Speisekarte

The BRONX BAR, Düsseldorf
Ein Service von speisekarte.de
Hausgemachtes Brot
mit wechselndem Dip
3,00 €
Veggie-Balls mit Sesamsoße
Kichererbsen Bällchen mit unserer Sesamsoße und kleiner Salatgarnitur
6,50 €
Halloumi-Käse vom Grill
Drei kleine Scheiben Halloumi-Käse vom Grill mit unserem Kräuter-Knofi Quark und einer kleinen Salat Garnitur
6,50 €
Ziegenkäse
Mit karamellisierten Honig, Rosmarin dazu hausgemachtes Brot und kleiner Salatgarnitur
8,90 €
Rotebeete Carpaccio
Mit Rucola Salatgarnitur, hausgemachter Vinaigrette, karamellisierten Nüssen & leckerem Parmesan
8,90 €
US Prime-Beef Carpaccio
Mit Rucola Salatgarnitur, hausgemachtem Olivenöl-Pesto & leckerem Parmesan
8,90 €
Tuna Tataki
Drei Scheiben Tuna in Sashimi Qualität, kurz halbroh angebraten, gebettet auf Guacamole mit einem Mango-Gurken Salat
13,90 €
Tataki vom Rind
Kurz halbroh angebraten mit Mango-Gurken Salat
13,90 €
Ein Teller Gemischtes
Ein Mix aus unseren Vorspeisen für alle, die sich nichts aus unserer Küche entgehen lassen möchten. Für ein oder zwei Personen
12,90 €

23,90 €

Bronx Kids Burger
kleiner Burger im mini-Sesambun mit hausgemachten Bronx Fritten, Ketchup & Mayo. Ohne Grünzeug
10,00 €
Bronx Kids Chicken Steak
kleines Chicken Filet vom Grill mit hausgemachten Bronx Fritten,Ketchup & Mayo
10,00 €
Wildlachs Steak vom Grillrot mit wechselndem Dip
18,50 €
Yellowfin Tuna Steak
in Sashimi Qualität halbroh gegrillt
18,50 €
Rindersteak Streifen vom Grill
18,50 €
Gegrillten Garnelen
18,50 €
Chicken Filet Streifen vom Grill
18,50 €
Halloumi Käse vom Grill
18,50 €
Pulled Mushroom Burger A.O.P. vegan
Gezupfte Champignons in einer Knoblauch-Olivenöl Marinade mit Spinat, Tomate,Rotkohl-Ingwer Salat, dazu unsere BBQ Sauce in einem Vollkornbun
14,90 €
Beyond Meat Burger vegan
Saftige gegrillter Beyond Meat Patties mit frischen Lollo Bianco, Tomate & Gurke, karamellisierte Zwiebeln, Ketchup und Sweetchilli-Sauce, dazu hausgemachte Fritten
15,90 €
Falafel Burger vegan
Mit einem knusprigen Kichererbsen Patty, Lollo Bianco, Krautsalat, hausgemachter Guacamole in einem Vollkornbun
14,90 €
Falafel Bowl vegan
Falafel in Sesamsoße mit Grillgemüse, frischen Jungspinat, Avocado, RotkohlIngwer Salat, Mango-Gurken Salat & Krautsalat, Reis
16,90 €
Beyond Meat Balls Bowl vegan
Meatballs von Beyond Meat in Teriyaki Marinade, Gartensalat, rote Beete-Apfel Salat, Grillgemüse, Radieschen, karamellisierte Zwiebeln und Reis
16,90 €
Zucchini-Spaghetti A.O.P. vegan
Spaghetti aus der Zucchini, mit karamellisierten Zwiebeln & Frühlingszwiebeln in einer Knoblauch-Olivenöl Marinade
14,90 €
Trüffel Tagliatelle vegan
In Trüffelöl mit frisch gehobelten Trüffel-Spänen
14,90 €
Bronx Beef Ribs (1KG)
mit handgeschnitzten Fritten & Apfelkrautsalat dazu drei Saucen zur Auswahl: -Hausgemachte Barbecue Sauce -Leckere Gentleman Jack BBQ Sauce -Scharfe Barbecue Sauce
20,90 €
Hausgemachte Currywurst vom Kalb
Mit hausgemachten Fritten & Apfel-Kraut Salat für den kleinen Hunger
10,90 €
Chicken Filet vom Grill
Mit einer Zitronen-Thymian-Knoblauch-Olivenöl Marinade, dazu knackiger Gartensalat & Vinaigrette
10,90 €
Grilled Potato
mit Kräuterquark & Pulled Beef Toppingdazu ein knackiger Krautsalat
14,90 €
Rinderhüftsteak (240g) vom Grill
Ofenkartoffel und dazu knackiger Gartensalat & Vinaigrette
18,90 €
Entrecôte vom Grill
Mit Kräuterbutter & Röstzwiebeln dazu knackiger Gartensalat & Vinaigrette und entweder hausgemachte Barbecue Sauce oder leckere Gentleman Jack BBQ Sauce
24,90 €
Das Rumpsteak
Mit Kräuterbutter & Röstzwiebeln dazu knackiger Gartensalat & Vinaigrette
180g
16,90 €

