Speisekarte

Restaurant Guru, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Tamarindsauce zubereitet.

Samosa Vegetarisch

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Karotten und Nüssen

5,00 €

Samosa Lammhackfleisch

gefüllte Teigtaschen mit Lammgehacktem und Erbsen

5,50 €

Gobi Pakora

in Kichererbsenmehl panierter, frittierter Blumenkohl, dazu Salat

5,00 €

Chicken Pakora

in Kichererbsenmehl paniertes, frittiertes Hähnchenfleisch, dazu Salat

5,00 €

Gemischte Vorspeise

mit Samosa, Gobi Pakora und Chicken Pakora, dazu Salat

7,00 €

Suppen

Tomatensuppe

mit frischen Tomaten nach indischer Art

4,50 €

Gemüsesuppe

mit Gemüse

4,50 €

Mulligatawny Suppe

indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch

4,50 €

Linsensuppe

4,50 €

Salate

Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Zwiebeln, Gurken, Karotten und Tomaten zubereitet.

Gemischter Salat

mit Rahmkäse und Papadam

4,50 €

Salat Tarang

mit Mango und Lychee

4,50 €

Vegetarische Spezialitäten

Chole Bhatura

Kichererbsen mit pikanter Sauce und Brot

9,00 €

Dal Tarka

Indische Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch in Butter gebraten, dazu Reis

9,00 €

Mixed Sabzi

mit verschiedenem Gemüse nach indischer Art, dazu Reis

10,00 €

Tamatar

Tomaten gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce, dazu Reis

10,00 €

Shahi Mirch

Paprika gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce, dazu Reis

10,00 €

Matter Panir

hausgemachter Rahmkäse in Currysauce mit Erbsen, dazu Reis

10,00 €

Palak Panir

Spinat nach indischer Art gewürzt mit hausgemachtem Rahmkäse und Reis

10,00 €

Soya Curry

Soja-Fleischwürfel mit Rahmkäse in Sahnesauce, dazu Reis

10,00 €

Alu Gobi

pikant gewürzte Kartoffeln und Blumenkohl mit frischem Ingwer und Knoblauch, dazu Reis

10,00 €

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Lotuswurzeln in Sesam-Sahnesauce, dazu Reis

10,50 €

Auberginen Curry

Auberginen mit Zwiebeln, Erbsen, Rahmsauce und Tomaten in Currysauce, dazu Reis

10,50 €

Champignon Curry

mit frischen Champignons, Zwiebeln, Erbsen, Rahmkäse und Tomaten in Currysauce, dazu Reis

10,50 €

Safran Panir

mit hausgemachtem indischem Rahmkäse, frischem Gemüse, Safran, Nüssen, Rosinen und Basmati-Reis

11,50 €

Thali

mixed Sabzi• Chole• Matter Panir• Brot• Nachtisch

12,00 €

Panir Tikka

marinierter Rahmkäse gegrillt mit Paprika und Zwiebeln, dazu Reis

12,50 €

Hühnerspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Chicken Curry

Hähnchenfleisch ohne Knochen mit Currysauce

10,50 €

Chicken Saag

Hähnchenfleisch ohne Knochen mit indisch gewürztem Spinat

11,00 €

Chicken Sabzi

Hähnchenfleisch ohne Knochen mit verschiedenen Gemüsesorten in Currysauce

11,00 €

Chicken Tandoori

Hähnchenfleisch mit Knochen in Spezial-Joghurtsauce eingelegt und danach gegrillt

11,00 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in Curry-Kokossauce

12,00 €

Chicken Khumbi

Hähnchenfleisch ohne Knochen mit frischen Champignons in indischer Currysauce

11,50 €

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenfleisch ohne Knochen mit Paprika und Zwiebeln gegrillt

12,50 €

Chicken Korma

Hähnchenfleisch ohne Knochen in delikater Sahnesauce mit Rahmkäse, Erbsen, Rosinen und Nüssen

