen mit Vanille Eis
7,50 €
BLACK SESAM EIS
Schwarzes Sesam Eis
3,50 €
KEM BRULEE
Crème Brûlée
4,90 €
Matcha Eis
Grüntee-Eis
3,50 €
CHÈ CHUỐI
Südvietnamesischer Dessert-Klassiker mit BananeKokos-Creme aus Kochbananen, Tapiokaperlen, Kokosmilch, geröstetem Sesam & Erdnüssen
4,90 €
CHUỐI CHIÊN
Gebackene Banane mit Vanille Eis
6,90 €
KEM XOÀI
Mangosorbet
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 28.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.