Le zuppe
Suppen
Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe mit Basilikum und Parmesan
4,90
€
Minestrone con fagioli e speck
Gemüsesuppe mit Bohnen und Speck
5,90
€
Zuppa di pollo con verdure tagliatelle, timo limone,
Hühnersuppe mit Gemüse, Tagliolino, Thymian und Zitrone
6,90
€
Antipasti
Vorspeisen
Antipasto misto
Gemischter Vorspeiseteller mit Salami, Parmaschinken DOP, eingelegtes Gemüse, gegrilltes Gemüse, Oliven, Riesenkapern und Käse
11,90
€
Burrata oder Bufala
Büffel DOP oder Mozzarellakugel ( aussen hart, innen weich ) mit Basilikum, Tomaten und Balsamico creme
10,90
€
Prosciutto e melone
Luftgetrockneter Parmaschinken DOP auf Honigmelone, Piniekerne, Ruccola
10,90
€
Carpaccio
Roh und dünn geschnitten
Carpaccio di cavolo rapa
Kohlrabicarpaccio mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
8,90
€
Carpaccio di tonno
Thunfischcarpaccio mit Rucolasalat, Oliven und Riesenkapern
12,90
€
Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio mit Champignons Rucolasalat und Parmesan
12,90
€
Carpaccio di bresaola
Bündnerfleischcarpaccio mit eingelegten Artischocken, Parmesan und Champignons
13,90
€
Carpaccio di polpo
Oktopuscarpaccio mit Rucolasalat Pinienkernen und Balsamico Creme
13,90
€
Carpaccio di Salmone
Lachs-Carpaccio mit Rucolasalat, Parmesan, Kapern, und Honigsenfdressing.
13,90
€
Insalate grandi
Große Salate
Insalata tonno
Thunfischsalat mit Oliven, Riesenkapern und Tomaten
10,90
€
Insalata sarda
Salat mit verschiedenen Käsesorten, Oliven, Riesenkapern und Tomaten
11,90
€
Insalata della casa
Salat mit luftgetrockneten Schinken D.O.P., Parmesan, Tomaten und Pinienkernen
11,90
€
Insalata della salumeria
Salat mit eingelegten Artischocken, gegrilltes Gemüse und getrockneten Tomaten
11,90
€
Insalata mare
Salat mit Meeresfrüchten, Oliven, Riesenkapern und Tomaten
11,90
€
Insalata pollo
Salat mit Hänchenbrustfilet und Scamorza vom Grill, Parmesan, Balsamico, Oliven, Tomaten
12,90
€
Insalate piccole
Kleine Salate/ Alle Salate wurde leicht angemacht mit Öl, Salz, Pfeff
Insalata verde piccola
Kleiner gemischter Salat mit Oliven, Riesenkapern und Tomaten
5,90
€
Insalata pomodoro piccola
Kleiner Tomatensalat mit Zwiebeln und Parmesan
5,90
€
Insalata di ruccola, grana e crema di balsamico
Kleiner Ruccolasalat mit Parmesankäse und Balsamico Creme
5,90
€
Insalata di pomodoro, tonno, fagioli e cipola
Kleiner Tomatensalat mit Thunfisch, Bohnen und Zwiebeln
7,90
€
Insalata di finocchi e rucola con mele,
Fenchel hauchdünn geschnitten, apfel, Ruccola, Pinikerne, Zitronensaft, Parmesankäse.
6,90
€
fast täglich wechseln de Pastagerichte, finden Sie auf unserer Tafel!
Alle vegetarischen Nudelgerichte, und Nudelgerischte mit Fleisch werden mit Parmesankäse serviert
Saghetti al aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Gewürzpaprika (scharf)
10,90
€
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum
10,90
€
Maccheroncini alla arrabiatta
Makkaroni mit scharfer Tomatensoße
10,90
€
Spaghetti alla carbo nara tipico nord
Spaghetti mit Speck, Sahne und Eigelb
10,90
€
Spaghetti alla amatriciana
Spaghetti mit Tomatensoße, Speck, Oliven und Riesenkapern (leicht scharf)
11,90
€
Linguine alla puttanesca
Schwarz linguine mit sardinen sardelle, Oliven, Riesenkapere, und Tomatensoße, (leicht scharf)
12,90
€
Pasta con Salsa
Tagliatelle mit Hähnchenbrust, Sane, Tomaten, und Salbei Weißweinsose.
13,90
€
Letzte Aktualisierung: 11.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.