Speisekarte

Gilden im Zims 'Heimat kölscher Helden', Köln
Ein Service von speisekarte.de
Kölsche Tapas
Mini-Metthappen, Mini-Halven Hahn und zwei Mini-Frikadellen
6,60 €
„Halven Hahn"
mittelalter „Original Beemster" mit Röggelchen, Buffer und roten Zwiebeln
8,70 €
Brauhaus-Frikadelle
auf Hausbrot mit Senf und roten Zwiebeln
7,90 €
Tatarhappen
halbes Röggelchen mit Tatar und roten Zwiebeln
5,90 €
Metthappen
halbes Röggelchen mit Mett und roten Zwiebeln
5,00 €
Gewürzgurke vegan
aus dem Fass vegan
2,90 €
„Altstädter" Kartoffelsuppe
mit Mettenden und Hausbrot
8,50 €
Pikante Gulaschsuppe
mit Hausbrot
10,50 €
Roastbeef, rosa gebraten
kalt aufgeschnitten mit Remouladen- sauce und Bratkartoffeln
19,90 €
Portion Tatar mit Kapern
Zwiebeln, Gurken, Eigelb und Brotkorb
19,90 €
Bauernsülze mit Kräutern
Remouladensauce und Bratkartoffeln
14,50 €
Wiener Würstchen
mit Pommes frites und Senf
12,90 €
Matjesfilet
mit „Sauce nach Hausfrauenart" und Bratkartoffeln
15,90 €
Gebackener Camembert
mit Schwarzbrot, Preiselbeeren und frittierter Petersilie
15,90 €
Vegane Bolognese vegan
mit Pasta
16,90 €
Gefüllte Paprika vegan
mit Gemüsefüllung, Pasta und Bärlauchsauce
18,50 €
Rote Linsensuppe vegan
mit Hausbrot
9,90 €

mit Apfel-Honigdressing

Kleiner gemischter Salat vegetarisch
6,90 €
Großer bunter Salat
mit Mozzarellasticks
17,90 €
Großer bunter Salat
mit Bratkartoffeln, Speck und Spiegelei
17,90 €
Großer bunter Salat
mit Schnitzelsticks
17,90 €
Großer bunter Salat
mit Crispy-Chicken
17,90 €
¼ kg frische Bratwurst
in der Schmiedepfanne mit Bratkartoffeln, Kölschsauce und Beilagensalat
19,50 €
1/2 kg frische Bratwurst
in der Schmiedepfanne mit Bratkartoffeln, Kölschsauce und Beilagensalat
23,50 €
Knusprige Schweinshaxe, 1200 g
mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Kölschsauce
26,50 €
Geschältes Hämchen, 700 g
(gekochtes Eisbein ohne Schwarte) mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
23,90 €
Zimspfanne 300 g
kleines Rumpsteak, Putensteak und Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
26,50 €
Spießbraten vom Schwein
mit Bratkartoffeln, Krautsalat und Kölschsauce
17,90 €
„Himmel un Äad"
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Apfelkompoft und Schmorzwiebeln
14,90 €
Wirsingroulade „Blau Gold"
mit Specksauce und Kartoffelpüree
18,50 €
Kasselerrücken
mit dicken Bohnen in Rahm und Bratkartoffeln
18,50 €
Sauerbraten vom Rind
mit Rotkohl und Mini-Kartoffelknödel
22,50 €
Rumpsteak, 250 g
vom Angus Beef mit Kräuterbutter, Pommes frites und Beilagensalat
31,00 €
Gedeck der Ehrengarde
Rahmspinat, Spiegelei und Kartoffelpüree
14,50 €
Fleischerplatte
(ab 4 Personen, Preis pro Person) knusprige Schweinshaxe, Bratwurst, Schnitzel, Frikadellen, Bratkartoffeln, Sauerkraut, Kölschsauce und Champignonrahmsauce
33,90 €

Drei frisch gebackene Reibekuchen mit

Apfelkompott vegan vegan
10,90 €
Zuckerrübensirup vegan vegan
10,90 €
Tatar, Zwiebeln und Kapern
19,50 €
Räucherlachs und Creme fraîche
18,90 €
Schnitzel „Wiener Art"
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
18,90 €
Schnitzel mit Champignonrahmsauce
und Pommes frites
18,90 €
Schnitzel mit Paprikasauce
und Pommes frites
18,90 €
Champignonrahmsauce
4,90 €
Pfefferrahmsauce
4,90 €
Paprikasauce
4,90 €
Mayonnaise / Ketchup
je
0,90 €
Pasta vegan
mit veganer Bolognese
10,90 €
Schnitzelsticks
mit Pommes frites und Ketchup
10,50 €
Crispy-Chicken
mit Pommes frites und Ketchup
10,50 €
Apfelstrudel
mit Zimt-Zucker und Vanillesauce
8,90 €
Warmer Milchreis
mit Kirschen
8,90 €
Käseplatte
mit Gouda, Brie und Blauschimmelkäse, Butter, Feigensenf, Weintrauben und Brotkorb
15,50 €

Letzte Aktualisierung: 31.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.