Speisekarte

Chino Latino Cologne, Köln
Ein Service von speisekarte.de
Edamame bohnen
maldon meer salz
4,00 €
Miso suppe
nameko, frühlingszwiebeln, wakame, seiden-tofu
8,50 €
Waygu rinder taquitos
pico di gallo, avocado
12,50 €
Hähnchen sui mai
stopfleber, shitake, teriyaki
10,50 €
Chilenischer
seehecht und flusskrebs gyoza, teriyaki
11,50 €
Gegrillte
jacobsmuschel, wasabi erbson, yuzu aioli
12,50 €
Knusprige ente
gurke, chili, frühlingszwiebeln, hoisin soße
14,00 €
Thunfisch tataki
avocado, pico de gallo, ajia amarillo
14,00 €
Thai penang curry
thai gemüse in grüner curry-sauce
14,00 €
Schweinerippchen,
schwarze bohnen, austernsoße, frühlingslauch, koriander
16,50 €
Entenbrust
aji amarillo chili & miso marinade, majoran, zitrone
18,50 €
Seeteufelschwanz
yuzu kusho dressing, yuzu gelee
21,50 €
Seebarsch
chorizo, quinoea
21,50 €

Alle steaks vom grill servieren wir auf heißen steinen und mit einer soße, dip oder salsa ihrer wahl.

U.S. Black Angus
Roastbeef
33,00 €
U.S. Black Angus
Ribeye
40,00 €
U.S. Black Angus
Sirloin
24,00 €
Wagyu Beef
Roastbeef
40,00 €
Wagyu Beef
Ribeye
45,00 €
Makiröllchen mit Gurke
6,00 €
Rindfleischburger mit Tomate und Salat
8,00 €
Fish & Chips: Teriyaki Lachs in Pankomehl, Pommes Frites
7,50 €
Tamarinden Schweinerippchen mit Pommes Frites
8,00 €
Zwei Kugeln Eis (wechselnde Sorten)
2,00 €

jeder extra €3.00

Aji panca, Pico di gallo, Bearnaise, Dashi buerre blanc, Shiso chimichurri, Chili knoblauch bbq Salsa verde, Chili-knoblauch hollandaise, Schwarze-trüffel butter, Hoisin bbq, Teriyaki
3,00 €
Beilagen
jeder extra €5.00
Jasmin reis, Buschbohnen mit XO soße, Gedämpfter pok choi, Junge kartoffeln in dashi glasiert, Asiatiches gemüse pot au feu, Manjok frittes, Wilde kräuter salat
5,00 €
‘Kei Mono’
Love, Share, Enjoy Menu € 38.00 pro person
38,00 €
1. Gang
Thunfisch tataki avocado, pico de gallo, ajia amarillo
2. Gang
U.S. Roastbeef auf heißen steinen Teriyaki, wasabi-ponzu, knoblauch, pak choi
3. Gang
Schokoladen fondant kuchen mit vanille eis
‘Rengin’
Chino Tasting Menu For Two € 60 pro person
60,00 €
1. Gang
Maki rolle und salate Thunfisch tataki Wagyu rind taquitos
2. Gang
Kleine gerichte Gegrillte jacobsmuschel Chilenischer seehecht und flusskrebs gyoza
3. Gang
Hauptgerichte Sirlion steak auf heißen steinen Seeteufel
4. Gang
Dessertplatte

Letzte Aktualisierung: 21.11.2017. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.