12,00 €

Chicken Spezial

Hähnchenfleisch ohne Knochen mit Gemüse, Rosinen und Nüssen

12,00 €

Lammspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Mutton Curry

Lamm in Currysauce

13,00 €

Mutton Saag

Lamm in indisch gewürztem Spinat

13,00 €

Mutton Sabzi

Lamm mit verschiedenen Gemüsesorten in Currysauce

13,00 €

Rogan Josh (scharf)

Lammfleisch in kräftiger Joghurtsauce

13,50 €

Sheekh Kebab

Lammhackfleisch vom Spieß

13,00 €

Mutton Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in Curry-Kokossauce

13,50 €

Mutton Khumbi

Lamm mit Champignons in Currysauce

13,50 €

Mutton Tikka

mariniertes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln gegrillt

14,50 €

Shahi Korma

Lammfleisch in Sahnesauce mit Rahmkäse, Erbsen, Rosinen und Nüssen

13,50 €

Fischspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Fish Curry

Fischfiletstücke in delikater Sauce

12,00 €

Fish Vindaloo (scharf)

Fischfiletstücke mit Kartoffeln in Curry-Kokossauce

12,00 €

Prawns Curry

Königsgarnelen und Shrimps in gewürzter Sauce mit frischem Ingwer

14,50 €

Prawns Saag

Königsgarnelen und Shrimps in indisch gewürztem Spinat

14,50 €

Fish Tikka

mit marinierten Fischfiletstückchen, gegrillt mit Paprika und Zwiebeln

12,50 €

Biryanis

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis, Nüssen und exotischer Sauce zubereitet.

Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

11,00 €

Chicken Biryani

mit Hühnchenfleisch ohne Knochen

12,00 €

Mutton Biryani

mit Lammfleischwürfeln und gedünsteten Zwiebeln

13,00 €

Biryani Spezial

mit Lammfleisch, Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüsesorten und frischem Ingwer

13,00 €

Jhingra Biryani

mit Königsgarnelen, Shrimps und frischem Ingwer

14,00 €

Guru's Spezialitäten

Rarha Gosht (scharf)

Lammfleisch mit Koriandersamen

14,00 €

Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch mit Kokos-Cremesauce nach Madras Art

14,00 €

Samunderi Sher (scharf)

marinierte Königsgarnelen mit indischem Pickles gewürzt und gegrillt

15,00 €

Butter Chicken

kurz gegrillte Tandoori Hähnchenstücke mit Gewürzen und sahniger Tomatensauce

13,00 €

Kadhai Murg

Huhn nach Kadhai Art und kräftiger Sauce

13,00 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnchenteile nach Madras Art mit Kokoscremesauce

13,00 €

Mix Tikka Platte

mit Chicken Tikka, Lamm Tikka und Fisch Tikka

17,00 €

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Gewürzen in sahniger Tomatensauce

13,00 €

Mango Chicken

Hühnerfilet in Mangosauce

13,00 €

Paneer Korma

hausgemachter Rahmkäse mit Sahnesauce, Erbeen, Rosinen, Nüssen und Reis

12,00 €

Beilagen

Papadam

Fladen mit Bohnenmehl

0,75 €

Bhatura

frittiertes Fladenbrot mit Hefe

2,50 €

Puri

frittiertes Fladenbrot mit Vollkornmehl

2,50 €

Chapati

gebackenes Vollkorn-Fladenbrot

2,50 €

Naan

gebackenes Fladenbrot

3,00 €

Garlic Naan

gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch

3,00 €

Raita

Joghurtsauce mit Salateinlage

3,00 €

Reis

2,50 €

Pickles (scharf)

mit scharf eingelegten Früchten

3,00 €

Mango Chutney

2,50 €

Minzsauce nach indischer Art

2,50 €

Tamarind Chutney

Süß-Sauer-Sauce aus Tamarind

2,50 €

Desserts

Gulab Jamun

mit Milch und Zuckersirup

2,50 €

Barfi

mit Kichererbsenmehl

2,50 €

Halwa

mit Grießhalwa

2,50 €

Fruchtsalat

mit Lychee und Mango

3,50 €

Letzte Aktualisierung: 04.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.