Speisekarte

Teigtasche - Litauisches Restaurant, Hamburg
Ein Service von speisekarte.de
Snack-Teller bis zu 2 Personen
mit Brotchips, Käsestreifen, Zwiebelringen im Teigmantel, angerösteten Pflaumen-Schinken-Rollen, Erdnüssen, getrocknetem Filet nach Basturma litauischer-Art und serviert mit hausgemachtem Knoblauch-Dip
13,50 €
Snack-Teller bis zu 4 Personen
mit Brotchips, Käsestreifen, Zwiebelringen in Teigmantel, angerösteten Pflaumen-Schinken-Rollen, Erdnüssen, getrocknetem Filet nach Basturma litauischer-Art und serviert mit hausgemachtem Knoblauch-Dip
19,90 €
Kalte Vorspeise „Teigtasche“
hausgewürzter Lachs und roter Kaviar serviert in 6 Teigtaschen
12,70 €
Röstbrot „Kepta Duona“ bis zu 2 Personen
nach litauischer Art geröstete Brotstreifen mit Schmelzkäse
8,80 €
Kalte Vorspeise „Basturma“
scharf gewürzt 50g hausgemachtes luftgetrocknetes Filet nach Basturma litauischer-Art mit Obst serviert
14,20 €
Gemischter Salat mit Rinderfilet
mit 80g gegrilltem Rinderfiletstückchen, gemischtem Salat, Cherry Tomaten, Gurke und einem Dressing deiner Wahl
16,90 €
Gemischter Salat mit Garnelen
mit 90g gebratenen Garnelen, gemischtem Salat, Cherry Tomaten, Gurke, schwarzen Oliven und Basilikum-Dressing
15,90 €
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
mit 100g gegrilltem Hähnchenbrustfiletstückchen, gemischtem Salat, Cherry Tomaten, Gurke, Hartkäse und Basilikum-Dressing
14,80 €
Gemischter Salat mit Lachs
mit 90g gegrilltem Lachs, gemischtem Salat, Cherry Tomaten, schwarzen Oliven, Gurke und Basilikum-Dressing
15,90 €
Gemischter Salat mit Feta-Rote Bete
mit Feta, gebratener Rote-Bete, gemischtem Salat, Cherry Tomaten, Gurken, schwarze Oliven, Walnüsse und Basilikum-Dressing
13,70 €
Gemischter Salat
klein gemischter Salat mit Cherry Tomaten, Gurken und Basilikum-Dressing
7,80 €
Cremige Lachssuppe
mit Lachs, verschiedenem Gemüse, Gewürzen, Sahne und Zitrone
11,90 €
Kalte Rote-Bete Suppe „Saltibarsciai“
nach litauische Art mit Rote Bete, Buttermilch, Lauchzwiebeln, gekochtem Ei, Gurke und Dill, mit Bratkartoffeln serviert
9,90 €
„Borschtch“
nach litauischer Art warme Suppe mit Rote Bete, Steinpilzen, ausgesuchten Fleischstücken und Schmand, mit einer Beilage deiner Wahl serviert
8,80 €

