Speisekarte

Hofgut Laubenheimer Höhe, Mainz
Ein Service von speisekarte.de

Schön, dass Sie unsere Gäste sind! Gerne bedienen wir Sie an Ihrem Tisch.

Spundekäs‘
mit Zwiebelwürfeln, Schnittlauch und frischer Ditsch Brezel
8,50 €
Handkäs‘ mit Musik
mit frischem Bauernbrot und Butter
8,50 €
Portion Pommes frites
mit Ketchup und Mayo
4,50 €
Herzhafte Muffins
Tomate-Paprika & Kartoffel-Sour Cream mit zweierlei Dips, Rucolasalat und gerösteten Mandeln
14,50 €
Knackiger Blattsalat mit Balsamicodressing,
allerlei Rohkost und Croûtons mit Hähnchenbrust
16,50 €

oder mit Feta
14,50 €

Rheinhessischer Wurstsalat
mit Gewürzgurken, roten Zwiebeln und Kräutern sowie frischem Bauernbrot und Butter
9,50 €
1 Paar Original Münchner Weißwurst
mit süßem Senf und frischer Brezel
9,50 €
Obatzter-Crostini
mit cremigen Schinkenkroketten
13,50 €
Kartoffelrösti
mit geräuchertem Lachs, Kräuter Creme fraîche und frischem Meerrettich
17,50 €
Hofgartens Schinkenbrett
Schwarzwälder Schinken, San Daniele, Pastrami und Pfefferbeißer sowie Cornichons, Rettich, Butter und Brotvariation
18,50 €
Hofgartens Käsebrett vegetarisch
Münster, Ziegenkäse, Brie und Roquefort dazu Feigensenf, Trauben und karamellisierte Walnüsse
18,50 €
Gebratener Pizzafleischkäse
mit mariniertem Rettichsalat und Laugenstange
12,50 €
„E Ähmer Knoche“
Spareribs in hauseigener Marinade mit Cole Slaw und Pommes frites
19,50 €
Saftiges Schnitzel vom Schweinerücken
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites Wiener Art
18,50 €

mit Schmorzwiebeln
19,50 €

Zwei Bauernbratwürste vom Grill
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
16,00 €
Hunsrücker Spießbraten
mit kräftiger Röstzwiebelsauce und Kartoffelsalat
16,50 €
Zartes Rumpsteak (200g)
mit kleinem buntem Salat, Ofenkartoffel und Kräuterschmand
34,00 €
Hofguts Skyline Smashburger
Doppelter Cheeseburger vom Eifler Rind mit würziger Burgerrelish, Gewürzgurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Salat sowie Black Pepper Waves
18,50 €
Halbes Grillhähnchen
mit würziger Paprikamarinade mit Brötchen
14,50 €

mit Kartoffelsalat
1,50 €

trifft italienische Leidenschaft - „Die Brizza®“

Brizza® „Rheinhesse“
mit Schmand, Handkäse, Speck, Zwiebeln, Schlotten und Kümmel
12,90 €
Brizza® "Gemüsegarten" vegetarisch
mit Schmand, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Käse und Rucola
12,50 €
Brizza® "Münchner"
mit süßem Senf-Schmand, Weißwurst, Zwiebeln und Käse
12,90 €

Letzte Aktualisierung: 09.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.