Speisekarte

Klemens im Stadthaus 1, Münster

Ein Service von speisekarte.de

FRÜHSTÜCK

Französisches Frühstück

ofenfrisches Croissant mit Butter und hausgemachter Marmelade* nach Wahl

3,95 €

Frühstück für den kleinen Hunger

2 halbe belegte Brötchen mit Butter, wahlweise belegt mit: Käse, Brie, Putensalami gekochtem Schinken, veganer Mortadella, Serranoschinken, Tomatenscheiben oder hausgemachter Marmelade

3,95 €

Bircher Müsli

frisch gemahlene Haferflocken und Körner, verfeinert mit Nüssen und frischen Früchten

6,95 €

Amerikanisches Frühstück

Rührei mit Speck, Pancakes mit Ahornsirup, Grilltomate, gekochter Schinken, Ketchup und Butter, dazu 2 Brötchen

8,45 €

Beamtenfrühstück

leckere Rühreier mit Tomatenwürfeln und Schnittlauch, dazu 1 Brötchen, Tollkötterbrot, Butter und hausgemachte Marmelade

8,95 €

Mediterranes Frühstück

Serranoschinken, Tomate-Mozzarella, Oliven, halbgetrocknete Tomaten, Marmelade, Käse, Putensalami, Butter, Bircher Müsli, dazu Brötchen und Tollkötterbrot

9,45 €

Vital-Frühstück

Frischkäse, hausgemachte Marmelade*, Käse, Brie mit Walnuss und Preiselbeeren, Schwarzbrottaler, Tomate-Mozzarella, Bircher Müsli, Joghurt, Butter, dazu Mehrkornbrötchen und Tollkötterbrot

9,45 €

Klemens-Frühstück

gekochter Schinken, Serranoschinken, Käse, Brie mit Preiselbeeren, Putensalami, gekochtes Ei, hausgemachte Marmelade*, Frischkäse und Butter, dazu 2 Brötchen und 1 Croissant

10,95 €

Gourmet-Frühstück

Serranoschinken, gekochter Schinken, Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce, Tomate-Mozzarella, Käse, Brie mit Preiselbeeren, Frischkäse, hausgemachte Marmelade*, Schwarzbrottaler, Bircher Müsli, Rührei, Butter, dazu 2 Brötchen und 1 Croissant

11,45 €

Frühstück for friends (für 2 Personen)

Serranoschinken, Putenbrust, Tomate-Mozzarella, Brie mit Preiselbeeren, Käse, Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce, hausgemachte Marmelade, Schwarzbrottaler, Rührei, Butter, Bircher Müsli, dazu Brötchen, Croissant, Tollkötterbrot und 2 Gläser frisch gepresster Orangensaft

22,95 €

CROISSANT

naturell

1,95 €

mit Butter

2,45 €

EI-VARIATIONEN

Rührei von 3 Eiern

mit Baguettescheiben, wahlweise

naturell

4,95 €

mit Tomatenwürfeln

5,10 €

mit Bacon

5,95 €

mit Hirtenkäse

5,95 €

mit Lachs

6,95 €

2 Spiegeleier

mit Baguettescheiben, wahlweise

naturell

4,45 €

mit Bacon

5,45 €

Gekochtes Ei

1,30 €

SUPPEN

Alle Suppen werden mit Baguettebrot serviert.

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube

5,45 €

Kartoffelsuppe

mit Mettwurst

5,95 €

Gulaschsuppe

mit Rindergulasch, Paprika und Zwiebeln

5,95 €

FLAMMKUCHEN-ROLLOS

Vegetarische Rollos

gefüllt mit Crème fraîche, Käse, Tomatenwürfeln und Hirtenkäse, dazu Basilikumpesto

6,45 €

Tuna Rollos

gefüllt mit Crème fraîche, Käse, Thunfisch, dazu Sauerrahm

6,45 €

Elsässer Rollos

gefüllt mit Crème fraîche, Käse, Speck, dazu Sauerrahm

6,45 €

Lachsrollos

gefüllt mit Crème fraîche, Käse, Räucherlachs und Honig-Senf-Sauce

7,45 €

FLAMMKUCHEN

Griechisch

mit Crème fraîche, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni und Hirtenkäse

9,95 €

Italo

mit Crème fraîche, Käse, Paprika, Hirtenkäse, Tomatenwürfeln, Rucola und Parmesan

9,95 €

„Elsässer Art“

mit Crème fraîche, Käse, Speck und Zwiebeln

10,45 €

Maritim

mit Crème fraîche, Käse, Räucherlachs, Zwiebeln und Rucola

10,95 €

Mediterran

mit Crème fraîche, Käse, halbgetrockneten Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, Tomatenwürfeln, Rucola und Parmesan

10,95 €

Crudo

mit Crème fraîche, Käse, Paprika, Serranoschinken, Tomatenwürfeln, Rucola und Parmesan

10,95 €

RÖSTI

Spinatrösti

knuspriges Kartoffelrösti, belegt mit Rahmspinat und Tomaten, mit Käse überbacken

8,95 €

Käserösti

knuspriges Kartoffelrösti mit gekochtem Schinken und Tomaten, mit Käse überbacken, dazu Champignonrahmsauce

8,95 €

Rösti Tropicana

knuspriges Kartoffelrösti belegt mit gebackenem Hähnchenschnitzel, Salat, Käse, Ananas und Cocktailsauce

10,45 €

Rösti „Berner Art“

knuspriges Kartoffelrösti, belegt mit Hähnchenbrust und Tomaten, mit Käse überbacken, dazu Champignonrahmsauce

10,95 €

Lachsrösti

knuspriges Kartoffelrösti, belegt mit Räucherlachs und Rucola, dazu Honig-Senf-Sauce

10,95 €

Kartoffelburger

Kartoffelrösti belegt mit 180 g* saftig gebratenem Rinderhackfleisch, hausgemachter Burgersauce, Eisbergsalat und Lollo rosso, Tomaten, eingelegten Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und Cocktailsauce

11,95 €

KARTOFFELN

Auf Wunsch bereiten wir die Bratkartoffeln auch ohne Speck oder Zwiebeln zu – sprechen Sie uns an!

