Speisekarte

ALCATRAZ Restaurant & Bar, Uelzen
Ein Service von speisekarte.de

ALLE BURGER WERDEN MIT KETCHUP & SELBSTGEMACHTEM BURGER DIP SERVIERT

The Rock
saftig gegrilltes Rinderhackfieisch, Gurkenscheiben, Burger Dip, Ketchup, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Salat & Pommes
14,90 €
California Beach Burger
saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Bacon, Tomatenscheiben, Ketchup, Knoblauchdip, rote Zwiebeln, Rucola, Salat & Pommes Einen leckeren Cheeseburger in Uelzen essen.
14,90 €
Classic Cheeseburger
saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Käse, Tomatenscheiben, Ketchup, Burger Dip, Röstzwiebeln, Gurkenscheiben, Salat & Pommes
14,90 €
New York Bacon Burger
saftig gegrilltes Rinderhackfleisch, Weichkäse, Salat, Burger Dip, Gurkenscheiben, Bacon, Preiselbeerkonfitüre, Ketchup, Salat & Pommes
15,90 €
Chickenburger „Birdman“
Hähnchenfilet in Knusperpanade, Burger Dip, Sweet Chili Dip, Mayo, rote Zwiebeln, Salat & Pommes
14,90 €
Vegan Cheeseburger vegan
Vegan-Patty, Käse vegan, Ketchup, Salsa-Dip, Tomate, Röstzwiebeln, Pommes & Salat
13,94 €
Veggie Burger vegetarisch
Camembert, Preiselbeeren, Salat, Gurke, Ketchup, Tomate & Pommes
14,90 €
Optimus Prime Beef XXL Burger
2x saftiges Rinderhackfleisch, Burger Dip, Ketchup, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke, Käse, Salat & Pommes Ein leckerer Classic Chicken Burger aus Uelzen.
14,90 €
Chicken Burger Hawaii
saftig gegrillte Hähnchenbrust, Schinken, Röstzwiebeln, Ananas, Burgersauce, Mayo, Salat & Pommes (mit Käse überbacken)
20,90 €
BIG DADDY XXL Burger
2x saftiges Rinderhackfleisch, Speck, BB-Dip, rote Zwiebeln, Spiegelei, Salat & Pommes
21,90 €

Einen leckeren Eiskaffee in Uelzen trinken.

Eiskaffee Latte Macchiato
mit Vanilleeis, Kakaopulver Einen Crêpe mit Vanilleeis in Uelzen essen.
5,50 €
Crêpe Vanilleeis
mit Vanilleeis, Himbeersoße, Sahne Einen Nutella Crepe in Uelzen genießen.
3,90 €
Crêpe Nutella
2 Crêpes mit Nutella, Puderzucker, Sahne Einen leckeren Eisbecher in Uelzen essen, wenn es warm wird.
5,50 €
ALCATRAZ Eisbecher
Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, mit Himbeersoße, Waffel und Sahne Ein leckeres Vanilleeis in Uelzen essen.
4,20 €
Heiß auf Eis
3 Kugeln Vanilleeis mit Himbeersoße Einen leckeren Apfelstrudel in Uelzen essen.
4,20 €
Apfelstrudel
heißer Apfelstrudel mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne Einen Lavakuchen mit flüssigem Kern in Uelzen genießen.
5,50 €
Lavakuchen mit flüssigem Herzen
dazu Vanilleeis mit Himbeersoße & Sahne
6,90 €
ALCATRAZ Tower
Chicken Wings, Mozzarella Sticks, Chili-Cheese-Poppers, zwei Wraps, Tortilla Chips, Twister Pommes, diverse Dips Leckere Chicken wings in Uelzen essen.
26,90 €
Chicken in the fluffy Cage
Hähnchenflügel, Sour Creme, Barbecue-Dip, Twister Pommes Leckere Twisterpommes aus Uelzen.
9,90 €
Twister Pommes
Knoblauchdip, Salatbeilage Leckere und frische Süßkartoffelpommes aus Uelzen.
6,50 €
Süßkartoffelpommes
mit Sour Creme Leckere Mozzarella Sticks in Uelzen genießen.
6,90 €
Mozzarella Sticks vegetarisch
„Veggie“, 8 Mozzarella Sticks, Twister Pommes, Salsa-Dip Leckere Tortillachips in Uelzen essen.
10,90 €
Tortilla Chips
mit Salsa
5,90 €
Tortilla Chips
mit Jalapenos, überbacken Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.
7,90 €
Rinder Wraps
2 Wraps, Rumpsteak, rote Bohnen, Zwiebel, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.
13,90 €
Hähnchen Wraps
2 Wraps, Hähnchen, rote Bohnen, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat Einen leckeren Wrap aus Uelzen genießen.
11,90 €
Gemüse Wraps vegetarisch
„Veggie“, 2 Wraps, rote Bohnen, Mais, Paprika, Salsa Dip & Salat
10,90 €
Gegen einen Aufpreis von 1,50 € überbacken wir die Wraps.
Pizzabrot
Dip nach Wahl
5,50 €
Pizzabrot Spezial
mit Käse überbacken, Dip
6,90 €
Pizzabrot
mit Speck & Käse überbacken, Dip
7,90 €
Dips:
Knoblauch, Alcatraz, Sour Creme
1,50 €

