Speisekarte

Die Pause, Marburg

Ein Service von speisekarte.de

Frühstück

Täglich bis 12 Uhr - Sonntags bis 13 Uhr. Unsere Backwaren: Vollkorn-Sauerteig Brötchen (selbstgemacht), Haferbrötchen (selbstgemacht), Croissant

Mediterran

Eine Backware + Butter und ein süßer Aufstrich

5,20 €

Pausen-Frühstück

Zwei Backwaren + Butter + 5 der unten aufgeführten Optionen:

16,50 €

Pausen Pancake

Drei Weizenvollkorn-Pancakes mit Kokos-Zimt Creme, gebratenen Äpfeln & Bananen, mit Obstsalat und einem Schuss Ahornsirup

11,90 €

Obstsalat

6,90 €

Mit Joghurt (normal oder Soja)

7,90 €

Veganes Rührei

Tofu in der Pfanne angebraten mit Kräutern aus unserem Garten, Gewürzen und Tomaten

7,90 €

Saaten-Müsli

Saaten-Mischung mit Obstsalat und Joghurt (Kuh oder Soja)

8,50 €

Extras

Vollkorn-Sauerteigbrötchen

2,50 €

Haferbrötchen

2,50 €

Croissant

2,50 €

Maronencreme (vegan)

2,20 €

Honig

2,20 €

Marmelade (vegan)

2,20 €

Schoko-Creme

2,20 €

Zweierlei Gouda

3,00 €

Brie

3,00 €

Hummus (vegan)

2,50 €

Oliven klein

2,50 €

Tomatenbutter (vegan

2,50 €

Zwiebelcreme (vegan)

2,50 €

Butter/Alsan

1,00 €

Gekochtes Ei

2,50 €

Kleines Spiegelei (1 Ei)

2,60 €

Großes Spiegelei (2 Eier)

4,20 €

Kleines Rührei (2 Eier mit Sahne)

4,90 €

Großes Rührei (3 Eier mit Sahne)

5,90 €

Hunger?

Täglich ab 12 Uhr - Sonntags nur Frühstück und Kuchen. Schauen Sie auch immer auf unsere Tagestafeln!

Pausen-Salat

Saisonaler grüner Salat mit unseren zwei Pausen-Antipasti, flambierter miso-glasierter Aubergine & unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

15,50 €

Mit gebratenem Ziegenkäse auf Apfelspalten.

15,50 €

Anti-Pasti Teller

Flambierte miso-glasierte Aubergine, Hummus, Oliven, Peperoni und zweierlei Pausen-Antipasti, mit unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

15,90 €

Kimchi Grilled Cheese Sandwich mit Salat (auch vegan)

selbstgebackenes Sandwichbrot (Pain de Mie), belegt mit Kimchi aus eigener Herstellung, gebratenen Pilzen und Gouda, als Topping unsere Sesam-Miso-Mayo, mit saisonalem Salat als Beilage

15,50 €

Quiche

Täglich frisch und wechselnd (z.B. Gartenkräuter-Gruyere; Spinat-Ziegenkäse; Paprika-Feta o.ä.)

7,50 €

mit saisonalem Salat

12,50 €

Gebratener Ziegenkäse

Auf gebratenen Apfelspalten mit Honig & mit unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

10,50 €

Hummus

natürlich selbstgemacht und mit unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

6,50 €

Oliventeller

Mit unserem selbstgemachten Pausen-Baguette

klein

5,50 €

groß

7,90 €

Brot mit Olivenöl & Salz

3,90 €

Schälchen Kimchi mit Sesam-Miso-Mayo

5,00 €

Beilagensalat

Saisonaler Grüner Salat

5,90 €

Extra-Brot

2,50 €

Süßes

Kuchen

Täglich wechselnde, selbstgebackene Kuchen (vegane und nicht vegane Kuchen, wir versuchen so oft wie möglich auch einen glutenfreien Kuchen anzubieten)

4,50 €

Letzte Aktualisierung: 27.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.