Suppen
Miso Suppe
Suppe mit fermentierten Sojabohnen, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
3,60
€
Lachs Miso Suppe
Miso Suppe mit Lachs
4,80
€
Wakame Suppe
koreanische Seetang-Suppe mit Seetang, Lauchzwiebeln, Seamöl und Sesam
3,60
€
Mandu Suppe
koreanische Teigtaschen-Suppe mit Seetang, Möhren, Lauchzwiebeln, Sesamöl, Sesam und Ei
4,50
€
Nudelsuppen
Ramen (scharf)
scharfe Nudelsuppe auf koreanischer Art mit mariniertem Kürbis, Möhren, Seetang, Lauchzwiebeln und Sesam
8,80
€
Miso Ramen
fermentierte Sojabohnen-Suppe mit Ramen-Nudeln, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln, mariniertem Kürbis und Sesam
9,70
€
Udong
dicke Weizen-Nudelsuppe auf japanischer Art mit mariniertem Kürbis, Seetang, Möhren, Lauchzwiebeln und Sesamöl
9,70
€
Miso Udong
fermentierte Sojabohnen-Suppe mit Udon-Nudeln, Tofu, Möhren, Seetang, Lauchzwiebeln, mariniertem Kürbis und Sesam
9,70
€
Kimchi Reisnudeln
Reisnudeln mit eingelegtem scharfem Chinakohl, mariniertem Kürbis, Möhren, Lauchzwiebeln und Sesamöl
9,70
€
Salate
Kimchi Salat (scharf)
eingelegter scharfer Chinakohl
4,50
€
Wakame Salat
mit Seetang, Möhren, eingelegtem Rettich, Sesam und Soja-Dressing
4,50
€
Lachs Salat
mit rohem Lachs, Seetang, Möhren, eingelegtem Rettich, Lauchzwiebeln, Sesam und Soja-Dressing
4,80
€
Seegras Salat
eingelegtes Seegras
4,50
€
Gemüse Salat
mit Eisbergsalat, Gurken, Möhren, Tomaten, Sesam und Miso-Mayonnaise-Dressing
4,50
€
Avocado Salat
mit Avocado, Gurken, Tomaten, Sesam und Miso-Mayonnaise-Dressing
4,80
€
Don - Reis Bowl
Alle Dons werden mit frischem Gemüse, Teriyakisauce und Sesam zubereitet.
Jasai Don
verschiedenes Gemüse mit Sushireis, Ei, Avocado, Gurken, Kürbis, Seegrassalat, eingelegtem Rettich und Teriyakisauce
10,50
€
Shake Don
mit rohem Lachsfilet, Ei, Gemüse und Sushireis
11,50
€
Tekka Don
rohes Thunfischfilet mit Ei, Gemüse und Sushireis
12,50
€
Zirashi Don
mit rohem Lachs, rohem Thunfisch, Garnelen, Ei, Gemüse und Sushireis
13,50
€
Unagi Don
mit gegrilltem Aalfilet, Ei, Gemüse und Sushireis
15,90
€
Sushi Kombi Menü
Alle Menüs werden mit 2 Futomaki serviert.
12 Maki
9,50
€
1. Gang
• 3 Lachs Maki
2. Gang
• 3 Thunfisch Maki
3. Gang
• 6 Kürbis Maki
3 Nigiri-6 Maki
10,50
€
1. Gang
• 1 Thunfisch Nigiri
2. Gang
• 1 Lachs Nigiri
3. Gang
• 1 Garnelen Nigiri
4. Gang
• 3 Lachs Maki
5. Gang
• 3 Thunfisch Maki
3 Nigiri-8 Spicy Tuna California
11,50
€
1. Gang
• 1 Thunfisch Nigiri
2. Gang
• 1 Lachs Nigiri
3. Gang
• 1 Ei Nigiri
4. Gang
• 8 Spicy Tuna California
4 Nigiri-12 Maki
12,50
€
1. Gang
• 1 Thunfisch Nigiri
2. Gang
• 2 Lachs Nigiri
3. Gang
• 1 Garnelen Nigiri
4. Gang
• 3 Lachs Maki
5. Gang
• 3 Thunfisch Maki
6. Gang
• 6 Kürbis Maki
6 Nigiri-6 Maki-Lachs
13,50
€
1. Gang
• 6 Lachs Nigiri
2. Gang
• 6 Lachs Maki
6 Nigiri-6 Maki-Thunfisch
14,50
€
1. Gang
• 6 Thunfisch Nigiri
2. Gang
• 6 Thunfisch Maki
Nigiri - Sushi
Es wird 1 Stück serviert.
