Speisekarte

Kashmir, Oldenburg
Ein Service von speisekarte.de
Sambusak Biljibneh (3 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Käse und syrischen Gewürzen
5,90 €
Sambuska Bilsabanich (3 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Walnüssen und syrischen Gewürzen
5,90 €
Warak Inab
Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Minze, Zitronensaft, Granatapfelsirup, Salz, Olivenöl und syrischen Gewürzen
6,90 €
Kibbeh Maklieh (3 Stück)
Bällchen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Walnüssen, Zwiebeln und Bulgur, verfeinert mit einer Gewürzmischung und fritiert in heißem Öl
6,90 €
Kibbeh Nehe (4 Stück)
mit Bulgur, Tomatem, Paprikapaste, Zwiebeln, Olivenöl, Zitronensaft und syrischen Kräutern
5,90 €
Hommus
pikantes Kichererbsenmus mit Sesampaste, Zitronensaft und Olivenöl
5,90 €
Hommus Qa Warma
Hackfleisch auf pikantem Kichererbsenmus mit Sesampaste und Zitronensaft, zubereitet nach traditioneller Art aus Damaskus
7,90 €
Mutabbal
Mousse aus gegrillten Auberginen, Sesamspaste, Knoblauch und Olivenöl
5,90 €
Mhammara
Nusspüree mit pikanter, grob gemahlener roter Paprika, Olivenöl und traditionellen Gewürzen aus Aleppo
5,90 €
Vorspeisen Mix
6 verschiedene Vorspeisen
14,90 €
Fattusch Salat
in Würfel geschnittene Rohkost, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Portulak, Rhusgewürze, Minze und Oliven, dazu geröstetes Brot und Oivenöl
7,90 €
Tabbuli Salat vegan
Bulgur mit Petersilie, Minze, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
7,90 €
Salata
mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und verfeinert mit Minze
7,90 €
Arabiss Salat vegetarisch
mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Käse, Olivenscheiben, Rhusgewürz, frische Minze, Rosmarin und Olivenöl
7,90 €
Mandi - halbes Hähnchen
mit hausgemachter Sauce nach syrischer Art, dazu eine Beilage nach Wahl
14,90 €
Lahem Mischwi vom Grill
Lammspieße mit einer Beilage nach Wahkl
19,90 €
Kabab Mischwi vom Grill
Frikadellen aus Rinderhackfleisch und Lammhackfleisch, dazu eine Beilage nach Wahl
18,90 €
Hähnchen vom Grill
mit Knoblauchpaste, dazu eine Beilage nach Wahl
14,90 €
Schisch Taouk vom Grill
marinierte Hähnchenbrust Filetspieße mit einer Beilage nach Wahl
18,90 €
Arabiss Teller vom Grill
Grillvariationen aus Lahem, Kabab und Schisch Taouk, dazu eine Beilage nach Wahl
23,90 €
Arabiss Schawarma
Hähnchenfleisch vom Spieß mit hauseigener Gewürzmischung
9,90 €
Arabiss Falafel vegetarisch
Vegetarische Frikadelle aus Bohnenschrot, Kichererbsen, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Minze und Gewürzen, eingerollte in Brot und Sesamcreme
9,90 €
Arabiss Tisch
6 verschiedene Vorspeisen• Grillteller mit 4 Fleischspießen,Kartoffelscheiben und Reis• Baklawa
53,80 €
Schawarma Rolle
7,00 €
Falafel Rolle
6,00 €
Kabab Rolle
9,00 €
Schisch Taouk Rolle
9,00 €
Pommes Rolle
6,00 €
Falafel Tasche (6 Bällchen)
5,00 €
Hähnchen vom Grill
5,50 €
Pommes frites Teller
5,00 €
Pommes frites Teller
5,00 €
Kartoffelscheiben
5,00 €
Biryani Reis
5,00 €
Knoblauchcreme
1,50 €
scharfe Sauce
1,50 €
Syrisches Baklawa (3 Stück)
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 31.10.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.