Speisekarte

tavola grande, Hofgeismar
Ein Service von speisekarte.de
Bruschetta Classic
geröstetes Ciabattabrot mit Tomatenwürfel, Lauchzwiebel, Oregano leicht pikant
4,80 €
Funghi Trifolati
frische Champignons gedunstet, verfeinert mit Weißwein und frische Kräutern
5,90 €
Feta Saganaki
gebratener Schafskäse
6,90 €
Seppia all griglia
gegrillter Tintenfisch
8,90 €
Carpaccio di Manzo
marinierte Rinderfiletstreifen vom Angus mit Rucola, gehobelten Parmesan und kaltgepressten Olivenöl
10,20 €
Garnelen
orientalischer Art mit Tomatensauce, Oliven und Koriander
10,20 €
Antipasti Italiano
mit Parmaschinken, pikanter Salami, eingelegtem Gemüse und Käse
10,80 €
Zwiebelsuppe Classica
mit grünem Pfeffer und Käse gratiniert
4,20 €
Italienische Tomatensuppe
mit Büffelmorzarella und Marsala
4,80 €

Wahlweise mit Joghurt-, oder Balsamicodressing

Insalata mista piccola
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken Zwiebeln und Karotten
4,50 €
Insalata Caprese
Bufala mit Büffel-Morzarella, Tomaten und Basilikum
8,20 €
Insalata Italia
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Karotten, Gurken, Käse, Schinken, Ei, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
9,20 €
Insalata Pollo
gemischter Salat mit kross gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons mit Balsamico abgelöscht
9,90 €
Insalata Salmone
bunter Salat mit gebratenem Lachs, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Karotten
12,60 €
Insalata Scampi
gebratene Riesengarnelen, Cherry Tomaten, Parmesankäse an Rucolasalat
12,60 €
Insalata Seppia
bunter Salat mit gegrilltem Tintenfisch, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Karotten
19,80 €

Ihre Pastagerichte können Sie wählen aus Spaghetti, Penne oder Tagliatelle

Pasta al forno
mit Schinken, Tomatensahnesoße und Käse überbacken
10,30 €
Tortellini alla Panna
mit Schinken und Sahnesoße
8,40 €
auf Wunsch mit Käse überbacken +
1,60 €
Pasta Arrabbiata
an Tomatensoße, Knoblauch, Peperoncini (scharf) und frischen Kräutern
7,70 €
Pasta Bolognese
auf italienischer Hackfleischsoße
8,10 €
Pasta Carbonara
mit Speck, Ei und Sahnesoße
8,10 €
Pasta Verdure
mit mediterranischen Gemüse, etwas scharf, Rahmsahnesoße und frischen Kräutern
8,40 €
Pasta Quattro Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten und Sahnesoße
9,50 €
Lasagne alla Bolognese
mit Hackfleischsauce, Béchamelsoße und Käse überbacken
8,50 €
Pasta alla Carrettiera
mit Schafskäse, Rucola, frische Tomaten, Oliven, frischem Knoblauch und Pesto Sauce
9,40 €
Bandnudeln
mit Schweinefiletstreifen frischen Champignons und Sahnesauce
9,70 €
Pasta Combinazione ala Chef
mit 3 verschiedenen Nudeln, Vorderschinken, frischen Pilzen, Fleischsauce und Käse überbacken
10,00 €
Pasta Orientale
mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Champignons, Erbsen, Ananas und Curryschmandsauce
10,00 €
Pasta Salmone
mit frischem Lachs, Tomatenwürfel, frischen Kräutern in einer feiner Sauce
10,30 €
Pasta Scampi
mit Garnelen, frischem Knoblauch, frischen Kräutern, Cherry Tomaten und Tomatensoße (pikant)
10,70 €

(alle mit Tomatensauce und Käse) normal/ kein

Margherita
6,30 €

5,30 €

Salami
7,00 €

5,40 €

Prosciutto e Funghi
Schinken und Champignons
7,60 €

6,10 €

Pizza Rustika
Salami und Champignons
7,60 €

6,10 €

Hawaii
Schinken und Ananas
7,60 €

6,10 €

Caprese
frische Tomaten, Basilikum
7,60 €

6,10 €

Tonno
Zwiebeln und Thunfisch
8,00 €

6,40 €

Calzone
Schinken, Champignons, Artischocken
8,10 €

6,40 €

Napoli
Oliven, Kapern und Sardellen
8,30 €

6,80 €

Spinaci
Spinat, Schafskäse und Knoblauch
8,60 €

7,00 €

Quattro Formaggi
vier Käsesorten
8,60 €

6,80 €

Inferno
Ital. Pep. Wurst, Paprika und Peperoni (etwas scharf)
8,70 €

7,20 €

Verdure
frische Gemüse und Champignons
9,00 €

7,30 €

Pizza Parma
Parmaschinken, Rucola und frisch gehobeltem Parmesankäse
10,40 €

8,30 €

Diavolo
Salami, Paprika, Peperoni (scharf) und Zwiebeln
9,00 €

7,30 €

Pizza Olaf
mit Thunfisch, Peperoniwurst (scharf) und Zwiebeln
9,30 €

8,00 €

Pizza Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Mais, Peperoni und Sauce Hollandaise
9,20 €

7,50 €

Quattro Stagioni
Salami, Schinken, Champignons und Thunfisch
9,70 €

7,40 €

Frutti di mare
Tintenfisch, Muscheln, Krabben, Knoblauch
9,70 €

7,70 €

Gusto
Peperoniwurst, Thunfisch, Krabben und Knoblauch
10,00 €

8,00 €

Salmone
Lachs, Spinat und Knoblauch
10,00 €

8,00 €

Pizza Chef
Peperoniwurst, Champignons, Gorgonzola und Knoblauch
10,00 €

7,70 €

Pizza Capricciosa
Champignons, Artischocken, gekochtem Schinken und Oliven
10,00 €

