Speisekarte

Karls Brauhaus , Chemnitz
Ein Service von speisekarte.de
Deftiger Wurstsalat nach bayerischer Art
mit Käsestreifen und Treberbrot
-klein 4,10 €
5,40 €
Hirtensalat
mit Tomaten, Gurken und Paprika, dazu Oliven, Peperoni,
Patros & Toast
-klein 4,80 €
6,70 €
Brauhaussalat
gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Peperoni,
Zwiebel, Käsestreifen & Toast
-klein 5,10 €
7,10 €
Hähnchensalat
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
-klein 5,10 €
7,10 €
Frischer Tomatensalat
mit Zwiebel und Patros
-klein 4,80 €
6,10 €
Laugenbrezel aus dem Brauhausofen
0,90 €
Frisch gebackenes Knoblauchbrot mit Parmesan
2,40 €
Schüssel Gewürzgurken
2,90 €
Schüssel Käsewürfel mit Oliven
4,00 €
Deftiger Linseneintopf mit gebratenen Knackerscheiben & Brot
Klein
2,80 €
Deftiger Linseneintopf mit gebratenen Knackerscheiben & Brot
Groß
4,00 €
Feuriger Kesselgulasch mit Brot
Klein
2,80 €
Feuriger Kesselgulasch mit Brot
Groß
4,30 €
Überbackenes Würzfleisch mit Toast
3,70 €
Kartoffelspalten mit Tzatziki oder Kräuterrahm
3,80 €
Scharfe Sache - kalter Schweinebraten auf Brot
mit Gewürzgurke & Meerrettich
5,90 €
Warmes Eckchen - heißer Schweinebraten auf Brot
mit Schwarzbiersoße und Spiegelei
5,90 €
Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
5,90 €
Frischer Hackepeter mit Zwiebel, Ei, Gewürzgurke und Treberbrot
6,20 €
"Jägertoast" - zwei Schweinemedaillons auf Toast mit Rahmchampignons
6,90 €
Marinierter Heringstopf nach "Hausfrauenart"
mit Petersilienkartoffeln und Salat
7,10 €
Zwei Medaillons aus dem Kasselerrücken
im Kloßteig gebacken auf Sauerkrautsockel mit Soße
8,40 €
Deftiges Schwarzbierfleisch (mager)
mit Champignons und böhmischen Knödeln
8,20 €
Köstritzer Rostbrätl - in Schwarzbier mariniertes Nackensteak
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
8,10 €
Hähnchenbruststeak mit Tomate & Mozzarella überbacken
dazu Kaisergemüse und Kroketten
8,90 €
Schwarzbierkrustenbraten mit Sauerkraut, Petersilienkartoffeln und Biersoße
8,40 €
Gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut, Klößen
und Schwarzbiersoße
8,90 €
Braumeistersteak - Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken
dazu Kaisergemüse und Kroketten
9,60 €
Schnitzel mit Spiegelei und Pommes frites
8,60 €
Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes frites
8,70 €
Schnitzel mit Tomate & Mozzarella überbacken
dazu Pommes frites
8,90 €
"Chemnitzer Stadtsäckchen"
Drei Schweinemedaillons mit Kräuterbutter, Kaisergemüse und Bratkartoffeln
11,50 €
Rumpsteak (200g) medium gebraten
mit Kräuterbutter, Kroketten und Salatbukett
12,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
3,50 €
Zwei hausgemachte Eierkuchen mit Vanilleeis und Schokosoße
3,90 €
Drei hausgemachte Quarkkeulchen - sächsische Art -
mit Apfelmus und Zucker
4,30 €
Drei Reibekuchen mit Apfelmus und Zucker
3,80 €
"Eis & Heiß" - Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
3,90 €
"Schwedeneisbecher" Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus und Schlagsahne
4,70 €
"Schokokuss" - Schokoladeneis mit Eierlikör und Schlagsahne
4,50 €
"Früchteeisbecher" - Vanilleeis mit Früchten und Schlagsahne
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 18.07.2011. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.