Vorspeisen
Vitello Tonnato
Rosa gebratene Scheiben vom Kalbsrücken überzogen mit Thunfischsoße an buntem Salatbukett
13,50
€
Karamellisierter Ziegenkäse auf Feigen-Chutney
an buntem Wildkräutersalat, garniert mit Süßkartoffel-Chips
12,60
€
Kürbisnudel
mit gebratenen Jakobsmuscheln und Rucola Chips
14,50
€
„ Caesar Salad “
Romana Salat mit Caesar-Dressing, Cocktailtomaten, Croûtons und gehobeltem Parmesan
11,90
€
Rinder-Carpaccio an Rucola-Salat
mit Balsamico mariniert, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
13,70
€
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Einlage nach Wahl und Gemüsestreifen
7,00
€
Rahmsüppchen von Scampi und Kokos
mit Curry-Knusperstick
7,80
€
Kürbis-Rahmsuppe
mit Kürbiskernen und Kürbisöl
7,80
€
Salate
„ Caesar Salad “
Romana Salatherzen mit Caesar-Dressing, Cocktailtomaten, Croûtons und gehobeltem Parmesan, dazu gegrillte Hähnchenbruststreifen
19,80
€
Großer Salatteller
mit verschiedenen Gemüse- und Blattsalaten, verfeinert mit Gurken, Tomaten, Paprika, Champignons und roten Zwiebeln, garniert mit Croûtons und Sonnenblumenkernen überzogen mit Himbeer-Dressing
17,80
€
Wahlweise mit:
Gegrillte Hähnchenbruststreifen
+
6,80
€
Gebratenen Lachsstreifen
+
7,80
€
Frittierte Garnelen im Knuspermantel
+
8,00
€
Bunter Beilagensalat
mit verschiedenen Blatt- und Gemüsesalaten
7,80
€
Aus dem Meer
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
auf Zucchini-Kürbis Gemüse und Kartoffelstampf
29,90
€
Duett von Jakobsmuscheln und Riesengarnelen
auf Rotem Thai-Curry-Gemüse und schwarzem Venerer-Reis
35,90
€
Gebratenes Lachssteak auf Kürbis Risotto
garniert mit Wildkräutern
29,90
€
Vom Landschwein
Medaillons vom Schweinefilet auf Champignon-Rahmsoße
mit Broccoli-Gemüse, dazu Spätzle
25,20
€
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und buntem Salat
19,80
€
Schnitzel in der Walnuss-Panade
an Rahm-Wirsing mit Butterkartoffeln
20,80
€
Vom Weiderind
Rumpsteak
rosa gebraten unter der Zwiebel-Senf-Haube dazu Speck-Bohnen und hausgemachte Kartoffelrösti
29,80
€
Zart gegrilltes Rinderfilet mit Rotwein Zwiebelconfit
auf Kräuter Stampf, Kürbis Spalten und Grünen Spargelspitzen
37,20
€
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Pommes frites und buntem Salat
26,50
€
Vom Kalb
Gebratene Kalbsleberscheiben
mit Schmorzwiebeln und Speck an Schnittlauch-Kartoffel-Püree
25,90
€
Vom heimischen Lamm
Lammfilet rosa gebraten auf Kürbiscurry
und Dupuy Linsen
29,80
€
Wild aus dem Spessart
Rehrücken rosa gebraten
mit gebratenen Kürbisspalten an Süßkartoffelpüree und grünem Spargel
36,50
€
Zart gegrilltes Hirschrückensteak auf an Wirsing-Gemüse
mit Austernpilze und Spätzle
29,50
€
Vom Federvieh
Gebratene Perlhuhnbrust im Speckmantel
auf geschmortem Wurzelgemüse und Kartoffel-Spaghetti
27,50
€
Rosa gebratene Entenbrust im Honig-Pfeffer-Mantel
auf Wirsing-Gemüse und Kartoffelklößchen
28,70
€
Vegetarisch
Frische Champignons in Rahmsoße
mit Semmelknödeln und buntem Salatteller
15,80
€
Mit Gemüsewürfel gefüllte Aubergine auf Kräuter-Couscous
mit Mozzarella überbacken, garniert mit Tomatensoße und Rucolasalat
19,50
€
Nudeln „Mediterran“
In Olivenöl gebratene Zucchini, Paprika und Cocktailtomaten mit Basilikum und Parmesan verfeinert
18,90
€
Kürbis Risotto mit Schmortomaten,
Rucola und Parmesan-Chips
17,90
€
Letzte Aktualisierung: 30.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.