Bratkartoffeln

goldbraune Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu 2 Spiegeleier

7,95 €

Bratkartoffeln mit Salat

goldbraune Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu 1 gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit Hausdressing

8,45 €

Bratkartoffeln mit Leberkäse

goldbraune Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu gebratener Leberkäse und Senf

9,45 €

Bratkartoffeln mit Kalbsfrikadelle

goldbraune Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu 2 kleine hausgemachte Kalbsfrikadellen mit Senf

11,95 €

Bratkartoffeln mit Lachs

goldbraune Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu Räucherlachs und Honig-Senf-Dip

11,95 €

SCHNITZEL

Jeweils 2 knusprige kleine Schweineschnitzel und dazu wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder 1 gemischter Salat. Auch als Hähnchen- oder veganes Schnitzel* erhältlich.

Schnitzel „Wiener Art“

knusprig gebacken, mit Zitronenscheibe

10,95 €

Schnitzel Caprese

mit Tomatenscheiben belegt und mit Mozzarella überbacken

11,95 €

Broccolischnitzel

mit Broccoli belegt und mit Sauce à la Hollandaise und mit Käse überbacken

12,45 €

Champignon-Rahm-Schnitzel

mit hausgemachter Champignonrahmsauce

12,95 €

Schnitzel Greco

mit Tomatenwürfeln und Hirtenkäsewürfeln belegt und mit Käse überbacken

12,95 €

Wiener Schnitzel

original Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren

19,95 €

BURGER

Alle Burger werden mit 1 rustikalen Weizenbrötchen und 1 Portion Pommes frites mit Mayo und Ketchup serviert.

Hamburger

180 g saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisbergsalat und Lollo rosso, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln

10,95 €

Cheeseburger

180 g saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisbergsalat und Lollo rosso, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln

11,45 €

Baconburger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, krossem Bacon, Eisbergsalat und Lollo rosso, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln

12,45 €

Italian Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Caesardressing, Eisbergsalat, Tomaten, Rucola, Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten und Cocktailsauce

12,45 €

Breadless Burger

180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Chesterkäse, gegrilltem Gemüse und Parmesan, dazu halbgetrocknete Tomaten, Tomaten, eingelegte Gurken, hausgemachte Burgersauce, Hirtenkäsewürfel, Romanasalat und Caesardressing

14,45 €

CURRYWURST

Unsere Dips: Salatmayonnaise, Ketchup, Sauerrahm, Honig-Senf-Dip, Aioli und Chimichurri**-Dip

Original „Berliner Currywurst“

mit hausgemachter Currysauce, dazu 1 Portion Pommes frites und Mayo

9,45 €

SALATE

Alle nachfolgenden Salate werden mit Brot serviert.

Kleiner gemischter Salat

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken und Zwiebeln

4,95 €

Caesar’s Salad

Romanasalat mit Cherrytomaten, Caesardressing und frisch gehobeltem Parmesan

9,45 €

wahlweise mit Hähnchenbrust +

2,00 €

Vegetarischer Salat

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, gegrilltem Gemüse, karamellisierten Walnüssen und Chimichurri**-Dip

9,95 €

Salat Nicoise

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Thunfisch, Oliven, Paprika und Ei

9,95 €

Schäfers Salat

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, gebackenem Hirtenkäse und Tomatenwürfeln

10,45 €

Salat Ha(h)n Solo

gemischte Blattsalate mit gebratener Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Gurken, Paprika und karamellisierten Walnüssen

11,45 €

Salat Helena

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Ziegenfrischkäsetalern mit Trüffelhonig, karamellisierten Walnüssen und Baconwürfeln

11,45 €

Salat Salmone

gemischte Blattsalate mit Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Pumpernickeltaler mit Frischkäse, Räucherlachs und Ei

11,95 €

Bei allen Salaten können Sie wählen zwischen:

Caesar-, Joghurt-, weißem Balsamico- und Hausdressing (Tomate-Senf-Dressing)

KUCHEN

Apfel-Streusel-Kuchen

3,75 €

Gebackener Käsekuchen

3,75 €

Marzipan-Kirsch-Nuss-Kuchen

3,75 €

Portion Schlagsahne zum Kuchen +

0,80 €

WAFFELN

mit Puderzucker

3,95 €

mit Schlagsahne

4,45 €

mit 1 Kugel Vanilleeis

4,95 €

mit heißen Kirschen

5,45 €

mit heißen Kirschen und Schlagsahne

5,95 €

mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Schlagsahne

6,45 €

CRUMBLE & STRUDEL warm

mit Erdbeere

Erdbeeren mit leckeren Butterstreuseln, Vanilleeis und Erdbeersauce

5,95 €

mit Apfel-Pflaume

Apfelstückchen und Pflaumen mit leckeren Butterstreuseln und Vanilleeis

5,95 €

Apfelstrudel

mit Vanillesauce

5,45 €

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,95 €

Letzte Aktualisierung: 12.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.