Speisekarte

Sadhu 2, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Dal Shorba

rote Linsensuppe nach indischer Art

5,00 €

Mulligatawney Shorba

Currysuppe mit Hühnerfleisch

5,50 €

Garam Shorba

Sauer-Scharf-Suppe mit Lammfleisch

5,50 €

Gemüsesuppe

5,50 €

Salate

Wansh Salat

gemischter, kleiner Salat mit Paprika und Käse

6,90 €

Murgh Salat

gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfilet und verschiedenen Obstsorten

9,90 €

Pakora

Samosas

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen

5,90 €

Paneer Pakora

indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert

5,90 €

Chicken Pakoras

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl frittiert

6,30 €

Gobi Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert

5,90 €

Onion Rings

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl frittiert

5,90 €

Champignon Pakoras

Champignonköpfe in Kichererbsenmehl frittiert

5,90 €

Gemischter Pakora-Teller

13,90 €

Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mix Sabzi

frisches Gemüse der Saison mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

11,90 €

Dal Makhni

verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

11,90 €

Chana Masala

Kichererbsen mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten in Currysauce

11,50 €

Alu Ghobi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln in Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

11,50 €

Bhindi Masala

Okraschoten mit gebratenen Tomaten, Paprika und Ingwer

11,90 €

Tinda Masala

Kürbisgemüse mit gebratenen Tomaten, Paprika und Ingwer

11,50 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Spinat, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen gebraten

12,00 €

Mushroom Mattar

frische Champignons mit Erbsen, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce, mit geriebenem Rahmkäse garniert

11,90 €

Malai Kofta

frittierte Bällchen aus frischem geriebenem Gemüse, Kartoffeln, Cashewnüssen und Mandeln in Curry-Sahnesauce

12,00 €

Bengan Curry

Aubergine mit Rahmkäse und grünen Erbsen in Curry-Sahnesauce

12,00 €

Matter Paneer

indischer Rahmkäse und grüne Erbsen in cremiger Sahnesauce mit Mandeln

11,90 €

Sabzi Korma

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen in Sahnesauce

12,00 €

Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit Nüssen in Tomatensauce

12,00 €

Paneer Jhalfrezi

Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chillisauce

11,90 €

Mango Paneer

indischer Rahmkäse mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce

11,90 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen und Currysauce zubereitet

12,00 €

Chicken Broccoli

mit Brokkoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce

12,50 €

Chicken Mango

herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce

12,90 €

Chicken Subji

mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch in Currysauce

12,50 €

Chicken Saag

mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art

12,50 €

Chicken Jhalfrezi

mit Paprika, Zwiebeln, Kokosraspeln, Blumenkohl und Knoblauch

12,90 €

Butter Chicken

gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke gebraten in Butter und Tomatensauce mit Mandeln und Cashewkernen

13,50 €

Chicken Dahiwala

12 Stunden in Joghurt eingelegtes Hähnchenbrustfilet mit Cashewkernen und Mandeln in Curry-Sahnesauce

12,90 €

Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in Vindaloosauce

12,90 €

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Rahmkäse, Cashewkernen und Mandeln in Sahnesauce

13,50 €

Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen

13,90 €

Chicken Madras

Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch und Kokosraspeln in Madras-Currysauce

13,50 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm-Curry

saftiges Lammfleisch nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce zubereitet

13,00 €

Lamm Subji

saftiges Lammfleisch mit frischem Gemüsen, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

13,50 €

Lamm Saagwala

saftiges Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art

13,50 €

Lamm Dahiwala mild

Lammfleisch zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

13,50 €

Lamm Korma

saftiges Lammfleisch mit Rahmkäse, Cashewkernen und Mandeln in Sahnesauce

13,90 €

Lamm Vindaloo

zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, Paprika und Kokosmilch in Vindaloosauce

13,90 €

Roghan Josh

saftiges Lammfleisch mit Paprika, Rahmkäse, Ingwer und Kokosraspeln in roter Currysauce

13,90 €

Lamm Tinda

saftiges Lammfleisch in Currysauce mit Kürbis, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und frischem Ingwer