7,70 €

Orientale
Hähnchenfleisch, Ananas und Currysauce
10,00 €

8,40 €

Pizza Gyros
mit Gyros, Peperoni, Zwiebeln und Tzaziki
10,00 €

8,30 €

Pizza Rodos
mit Gyros, Schafskäse, Paprika, Zwiebeln und Tzaziki
10,30 €

8,50 €

Pizza Brot
3,00 €
Pizza Brot mit Knoblauch
4,00 €
Pizza Brot mit Kräuterbutter
4,00 €
Pizza Brot mit Käse
4,00 €
Schnitzel vom Schwein
nach Wiener Art Pommes Frites und Salat
10,50 €
Jägerschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
12,90 €
Schnitzel Pepe Verde
mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat
12,90 €
Schnitzel Cipolla e Funghi
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Pommes Frites und Salat
12,90 €
Schmandschnitzel auf Speck-Zwiebel-Schmandsoße
mit Pommes Frites und Salat
13,50 €
Schnitzel Valdostana
mit Schinken, Fleischsauce, Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
13,50 €
Schnitzel Hollandaise
mit Sauce Hollandaise, Schinken, frischen Champignons, Pommes Frites und Salat
13,50 €
Schweinemedaillons
mit Champignonrahmsoße Pommes Frites und Salat
15,90 €
Schnitzel a la Franco
Schnitzel mit Schinken, frischen Pilzen, Sahnesauce, Pommes Frites und Salat
15,50 €
Saltimbocca Romana Art
Schweinemedaillons mit Salbei, Parmaschinken gespickt, dazu Bandnudeln und Salat
16,00 €
Filletto di suino mare e monti
Schweinemedallions mit Garnelen auf Weißweinsoße und frischen Kräutern an Bandnudeln
16,80 €
Grillteller
1 Schweinesteak, 1 Fleischspieß, Gyros, zaziki, Pommes Frites und Salat
17,50 €

Alle Rumpsteaks sind vom argentinischen Maredo-Rind 220g

Bistecca alla Griglia
mit hausgemachter Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat
20,50 €
Bistecca al Pepe verde
auf grüner Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Salat
23,50 €
Bistecca Cipolla e Funghi
gebratene Champignons, Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln und Salat
23,50 €
Riesengarnelen
gegrillt auf Rucolasalat mit Knoblauchdip und hausgemachtem Brot
16,90 €
Salmone alla Erbe
frisches Lachsfilet mit Rucola, frische Tomaten in einer Kräuterweißweinsauce dazu Bandnudeln und Salat
18,50 €
Gegrilltes Wolfsbarschfilet
auf Limettensauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
18,90 €
Dworaks Saiblingsfilet
in Butter gebraten, mit Speck und Salbei mit Gemüse und Reis
18,90 €
Mango Chicken Zarte Hähnchenfleisch-Stücke
mit Mango Stücken in Spezial Sauce und Basmati-Reis
14,90 €
Palak Murgh
Zarte Hähnchenfleisch-Stücke in mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Kashmir-Gewürzen und Basmati-Reis
15,50 €
Chili Chicken
Zarte Hähnchenfleisch-Stücke mit Paprika und Zwiebeln mit einer Chili-Sauce (scharf) und Basmati-Reis
15,50 €
Indisch Chicken Vindaloo (Eine Spezialität aus Madras)
Zarte Hähnchenfleisch-Stücke in Joghurt Marinade eingelegt in einer pikanten Sauce, gegart mit Kartoffeln und Basmati-Reis
15,50 €
Murgh Korma
Zarte Hähnchenfleisch-Stücke nach Rezept der königlichen Moghulküche zubereitet beliebtes Gericht der Moghul Höfe mit Basmati-Reis
15,50 €
Gosht Palak
Saftiges Lamm-Ragout in mild gewürztem Spinat, mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Basmati-Reis
16,50 €
Lamm Taj Mahal
Zarte Lammfleischstücke mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, fr. Tomaten und Joghurt gekocht anschließend mit gem. Gemüse kurz gebraten und Basmati-Reis
16,50 €
Lamm Vindaloo (Eine Spezialität aus Madras)
Zarte Lammfleischstücke in Essigmarinade eingelegt in einer pikanten Sauce gegart mit Kartoffeln und Basmati-Reis serviert
16,50 €
Shahi Korma Zarte
Lammfleischstücke in Sahnesauce mit Käse, Mandeln, Cashewnüssen und frische Kokosraspeln Basmati-Reis
16,50 €
Goa fisch Curry
ein Fischgericht aus Goa Rotbarschstücken, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch mit abgestimmten Gewürzen in einer milden Sauce gegart und Basmati-Reis
15,90 €
Palak Paneer vegetarisch
frischer hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Sahne, frisch gemahlenen Gewürzen und Basmati-Reis
13,00 €
Mattar Paneer vegetarisch
frischer hausgemachter Frischkäse mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Kashmir-Gewürzen und Basmati -Reis
13,00 €
Navrattan Sabzi-Korma vegetarisch
Allerlei Gemüse der Saison mit Kashmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet mit Sahnesauce und Basmati-Reis
12,50 €
Salz Lassi
Joghurt, Kreuzkümmel und Salz
3,50 €
Mango Lassi
Joghurt, Mango und Rosenwasser
4,50 €
Panna Cotta
mit Fruchtmark
4,90 €
Gemischtes Eis
mit Sahne und Fruchtmark
4,90 €
Tiramisu
5,20 €

Letzte Aktualisierung: 18.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.