Panierte Edamer-Ecken mit Tatarensoße, Preiselbeergelee und Butterkartoffeln
12,95€
Gebratene Hähnchenbrust
mit Ofengemüse und Butterkartoffeln
12,95€
Biergulasch
vom Schwein mit Böhmischen Knödeln
12,95€
ANGEBOTS-TAGE
Dienstags: Wenzel-Schwarzbiertag
Rinderbraten Wenzel Art mit einer Waldpilzsoße und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk Ihrer Wahl
20,70€
Mittwochs: Wenzel-Rauchhaxentag
Kleine Böhmische Rauchhaxe in Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk Ihrer Wahl
20,70€
Donnerstags: Wenzel-Schmaus
Pilsner Rindergulasch mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln, mit kleinem Getränk Ihrer Wahl
20,70€
KLEINIGKEITEN
Brezel mit Butterfüllung
3,98€
Wenzel-Knödelpommes
Leckere „Pommes" aus Böhmischen Knödelteig, dazu Ketchup und Tatarensoße
6,18€
Karlsbader Taler
Herzhafte Reibekuchen aus Kartoffeln, Möhren und Lauch, dazu Kräutersauerrahm
11,95€
Karlsbader Taler mit Räucherlachs
18,22€
Böhmischer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Äpfeln in Essig-Öl-Marinade mit Brotkorb
13,36€
Wenzel Leckerbissen
Die leckersten Kleinigkeiten unserer Küche: Mit zwei kleinen Ecken Gebackenem Käse, Topinka, Karlsbader Taler, Knödel-Pommes. Dazu ein Salatmix aus Gurken- und Weißkrautsalat sowie Tatarensoße
15,56€
Topinka - Geröstetes Brot mit Knoblauch
Klassisch
6,98€
Topinka
mit Paprikabierkäse und Beskydenkäse
9,98€
Kundenkarte
8,13€
SUPPEN
Knoblauchsuppe
Hühnerbrühe mit frischem Knoblauch und Wurzelgemüse
7,27€
Soljanka
säuerlich-pikant mit Sauerrahm
8,26€
Gulaschsuppe
Kräftige, würzige Rindergulaschsuppe mit Kartoffelwürfeln
8,88€
SALATE
Gurkensalat
auf Essig-Öl-Basis mit frischem Dill
8,28€
Schopskisalat ohne Beskydenkäse
Salat aus Tomaten, Gurken und Paprika mit roten Zwiebeln und Beskydenkäse, mit Vinaigrette
Schopskisalat mit Hähnchenbrust
12,42€
17,63€
WENZEL-BURGER
Wenzel-Käseburger
Gebackener Edamerkäse mit Preiselbeergelee, Tomate und Gurke auf Kartoffelbrötchen
17,65€
Original Wenzel-Burger
Rinderhackfleisch-Patty mit hauseigener Wenzel-Burgersoße, Blattsalat, Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebeln
19,55€
Wenzel-Chickenburger
gebratene Hähnchenbrust mit hauseigener Tatarensoße, Tomate, roten Zwiebeln und Rucola
19,55€
Wenzel-Veggieburger
Mit Mango-Relish verfeinertes Pulled Filet mit Blattsalat und roten Zwiebeln
19,55€
PLAMEN
Bohemia – der Klassiker
mit saurem Rahm, mild geräuchertem Speck, Zwiebeln und Lauch-Zwiebeln
13,70€
Karel – mit Räucherlachs
mit saurem Rahm, geräuchertem Lachs, Tomaten, Zwiebeln und Rucola
14,82€
VEGETARISCHES
Wenzel-Kräuter-Palatschinken
Köstlicher Kräuter-Palatschinken, gefüllt mit Kräutersauerrahm, Tomate, Zwiebeln, Beskydenkäse und Weißkrautsalat
12,46€
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
13,06€
Böhmisches Bauernfrühstück
Knödel-Tomaten-Omelette mit Beskydenkäse und Sauerrahm
13,37€
Gebackener Käse
Panierte Edamerecken mit Tatarensoße, Preiselbeergelee und Butterkartoffeln
15,51€
KLASSIKER
Saftiger Kasslernacken
mit Bratensoße, Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
18,68€
Gebratenes Lachsfilet
auf Ofengemüse mit Sauerrahm
20,38€
Gebratene Hähnchenbrust
mit Ofengemüse und Butterkartoffeln
19,34€
Kleine Böhmische Rauchhaxe
Gepökelte Haxe in Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
20,64€
Svíčková
Böhmischer Sahnerinderbraten mit Preiselbeergelee, Sahne und Böhmischen Knödeln
21,75€
Rinderbraten Wenzel Art
mit Waldpilzsoße und Böhmischen Knödeln
21,75€
Rinderroulade
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Rotkraut und Butterkartoffeln
23,85€
Ganze Wenzelhaxe
vom Schwein mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
24,90€
Paniertes Schweineschnitzel
mit Bratensoße, dazu Butterkartoffeln und Rosenkohl
19,32€
Wiener Schnitzel vom Kalb
Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeergelee
31,14€
EXTRA BEILAGEN
Portion Sauerkraut, Rotkraut, Weißkraut, Gurkensalat oder Schopskisalat
3,97€
GULASCH
Biergulasch
vom Schwein mit Böhmischen Knödeln
18,68€
Pilsner Rindergulasch
mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln
20,64€
NACHSPEISEN
Wenzel-Striezelchen
Geröstete Knödelsticks in Zucker-Zimt gewälzt, mit Apfelmus und Vanillesoße zum Dippen
6,76€
Drei Quarkknödel
mit Kirsch-, Marillen- und Nougatfüllung in gerösteten Semmelbröseln auf Schokoladen-Fruchtsoße
10,20€
Palatschinken mit Vanilleeis
Eierkuchen mit Vanilleeis, dazu Schokoladensoße und Schlagsahne
10,30€
Warmer Schokokuchen
mit Sahne und Waldfruchteis
8,27€
EXKLUSIVES
Hill
Zwei Kugeln Pistazie, eine Kugel Vanille. Mit Schlagsahne und gehackter Pistazie
8,98€
Spencer
Zwei Kugeln Waldbeere, eine Kugel Vanille. Mit Schlagsahne und Waldfruchtsoße
8,98€
Prager
Zwei Kugeln Vanille, eine Kugel Schokolade. Mit Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladensoße
8,98€
Eis der Saison
Pistazie, Schokolade, Vanille, Waldfrucht
2,50€
Letzte Aktualisierung: 04.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.