Speisekarte

Tokyohaus, Berlin
Ein Service von speisekarte.de
Miso-Suppe
Sojapasten-Suppe
Osuimono-Suppe
Japanische Gemüse-Suppe
Krabbenfleisch Salat
Gemischter Salat
mit Shrimps
Tempura
Lammfilet
je Spieß
Schweinefilet
je Spieß
Hühnerfilet
je Spieß
Arg. Rinderfilet
je Spieß
Großgarnelen
3 Stück am Spieß
Sepia
je Spieß
Gebratene Nudeln
Gebratener Reis
Jakobsmuscheln
Garnelen
Lachs
1/2 Lagustenschwanz
Extra Knoblauch / Chilli

Fleisch, Fisch und Gemüse bereiten wir an ihrem Tisch zu

Arg. Rinderfilet
180g, mit Gemüse und Reis
Lachsfilet
mit Großgarnelen, Gemüse und Reis
Riesengarnelen
mit Gemüse und Reis
Seezungen
mit Gemüse und Reis
Lachsfilet
mit Rinderfilet, Gemüse und Reis
Rinderfilet
mit 1/2 Langustenschwanz, Gemüse und Reis
Entenfleisch
mit Gemüse und Reis
Vegetarisch vegetarisch
Gemüse und Reis
Straußenfilet
180 g, Gemüse und Reis
Hühnerfleich
mit Gemüse und Reis
Eis
1 Kugel mit Sahne
Gemischtes Eis
mit Sahne
Lycheefrüchte-Kompott
Japanische gebackene Banane
mit Honig
Gemischtes Obst
frisch
Japanisches Grüntee-Eis
mit Obst
Flambiertes Eis
mit Obst (frisch), am Tisch zubereitet

Japanische Spezial-Sushi
Nigiri-Sushi - handgeformter Reis, verschieden belegt

Sake
Lachs
Ebi
Riesengarnele
Maguro
Thunfisch
Ikura
Lachs-Rogen
Unagi
Aal
Unagi
Aal
Tamago
gesüßtes Ei
Tako
Oktopus
Tai
red Snapper
Tufftasche
Inari
Krabbenfleisch
Tintenfisch

Japanische Spezial-Sushi
Maki-Sushi - Seealgen umwickelte Reisrollen mit verschiedenen Füllungen

Kappa maki
8 Stk, Seetangrolle mit Gurke, Sesam
Futomaki
4 Stk, große Sushi, Rollen mit getrockneten Kürbisstreifen, Spinat, See-Aal, Ei, getrockneter Weiss-Fisch
California maki
8 Stk, Seetangrolle, mit Gemüse, Krabben, Mayonnaise
Te maki
2 Handgerollte California-Rollen mit Lachs
Tekka maki
8 Stk, Seetangrolle mit Thunfisch
2 Niro Maki
Lachs, Avocado
2 Nigiri
Thunfisch, Lachs
3 Niro Maki
Lachs, Thunfisch, Avocado
Lachs-Maki
8 Stk, Seetangrolle mit Lachs
4 Nigiri, 1 Maki

Japanische Spezial-Sushi
Sushi-Set

Gemischte Sushi
Maki-Sushi, Nigiri-Sushi
Sashimi
Sake-Maguro, Ebi

Jeweils einzelne Gänge. Fisch, Fleisch und Gemüse bereiten wir an ihrem Tisch zu

Menü Fujiyama
1. Gang
Kalte Vorspeise (Sushi)
2. Gang
Suppe
3. Gang
Heilbuttfilet mit Beilagen
4. Gang
Salat
5. Gang
Entenfleisch mit Gemüse
6. Gang
gebratener Eier-Reis
7. Gang
Dessert (frisches Obst oder Eis)
Menü Kyoto
1. Gang
Kalte Vorspeise (Sushi)
2. Gang
Suppe
3. Gang
Schweinespieß mit Beilagen
4. Gang
Hühnerfleischfilet
5. Gang
Salat
6. Gang
Rinderfilet oder Straußfilet mit Gemüse
7. Gang
gebratener Eier-Reis
8. Gang
Dessert (frisches Obst oder Eis)
Menü Sakura
1. Gang
Kalte Vorspeise (Sushi)
2. Gang
Suppe
3. Gang
Lachsfilet mit Beilagen
4. Gang
Seezungenfilet
5. Gang
Salat
6. Gang
Rinderfilet oder Straußenfilet mit Gemüse
7. Gang
gebratener Eier-Reis
8. Gang
Dessert (frisches Obst oder Eis)
Menü Kobe
1. Gang
Kalte Vorspeise (Sushi)
2. Gang
Suppe
3. Gang
Lachsfilet mit Beilagen
4. Gang
Riesengarnelen
5. Gang
Salat
6. Gang
Rinderfilet oder Straußenfilet mit Gemüse
7. Gang
gebratener Eier-Reis
8. Gang
Dessert (frisches Obst oder Eis)
Menü Momoyama
1. Gang
Meeresfrüchte
2. Gang
Kalte Vorspeise (Sushi)
3. Gang
Suppe
4. Gang
Lachsflet mit Beilagen
5. Gang
Sepia
6. Gang
Jakobsmuscheln
7. Gang
Salat
8. Gang
Garnelen mit Gemüse
9. Gang
gebratener Eier-Reis
10. Gang
Dessert (frisches Obst oder Eis)
Menü Tokyo-Haus
1. Gang
Vorspeise (Sushi) oder Tempura
2. Gang
Suppe
3. Gang
Lachsfilet mit Beilagen
4. Gang
1/2 Langustenschwanz
5. Gang
Jakobsmuscheln
6. Gang
Hühnerfleischspieß
7. Gang
Salat
8. Gang
Rinderfilet oder Straußenfilet mit Gemüse
9. Gang
gebratener Eier-Reis
10. Gang
Dessert (frisches Obst oder Eis)

Letzte Aktualisierung: 24.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.