Gutes Steak mit Kartoffeln in Uelzen.

Steak Chefin
Rumpsteak mit Folienkartoffel, Sourcream, Kräuterbutter, Salatbeilage Eine leckere Ofenkartoffel mit Garnelenbestellen.
14,90 €
Ofenkartoffel mit Garnelen
Scampis gebraten in Gemüse und Weißweinsoße, dazu Sourcream & Salat Kleinen Spieß mit Pommes in Uelzen genießen.
14,90 €
Kleiner Spieß vegan
1 Spieß mit Rumpsteak, Hähnchenfilet, Gemüse, Kräuterbutter, Pommes & Salat Veganer Gemüseteller in der Nähe.
13,90 €
Gemüseteller VEGAN MÖGLICH vegan
Spiegelei, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Champignons, Grillgemüse & Salatbeilage Eine Currywurst mit Pommes bestellen.
13,90 €
Bardowicks Currywurst
mit Pommes, hausgemachter Currysoße, Salatbeilage Eine leckere Ofenkartoffel bestellen.
Klassik
10,90 €

XXL
15,90 €

Ofenkartoffel mit Hähnchen vegan
gegrillte Hähnchenbrustfiletstreifen, dazu Sourcreme & Salatbeilage Eine leckere vegane Ofenkartoffel bestellen.
11,90 €
Ofenkartoffel „Veggie“ vegetarisch
Gemüsefüllung mit Käse überbacken, Sourcreme & Salatbeilage
9,90 €

ZU DIESEN GERICHTEN REICHEN WIR EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALAT VORWEG. Ein leckeres Hähnchensteak in Uelzen essen.

Hähnchensteak
Hähnchenfilet, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Kroketten
17,90 €
Grillplatte
Rumpsteaks, Schweinefilets, Hähnchenfilets, Hacksteaks, Prinzessbohnen im Speckmantel, Pommes, Kräuterbutter & Chimichurri Einen leckeren Steakteller in Uelzen essen.
2 Personen -
44,90 €

4 Personen -
85,90 €

Steakteller
Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak, Hacksteak, Schweinesteak, Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Chimichurri
21,90 €
Chefteller
Rumpsteak, gegrilltes Schweinefilet, Hacksteak, Spieß Alcatraz, Pommes & Chimichurri
22,90 €
Schweinemedaillons
3 gegrillte Schweinefilets, Reis, Champignonrahmsoße & Kroketten
18,90 €
Grillteller
Hacksteak, Schweinesteak, Hähnchenbrustfilet, Twister Pommes, Kräuterbutter & Chimichurri
16,90 €
Geschnetzeltes
nach „Stroganov Art“, Schweinefiletstreifen in Champignonrahmsoße, Gurke & Reis Ein gegrilltes Hacksteak in Uelzen essen.
14,90 €
Gegrilltes Hacksteak
Pommes & Chimichurri
14,90 €
Bifteki
gemischtes Hackfleisch, gefüllt mit Hirtenkäse, Pommes & Chimichurri Einen leckeren Spießteller in Uelzen essen.
17,90 €
Spieße
Rumpsteaks, Hähnchenfilet, Gemüse, Pommes & Kräuterbutter
18,90 €
Hauspfanne pikant
Hähnchenfilet, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Eier, Reis & Röstbrot
17,90 €

Ein leerer Teller zum klauen von den Eltern.

