Speisekarte

Kieler Brauerei Gasthaus, Kiel
Ein Service von speisekarte.de

Mo – Fr 11-15 Uhr, außer an Feiertagen

HAUSGEMACHTE GULASCHSUPPE
mit Baguette
6,90 €
CURRYWURST
mit hausgemachter Soße und Pommes
6,90 €
PUTENGESCHNETZELTES
mit Pilzen in Rahmsoße und Kräuterreis
7,90 €
MITTELALTERLICHE KRAUTPFANNE
Weißkohl und Hackfleisch, lecker gegart, mit Schmand und fein gemahlenem Kümmel verfeinert, dazu Brot
7,90 €
GEBRATENE SCHOLLE
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
7,90 €
BAUERNFRÜHSTÜCK
mit Schinken, Salatbeilagr und Gewürzgurke
7,50 €
BUNTE REISPFANNE
mit Zucchini, Oliven, Paprika und Béchamel
6,50 €

LUNCHKARTE

BAUERNFRÜHSTÜCK
mit Schinken, Salatbeilage und Gewürzgurke
7,50 €
GROSSE CURRYWURST
(180 gr.) mit Soße und Pommes frites
6,90 €
DREI SPIEGELEIER vegetarisch
mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
6,90 €
LABSKAUS
aus gekochter Ochsenbrust, Kartoffeln und Roter Bete, serviert mit Spiegelei, Matjesfilet und Gewürzgurke
12,90 €
HIMMEL UND ERDE
gebratene Rotwurst und Zwiebeln, serviert mit Kartoffelstampf und Apfelmus
9,90 €
HOLSTEINER SAUERFLEISCHTELLER
hausgemacht aus dem Schweinenacken, serviert mit Remoulade, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
14,50 €
LEBERKÄSE
mit Spiegelei, Kartoffelstampf und hausgemachtem Krautsalat
11,90 €
GEBRATENE RINDERLEBER
mit Apfelmus, gebratenen Zwiebeln und Kartoffelstampf
9,90 €
GEGRILLTE SCHWEINEHAXE
mit Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelstampf
14,90 €
GRILLTELLER
gebratene Rindersteakstreifen, mariniertes Putensteak und Bratwurst, mit Ofenkartoffel, hausgemachter Creme und hausgemachtem Krautsalat
16,90 €
MARINIERTES PUTENSTEAK
mit einer Ofenkartoffel, hausgemachter Creme und Salat
12,90 €
ZWEI MATJESFILETS
in Hausmarinade, mit Soße nach Hausfrauenart, dazu Bratkartoffeln und frische Zwiebeln
12,50 €
GEBACKENE SEELACHSFILETS
im Haus portioniert und paniert, serviert mit hausgemachter Remoulade, Pommes frites und Salatgarnitur
12,90 €
GEBRATENE HERINGE
mehliert gebraten, mit Kartoffelstampf und Salatgarnitur
12,90 €
SCHUPFNUDELN
mit Wildlachs in Rahmsoße, Tomaten, Brokkoli und Paprika
9,90 €
OFENKARTOFFEL vegetarisch
mit hausgemachter Creme, dazu gebratenes Gemüse und Baguette
7,90 €
SCHUPFNUDELPFANNE vegetarisch
mit gebratenem Gemüse in einer Basilikum-Tomatensoße, bestreut mit Hirtenkäse
8,90 €
GEBACKENER HIRTENKÄSE vegetarisch
mit Salatgarnitur, dazu Preiselbeeren und Baguette
7,90 €
GROSSE SALATPLATTE vegetarisch
mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl
8,50 €
GROSSE SALATPLATTE vegetarisch
mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl; dazu Hirtenkäse und Oliven
11,50 €
GROSSE SALATPLATTE vegetarisch
mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl; mit mariniertem Putensteak
11,90 €
GROSSE SALATPLATTE vegetarisch
mit Salaten der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln und Baguette, dazu wahlweise unser Hausdressing oder Essig und Öl; mit gebratenen Rindersteakstreifen
12,90 €

Unsere Schnitzelgerichte servieren wir Ihnen mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat. Selbstverständlich können Sie Ihr Schnitzel ohne Aufpreis auch unpaniert oder mit Pommes frites oder Kartoffelstampf bestellen.

SCHNITZEL NACH BRAUERART
In Malzschrot paniertes und knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit hausgemachter Biersoße
13,90 €
SCHNITZEL NACH HOLSTEINERART
Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei
13,90 €
SCHNITZEL NACH JÄGERART
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße
13,90 €
Hausgemachte Biersoße extra
1,00 €
WARMER APFELSTRUDE
mit Vanillesoße und Sahne
4,50 €

eine Kugel Eis+
1,20 €

EISBECHER
Drei Kugeln Eis nach Wunsch mit Sahne und Topping
3,90 €
GEFÜLLTE PFANNKUCHEN
Frische Pfannkuchen, gefüllt mit einer Schokocreme, dazu Vanillesoße und Sahne
4,90 €

PLATTEN AB 6 PERSONEN (AUF VORBESTELLUNG) P. P.

ANGEBOTE FÜR GRUPPEN
90 Minuten Kieler Bier/Helles Pils, Hauswein und Sinalco-Softgetränke, dazu wahlweise: Brauhausplatte „satt“ mit Leberkäse, Kassler, Bratwurst, Sauerkraut und Bratkartoffeln oder Gorch-Fock-Platte „satt“ gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade, Matjesfilet mit Soße nach Hausfrauenart, Fischfrikadelle und Bratkartoffeln / Weitere Angebote für Gruppen ab 15 Personen (nur auf Vorbestellung)
29,90 €

Letzte Aktualisierung: 06.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.