240g
18,90 €

BRONX Empfehlung des Hauses

Frische Mediterrane marinierte Doradenfilet vom Grill
Mit einer Kapern-senf Soße dazu Ratatouille Gemüse & Gartensalat
18,90 €
Oktopus vom Grill
Dazu gegrillte Zitrone & Rotkohl-Ingwer Salat
18,90 €
Yellowfin Tuna Steak
Thunfischsteak halbroh auf dem Grill angebraten, dazu eine leckere Teriyaki Marinade, mit frischer Avocado und einem Mango-Gurkensalat
17,90 €
Frischer Wildlachs
Ein Stück Wildlachs vom ganzen Fisch, gebettet auf einer Kapern-Senfcreme Soße. Dazu knackiger Gartensalat & Vinaigrette
17,90 €
Tiger Prawns A.O.P.
5Tiger-Garnelen vom Grill, dazu Zitrone & knackiger Gartensalat mit Vinaigrette
17,90 €
Fritten
aus ganzen Kartoffeln geschnitzt
4,00 €
Süßkartoffel Fritten
4,00 €
Bratkartoffeln
mit Beef Bacon & Zwiebeln
4,90 €
Ofenkartoffeln
mit Kräuterdip
4,50 €
Kräuterreis
fein abgeschmeckt mit Rosmarin, Thymian und Zwiebeln
4,50 €
Grillgemüse
mit Kräuterdip
4,00 €

Die Patties aus bestem Rindfleisch aus der Region werden auf der offenen Flamme medium (leicht rosa) gegrillt. Alle Bronx Burger werden mit frisch getoasteter Brioche oder Vollkornbun, unseren hausgemachten Soßen und knackigem Salat zubereitet. Es gibt unsere Burger in zwei Größen:

BRONX Burger
Mit Salatherzen, knackigen Tomaten, frischer Gurke, roten Zwiebeln und der Bronx Sauce
160g
10,90 €

320g
14,90 €

BRONX Cheese Burger
Wie der Bronx Burger, aber zusätzlich mit geschmolzenem alten Cheddar
160g
11,90 €

320g
15,90 €

BBQ-Bacon Burger
Wie der Bronx Burger, aber zusätzlich mit unserem Bacon vom Rind & unserer BBQ Sauce
160g
11,90 €