Shake Nigiri
mit Lachs
2,50
€
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,50
€
Ebi Nigiri
mit Garnele
3,50
€
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
3,80
€
Kanibu Nigiri
mit Krebsfleischimitat
2,50
€
Tamago Nigiri
mit Ei
2,50
€
Avocado Nigiri
2,50
€
Maki - Sushi
Es werden 6 Stück serviert.
Shake Maki
mit Lachs
4,60
€
Shake-Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,60
€
Shake Cream Maki
mit Lachs, Gurken und Frischkäse
4,60
€
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,50
€
Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
5,50
€
Tekka Cream Maki
mit Thunfisch, Gurken und Frischkäse
5,50
€
Ebi Maki
mit Garnelen
5,50
€
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
5,50
€
Ebi Cream Maki
mit Garnelen, Gurken und Frischkäse
5,50
€
Unagi-Kappa Maki
mit gegrilltem Aal und Gurke
5,80
€
Kanibu Maki
mit Krebsfleischimitat
4,20
€
Tamago Maki
mit Ei
4,20
€
Avocado Maki
mit Avocado
4,20
€
Kappa Maki
mit Gurken
3,80
€
Kappa Cream Maki
mit Gurken und Frischkäse
4,20
€
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3,80
€
Kanpyo Maki
mit mariniertem Kürbis
4,20
€
California - Sushi
Alle California Rolls werden mit Avocado und Sesam zubereitet und es werden 8 Stück serviert.
Kanibu-California
mit Krebsfleischimitat
6,50
€
Shake-California
mit Lachs und Avocado
7,20
€
Maguro-California
mit Thunfisch und Avocado
7,60
€
Spicy Tuna-California
mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Mayonnaise und Sweet-Chili-Sauce
7,00
€
Ebi-California
mit Garnelen und Avocado
7,60
€
Unagi-California
mit gegrilltem Aal und Avocado
7,80
€
Vegan-California
mit Gurken, eingelegtem Rettich und Avocado
6,50
€
Vegetarisch-California Cream
mit Gurken, eingelegtem Rettich, Avocado und Frischkäse
7,00
€
Onigiri - Reis Sandwich
Alle Onigiri werden als gewürzte Reisbällchen in dreieckiger Form mit Nori Algen umhüllt zubereitet.
Kimchi Onigiri (vegan, scharf)
mit eingelegtem scharfem Chinakohl
4,50
€
Bibimbap Onigiri (vegan)
mit verschiedenem gebratenem Gemüse
4,50
€
Spicy Tuna Onigiri (leicht scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise und Sweet-Chili-Sauce
4,80
€
Shake Onigiri
mit rohem Lachs, Avocado und Teriyakisauce
5,50
€
Tekka Onigiri
mit rohem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Teriyakisauce
5,80
€
Avocado Onigiri
4,80
€
Fingerfood
Edamame
gekochte, grüne Jung-Sojabohnen
4,50
€
Mandu (6 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Soja-Dip
4,50
€
Chicken Teriyaki Spieße (3 Stück)
mit Teriyakisauce und Sesam
5,50
€
Saucen und Beilagen
Sushi-Reis
2,50
€
Ingwer
0,80
€
Letzte Aktualisierung: 20.02.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.