alle Gerichte sind handgemacht

Teigtasche-Mix-Platte
16 Stück mit Kartoffel-Zwiebel Füllung, Quark, Rindfleisch, Schweinefleisch und Hähnchenfleisch, mit einer Soße deiner Wahl serviert
21,80 €
Gekochte Teigtaschen mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung
10 Stück mit Speck und einer Soße deiner Wahl serviert
16,80 €
Gekochte Teigtaschen mit Quarkfüllung vegetarisch
10 Stück, vegetarisch mit Schmelzbutter und mit einer Soße deiner Wahl serviert
16,80 €
Gekochte Teigtaschen mit gemischtem Hackfleisch
10 Stück aus Rindfleisch und Schweinefleisch mit einer Soße deiner Wahl serviert
16,80 €
Gekochte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch
10 Stück mit Schmelzbutter und mit einer Soße deiner Wahl serviert
16,80 €
Gekochte Teigtaschen mit Lammfleisch
6 Stück Lammfleischfüllung mit einer Soße deiner Wahl serviert
16,80 €
Frittierte Teigtaschen mit gemischtem Hackfleisch
10 Stück Rindfleisch und Schweinefleisch mit Käse in Sahnesoße überbacken
18,50 €
Frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch
10 Stück Fleischfüllung mit Käse in Sahnesoße überbacken
18,50 €
Frittierte Teigtaschen mit gekochter Fleischfüllung
10 Stück mit gekochter Schweinefleischfüllung
18,50 €
Frittierte vegetarische Teigtaschen vegetarisch
10 Stück mit Zutaten deiner Wahl zubereitet
18,50 €
Frittierte Teigtaschen mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung
10 Stück mit Käse überbacken
18,50 €
Frittierte Teigtasche - Mix Platte
16 Stück mit gemischtem Rinderhackfleisch, Schweinekackfleisch, Hähnchenfleischfüllung und Kartoffel-Zwiebel-Füllung, serviert mit geschmortem Weißkohl und mit Käse überbacken
23,50 €
Frittierte Teigtaschen mit Lachsfüllung
10 Stück mit einer Soße deiner Wahl
18,50 €
Frittierte Teigtaschen mit Lammfleisch
6 Stück mit einer Soße deiner Wahl
18,50 €

alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

Rinderfilet
mit 200g Rinderfilet, gegrilltem, frischem Gemüse, gemischtem Salat, Kräuterbutter und pikanter Soße
35,90 €
,,Memel“ Schnitzel
nach litauischer Art 200g „Kijevo-Kotletas“ Hähnchenfilet in Form eines Zeppelins mit Kräuterbutterfüllung, serviert mit frischem Gemüse und gemischtem Salat
26,70 €
Lammkoteletts
nach litauischer Art 200g gebraten Lammkoteletts mit frischem Gemüse und gemischtem Salat serviert
29,80 €
Schweinerippchen
nach litauischer Art 350g Schweinerippchen Grill mit BBQ, serviert mit frischem Gemüse und gemischtem Salat
25,80 €
Entenbrustfilet
nach litauischer Art 290g gebacken Entenbrustfilet mit gebackenem Obst und süßer Soße serviert
27,50 €

alle Gerichte werden nach litauischer Art zubereitet und mit einer Soße deiner Wahl serviert

Geröstete Knödel „Cepelinai“
Kartoffelteig mit Fleischfüllung
19,90 €
Kartoffelpuffer „Bulviniai Blynai“
19,50 €
Gefüllte Kartoffelpuffer mit Fleisch „Bulviniai Blynai Su Mesa“
gefüllte Kartoffelpuffer mit Hackfleisch
21,50 €
Matjes mit Bratkartoffeln „Silke“
nach litauischer Art 2 Stück Matjesfilet mit frischem Gemüse, gemischtem Salat, Schmand und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
18,50 €
Lachs an Zitronensoße
190g Lachs an Zitronensoße mit frischem Gemüse, gemischtem Salat und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
27,50 €
Zanderfilet an Spinatsoße
190g Zanderfilet an Spinatsoße mit frischem Gemüse, gemischtem Salat, Hartkäse und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
25,90 €
Thunfischsteak
170g Thunfischsteak mit gegrilltem Gemüse und mit einer Beilage deiner Wahl serviert
29,80 €
Gefüllte Aubergine vegan
gefüllte Aubergine mit gebratenem Gemüse in Ghee Butter, überbacken mit laktosefreiem Käse und mit Reis serviert
21,50 €
Gefüllte Zucchini „Cukinija“ vegan
nach litauischer Art gefüllte Zucchini mit Reis und gebratenem Gemüse in Ghee Butter, Pfifferlingen an Sahnesoße ohne Laktose und mit laktosefreiem Käse überbacken
21,50 €
Gefüllte Paprika vegan
nach litauischer Art gefüllte Paprika mit Buchweizen, gebratenem Gemüse in Ghee Butter und mit laktosefreiem Käse überbacken
21,50 €
Kakao-Quark Torte
mit Walnüssen, Mandeln, Haselnüssen und Waldbeerenmarmelade
7,90 €
Gefüllter Apfel
mit süßem Zimtquark und Karamellsoße
8,90 €
Napoleon Torte
hausgemachte Napoleon Torte serviert mit Schokosoße
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 25.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.