320g
15,90 €

Pulled Beef Burger
mit ewig geschmortem Rindfleisch, Apfel-Krautsalat & unserer BBQ Sauce
11,90 €
Chicken Burger
Mit unserem Chicken Steak vom Grill, mit Caesar Dressing & Rucola Salat
Tuna Burger
Mit Yellowfin Tuna Steak, halbroh gegrillt, und mit Rotkohl-Ingwer Salat
11,50 €
Falafel Burger
Mit einem knusprigen Kichererbsen Patty, Lollo Bianco, knackigen Tomaten, frischer Gurke, roten Zwiebeln, gegrilltem Gemüse & unserer Minz-Joghurt Sauce
11,90 €
Grilled Cheese Burger
Mit Halloumi vom Grill, Lollo Bianco, knackigen Tomaten, frischer Gurke, roten Zwiebeln, gegrilltem Gemüse und unserem Kräuterquark
11,90 €
Tuna Burger
Mit Yellowfin Tuna Steak, halbroh gegrillt, und mit Rotkohl-Ingwer Salat
15,50 €
Surf & Turf Burger
Mit Rucola Salat, Rindfleisch-Patty & Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl
14,00 €

18,00 €

Trüffel-Cheese Burger
Mit Rotkohl-Ingwer-Salat, geschmolzenem Brie, frischem Trüffelöl & Trüffel-Spänen
14,00 €

18,00 €

Ideal als Ergänzung auf unsere Burger. Kombinier Dich glücklich!

Jalapeños:
gegrillte Jalapeños
2,00 €
Spiegelei:
ein frisch gebrutzeltes Bio-Spiegelei
2,00 €
Karamellisierte Zwiebeln:
ewig geschmort
2,00 €
Cheddar
geschmolzener Cheddar
2,00 €
Beef Bacon
unser hausgemachter krosser Rinderbacon
2,00 €
Fritten:
aus ganzen Kartoffeln geschnitzt
4,00 €
Süßkartoffel-Fritten:
4,00 €
Spezial:
mit karamellisierten Zwiebeln, Ketchup & Mayo
2,00 €
Käsesoße
mit und ohne Jalapeños ein Genuss
2,50 €
Gulaschsoße:
aus hausgemachtem Rindergulasch – traut Euch, dass müsst ihr probieren
2,50 €
Chili Cheese Soße:
hausgemacht aus bestem Rinderhack, mit Cheddar
4,50 €
Getrüffelter Parmesan
4,50 €
Insider-Tipp:
Bronx Bar Soßenflight mit 5 Soßen / Trüffelmayo extra
3,00 €

4,00 €

Rot:
Ketchup, HOT Ketchup, Sweet Chili Ketchup, BBQ, Burgersoße
0,80 €
Weiss: Mayo, Chili-Honig-Mayo, Kräuter-Knofi-Mayo, Joppie
0,80 €
Trüffelmayo
1,50 €
Caesar Salat
Romana Salatherzen, hausgemachten Knusper-Croutons, Caesar Dressing & Parmesanhobeln & Ei
7,50 €
Apfel-Krautsalat Hausgemacht
mit Essig & Öl
7,50 €
Rotkohl-Ingwer Salat vegan
Mit Sesamdressing
7,50 €
Mango-Gurken Salat
Fruchtig & leicht scharf
7,50 €
Gartensalat
Mit Kopfsalat, Rucola, frischer Gurke, Karotten, San-Marzano-Tomaten und allem, was der Garten hergibt
7,50 €
Rote beete-Apfel Salat
Mit Granatapfel, Ziegenkäse, karamellisierten Nüssen und hausgemachte Erdbeer-Vinaigrette
7,50 €

Du entscheidest, was auf den Salat kommt. Kombinier Dich glücklich!

Grillgemüse & zwei Spiegeleier
6,00 €
Gegrillter Halloumi-Käse & Kräuterquark
6,00 €
Kichererbsen Balls & Minze-Joghurt Soße
6,00 €
Chicken Filet Stripes vom Grill & unsere Caesar Dressing
6,00 €
Rinderfilet-Streifen vom Grill & unser Sweet-Chili Ketchup
10,00 €
Bronx lauwarme Schokotarte
mit leckerer Vanillesoße & rote Grütze
5,90 €
Panna cotta
mit drei Toppings zur Auswahl Mangosoße/Erdbeersoße/Rote Grütze
5,90 €
Créme brûlée
6,90 €
Zweierlei Mousse au Chocolat
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 16.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.