13,90 €

Lamm Broccoli

saftiges Lammfleisch mit Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce

13,90 €

Lamm Madras

saftiges Lammfleisch mit Kokosraspeln und Kokosmilch nach südindischer Art

13,90 €

Lamm Mango

saftiges Lammfleisch herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce

13,90 €

Lamm Masala

saftiges Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Chillisauce

13,90 €

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Batak Subji

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in verschiedenen Gewürzen

15,90 €

Batak Korma

Entenbrustfilet mit Rahmkäse, Cashewkernen und Mandeln in Curry-Sahnesauce

16,90 €

Batak Vindaloo

Entenbrustfilet nach indischer Art mit Kartoffeln, Zwiebeln und scharfem Curry

16,50 €

Batak Chili

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chili-Sauce

16,90 €

Batak Mango

Entenbrustfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce

16,90 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch-Curry

Seelachsfilet mit exotischer Gewürzmischung in Currysauce nach nordindischer Art

13,90 €

Fisch Masala

Seelachsfilet mit Zwiebeln und Paprika in pikanter Tomaten-Masalasauce

14,90 €

Scampi Masala

Großgarnelen mit Tomaten, grüner Paprika und Zwiebeln in würziger Sauce

17,90 €

Scampi Dahiwala

gegrillte Großgarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Safran-Joghurtsauce

17,90 €

Scampi Jhalfrezi

Großgarnelen mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

17,90 €

Scampi Curry

Großgarnelen nach indischer Art in Currysauce

17,90 €

Biryanigerichte

Alle Gerichte werden mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander zubereitet und mit Salat und Raita serviert.

Wansh Biryani (vegan)

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Gemüse

12,90 €

Chicken Biryani

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Hähnchenbrustfilet

13,90 €

Lamm Biryani

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Lammfleisch

14,90 €

Scampi Biryani

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Großgarnelen

17,90 €

Mixed Biryani

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Gemüse, Hähnchenfleisch und Lammfleisch

15,90 €

Tandoori Grillgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tandoori

Hähnchenkeule 24 Stunden in Joghurt und speziellen Tandoori-Gewürzen mariniert und am Spieß gegrillt

14,90 €

Paneer Tikka

indischer Rahmkäse mariniert in verschiedenem frischem Gemüse gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten

15,00 €

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet 24 Stunden in Joghurt und Tandoor-Kräutern mariniert und am Spieß gegrillt

15,50 €

Lamm Tikka

zartes Lammfleisch mariniert in fernöstlichen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

17,00 €

Wansh Grillplatte

Zusammenstellung von Tandoori-Gerichten aus Großgarnelen, Lammgehacktes, Hähnchenbrustfilet und Entenbrustfilet im Lehmofen gegrillt

15,90 €

Duck Tikka

Entenbrustfilet gegrillt mit Ingwer und Paprika in regionaler Gewürzmischung

17,90 €

Scampi Tikka

Großgarnelen mariniert in Joghurt und Tandoori-Gewürzen

19,90 €

Thali

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Wansh Thali

mit Palak Paneer, Dal Makhani und Shahi Kofta in einer speziellen Gewürzmischung

18,90 €

Punjabi Thali (scharf)

mit Lamm Curry, Chicken Vindaloo und Paneer Jhalfrezi

19,90 €

Shahi-Thali

mit Lamm Sabzi, Sabzi Korma und Chicken Madras in einer regional-typischen Gewürzmischung

20,90 €

Plattengerichte

Wansh-Platte

Chai-Tee• Linsensuppe• Sabzi Masala• Punjabi Bengan• Paneer Jalfrezi (scharf)• Dessert

45,00 €

Shahi-Platte

Mango Sekt• Onion Bhaji• Lamm Curry• Butter Chicken• Malai Kofta• Dessert

48,00 €

Beilagen

Basmatireis

2,50 €

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

3,00 €

Chapati

Vollkornbrot

2,90 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

3,00 €

Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse

3,90 €

Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,90 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

4,00 €

Raita

speziell gewürzter Joghurt

2,50 €

Mixed Pickels

eingelegte Früchte

2,50 €

Mango Chutney

Mango mit Gewürzen und Zucker

2,50 €

Desserts

Mango Creme

4,90 €

Gulab Jamun

(2 Stück)

4,90 €

Letzte Aktualisierung: 27.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.