Wario “Räuberteller”
Besteck & Teller zum Klappern...
Joshi
3 Hänchen Dinos, Pommes & Ketchup Penne in Tomatensoße für Kinder aus Uelzen.
6,50 €
Mario
kleine Salamipizza
6,90 €
Fischstäbchen
4 Stück mit Pommes & Ketchup
5,50 €
Luigi vegetarisch
Penne in Tomatensauce
5,50 €
Scampi Aglioli ,,Hausart“
Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten, Oliven, Zwiebeln, Paprika & Peperoni
13,90 €
Nudelteller
Spaghetti, Hähnchen, Hirtenkäse, Tomate, Basilikum & Sahnesoße
11,90 €
Broccoligratin „Veggie“ vegetarisch
Penne, Paprika, Broccoli, rote Zwiebeln, in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken
12,90 €
Spaghetti a la Busera
Scampis, Basilikum, Knoblauch, Tomaten- Sahnesauce
12,90 €
Spaghetti Broccoli
Broccoli, Sahnesauce, Schinken & Basilikum
11,90 €
Hähnchengratin
Penne, Gemüse in Tomaten-Sahnesauce mit Käse überbacken
13,90 €
Lachsauflauf
Lachs, Penne, Broccoli, Sahnesauce & Parmesankäse
16,90 €

AUF WUNSCH KÖNNEN SIE SICH GERNE IHRE EIGENE PIZZA ZUSAMMENSTELLEN!

Pizza
Hähnchen, Paprika, Hirtenkäse, Champignons, Tomatensauce, Käse
11,90 €
Pizza Diavolo
Champignons, Oliven, scharfe Salami, Jalapeno, Tomatensauce, Käse
10,90 €
Pizza Magherita
Tomatensauce, Käse
8,90 €
Pizza Rucola Prosciutto
Rucola, Pinienkerne, Parmesan, Kirschtomaten, geräucherter Schinken, Tomatensauce, Käse
11,90 €
Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse
9,90 €
Pizza Verdura vegetarisch
„Veggie“, Broccoli, Mais, Champignons, Paprika, Tomatensauce, Käse
9,90 €
Pizza Vegan ( vegan
Käse, Champignons, Paprika, Peperoni
9,90 €
Calzone Pizza Special
Schinken, Champignons, Paprika, Tomatensauce, Käse
10,90 €
Pizza Hollandaise
Kochschinken, Brokkoli, Käse
9,90 €
Pizza Salami
Salami, Tomatensauce, Käse
9,90 €
Pizza Funghi „Veggie“ vegetarisch
Champignons, Tomatensauce, Käse
9,90 €
Pizza „Chef“
Rumpsteak, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Käse & Tomatensauce (kein reduzierter Preis am Pizza-Tag)
14,90 €
Pizza Hawaii
Schinken, Ananas, Tomatensauce, Käse
9,90 €
Pizza Mozzarella
Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben, Basilikum, Tomatensauce, Käse
9,90 €
Scampi Pizza
8 Scampis, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch,Tomatensauce & Käse (kein reduzierter Preis am Pizza-Tag)
15,90 €

MIT SCHLEMMEN & SPAREN BEKOMMEN SIE BEI UNS HAUPTGERICHTE AUS DER KATEGORIE SCHLEMMEN & SPAREN ZUM HALBEN PREIS FÜR BIS ZU ZWEI PERSONEN.

Alcatraz Salat
Hähnchenbruststreifen, Hirtenkäse, Gurken, Tomaten, Paprika, saisonaler Salat, Röstbrot
12,90 €
Schweinemedaillons
3 gegrillte Schweinefilets, Champignonrahmsoße, Kroketten & Salat
17,90 €
Hähnchensteak
Hähnchenfilet, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Kroketten
17,90 €
Hacksteak
Pommes, Chimichurri & Salat
14,90 €
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, Jägersoße, Pommes & Salat
15,90 €
Spaghetti Broccoli
Sahnesauce, Schinken, Basilikum
11,90 €

AUS DER PFANNE – ZU DIESEN GERICHTEN REICHEN WIR EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALAT VORWEG.

Pfefferschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, Pfeffersoße & Pommes
15,90 €
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, Jägersoße & Pommes
15,90 €
Schnitzel „Holsteiner Art“
paniertes Schweineschnitzel, zwei Spiegeleier & Pommes
15,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel & Pommes
13,90 €
Hähnchen Rahm-Schnitzel
paniertes Hähnchenschnitzel, Champignonrahmsoße & Twisterpommes
15,90 €
Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes
17,90 €
Schnitzelteller
panierte Hähnchen- & Schweineschnitzel, Champignonrahmsoße & Twisterpommes
19,90 €
Knusperschnitzel “a´la Ann-Sophie”
Hähnchenfilet im Knuspermantel, Sauce Hollandaise auf Broccoliröschen & Pommes
15,90 €
Feuersuppe
Rindfleisch, Chilly, Kidneybohnen, Mais und Röstbrot
5,90 €
Cremige Tomatensuppe
mit Sahnehaube, Kräuter, Röstbrot
5,50 €
Franz. Zwiebelsuppe
Zwiebeln, Kräuter, Toast, überbacken mit Käse
5,90 €
Teigtaschen “überbacken”
Gefüllt mit Schinken u. Käse, mit Käse überbacken, mit Knobidip (große Portion)
11,90 €
Gebackener Camembert
zwei frisch panierte Camemberts, Preiselbeeren, Röstbrot, Salatbeilage
8,90 €
Bruschetta
vier knusprige Tomatenbruschetta, Rucola, geriebener Hartkäse und Basilikum
6,50 €
Scampi “a´la Monika”
Gebratenes Gemüse in Weißwein, dazu Knobi-Dip und Röstbrot
8,90 €
300 g Chef Steak
Black Angus, Bratkartoffeln in Speck & Zwiebeln gebraten, Kräuterbutter, Röstbrot
26,90 €
Lady Steak
Black Angus Rumpsteak, Broccoli, Hollandaise, Kräuterbutter & Röstbrot
23,90 €
Pfeffer Rumpsteak
Black Angus Rumpsteak, Bratkartoffeln in Speck & Zwiebeln gebraten. Pfeffersauce, Röstbrot
24,90 €
Champignon Steak
Black Angus Rumpsteak, Ofenkartoffel mit Sour Creme, Champignon-Zwiebelgemüse, Röstbrot, Kräuterbutter
25,90 €
Rumpsteak mit Pommes
Black Angus Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes & Röstbrot
22,90 €
Fischplatte für 2 Personen
Lachsfilet, Zander, Scampi, Tintenfischringe, Grillgemüse, Kartoffelrösti, Zitronen-Buttersauce, Knobi Dip & Salat
59,90 €
Tintenfischringe
mit Pommes & Knobi Dip
13,90 €
Zanderfilet
gebraten, mit Salzkartoffeln & Zitronen-Buttersauce
22,90 €
Lachsfilet
gebraten, auf Spinat in Sahnesoße, dazu Kartoffelrösti
23,90 €
Lammfilets 250g
Prinzessbohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck & Kräuterbutter
25,90 €

EINMAL ALLES BITTE! UNSERE VERSCHIEDENEN TAPAS, SIND DIE LÖSUNG, WENN SIE SICH NICHT ENTSCHEIDEN KÖNNEN ODER LUST AUF NEUES HABEN. TAPAS-GERICHTE AB 3ER KOMBINATION INKLUSIVE AIOLI DIP & SELBST GEBACKENES BROT.

Oliven
marinierte schwarze und grüne Oliven
3,90 €
Pimentos de Padron
grüne Mini-Paprika in Knoblauch gebraten, mit Meersalz
4,90 €
Chili Cheese Poppers
4 Stück, frittiert
4,90 €
Gebratene Champignons
mit Speck und Zwiebeln gebraten
4,50 €
Süßkartoffeln
Süßkartoffelpommes
3,90 €
Rosmarinkartoffeln
Kartoffeln in Rosmarinbutter gebraten
3,90 €
Gemischte Paprika
in Chilli und Oliven gebraten
4,50 €
Gebratene Zucchini
in Olivenöl & Kräutern gebraten
4,50 €
4 große Datteln
im Speckmantel gebacken
6,90 €
Gebackenes Hähnchen (paniert)
in Honig-Senf-Marinade
6,90 €
Hähnchenflügel
5 Stück, frittiert
4,90 €
Spanischer Serranoschinken
in Scheiben
7,90 €
Rumpsteak
tranchiert
7,90 €
Spanische Chorizo
scharfe gebratene Paprikawurst
5,90 €
Ziegenkäse
gratiniert mit Honig & Thymian
5,90 €
Scampi mit Knoblauch
gebraten in frischem Knoblauch
6,90 €
Scampi mit Gemüse
gebraten in Weißwein & Knoblauch
7,90 €
Frittierte Tintenfischringe
4,20 €
Portion Aioli mit frisch gebackenem Brot
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 15.02.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.