Suppen
Kartoffelsuppe Schwäbische Art
mit Röstzwiebeln und Croutons
4,90
€
Kartoffelsuppe Schwäbische Art mit Speck
mit Speck, Röstzwiebeln und Croutons
4,90
€
Rinderkraftbrühe
mit Leberknödeln und Schnittlauch
4,90
€
Salate
Alle gemischten Salate werden mit hausgemachtem Brot serviert.Alle gemischten Salate werden verschiedenen Babyleaf Blattsalaten, Rucola, Tomaten, Gurken und einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Gemischter Beilagensalat
marktfrischer Salat mit Babyleaf-Blättern und frischem Gemüse
6,90
€
Caesar Salat
mit gebratenen Geflügelstreifen, marktfrischem Salat, Babyleaf-Blättern, Rucola, gehobeltem Parmesan und Croutons
14,40
€
Kälberhalle Salat
marktfrischer Salat mit Babyleaf-Blättern, Rucola, Schafskäse, gebratenen Zucchini- und Auberginenstreifen
14,40
€
Allerlei
Halbe knusprige Schweinshaxn
mit Bierkrümmelsauce, Bayrisch-Kraut und 2 Knödeln
15,90
€
Krustenbraten
vom bayrischem Schwein mit Blaukraut, Sauce und 2 Knödeln
14,90
€
Bauerngröstl in der Pfanne gebraten
mit Fleischfetzn, Kartoffelknödeln, Spiegelei und Sauce
11,90
€
Gebackenes Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat
13,90
€
Kalbsleber, Berliner Art
mit Kartoffelpürree, Apfelringen, Röstzwiebeln und Schalottensoße
18,90
€
Schwabenteller
gebratenes Schweinefilet mit Pilzrahmsoße und Kässpatzen
19,90
€
Rindfleischgerichte
Zwiebelrostbraten
mit dunkler Sauce und Kässpatzen
24,90
€
Würziges Brauhausgulasch
vom Rind und mit Semmelknödeln
16,90
€
Schnitzel Klassiker
Alle Schnitzel werden mit Ei und Semmelbröseln paniert und in Pflanzenfett goldgelb ausgebacken.
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Schnitzel aus dem Schweinerücken
13,90
€
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Kartoffelsalat und Schnitzel aus dem Schweinerücken
12,90
€
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Käsespätzle und Schnitzel aus dem Schweinerücken
15,90
€
Putenschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Schnitzel aus der Putenbrust
13,90
€
Putenschnitzel "Wiener Art"
mit Kartoffelsalat und Schnitzel aus der Putenbrust
12,90
€
Putenschnitzel "Wiener Art"
mit Käsespätzle und Schnitzel aus der Putenbrust
15,90
€
Original Wiener Art vom bayrischem Kalb
mit Pommes frites
17,90
€
Original Wiener Art vom bayrischem Kalb
mit Kartoffelsalat
16,90
€
Original Wiener Art vom bayrischem Kalb
mit Käsespätzle
19,90
€
Schnitzel Spezialitäten
Allgäuer Schnitzel
von der Pute mit Pilzrahmsauce und Spätzle
18,90
€
Veganes Schnitzel
mit Pommes frites
17,90
€
Vegetarisches
Schwäbische Kässpatzen
mit dreierlei Käse und Schmelzwiebeln
13,90
€
Spinatknödel
mit Weißweinsauce und Bergkäse
14,90
€
Rahmschwammerl
feine Schwammerl-Rahmsauce mit Sahne verfeinert, dazu Semmelknödel
14,90
€
Beilagen
Pommes frites
4,50
€
Blaukraut
3,90
€
Krautsalat
3,90
€
Sauerkraut
3,90
€
Kartoffelknödel
1,90
€
Spätzle
3,90
€
Kässpatzen
5,90
€
Kartoffelsalat
0,0% vol
3,90
€
Bratensoße
1,50
€
Desserts
Alle Desserts werden täglich und frisch zubereitet.
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,90
€
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
9,90
€
Letzte Aktualisierung: 15.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.