Speisekarte

Die Waldeslust, Unterhaching
Ein Service von speisekarte.de
Karotten-Mangocremesuppe
mit Sahne-Mützerl
5,50 €
Drei Bruschettas
mit marinierten Basilikum-Tomatenwürfeln
6,90 €
Resches Knofibrot, frisch vom Ofen raus
3,90 €
Obazter
mit roten Zwiebelringen und rescher Brez ́n
7,90 €
„Schlankes Lieschen“ gegrillte Bio-Putenmedaillons
(ca. 160g), Sonnenblumenkerne und buntes Obst
15,80 €
„Kraft-Bulle“
gegrillte Rinderhüft-Medaillons (ca. 150 g) und frisch gehobelter Grana Padano
16,90 €
„Honigblume“
gegrillter Ziegenkäse mit Honig-Lavendel, Zwiebelringen und süßen Weintrauben
15,50 €
„Seemanns-Teller“
2 x gegrillte Garnelen-Spieße (ca.200g) mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Kräuterquark
15,50 €
„Kräutereierkaasspotzn“ vegetarisch
getoppt mit hausgemachten Röstzwiebeln und Grana Padano, dazu ein Beilagensalat
14,80 €
„Abgebräunte Brezenknödel“ vegetarisch
auf Steinpilzragout, getoppt mit gehobeltem Grana Padano, dazu ein Beilagensalat
13,80 €
„Grill-Gemüse“ vegetarisch
der Saison, dazu Rucola, ein mit Waldhonig- Lavendel überbackener Ziegenkäse und Knoblauchbrote
17,70 €
„Drei Spinatknödel“ vegetarisch
auf Steinpilzragout, getoppt mit gehobeltem Grana Padano dazu ein Beilagensalat
13,80 €
„Heidi ́ Burger„ vegetarisch
gegrillter Ziegenkäse, Zucchini & Röstzwiebeln dazu Rucola, Feigen-Waldhonigdip, Süßkartoffeln & Paprika
14,80 €
„Seelachsfilet vom Grill“ (ca.180g)
auf Kräuter-Senf-Soße, dazu Zucchini-Paprikagemüse und feines Kartoffel-Gratin
17,80 €
„Wiener Schlawitzel“
von der glücklichen Strohschweinlende, mit Bratkartoffeln und süßen Wildpreiselbeeren
14,80 €
„XL- Brettl-Burger“
vom Rind (220g), dazu Grill-Bacon, Tomate Schmelzkäse, Essiggurke, Zwiebeln und resche Pommes
14,90 €
„XL-Wuidara-Burger“
vom Wildschwein (220g) dazu Tomate, Grill-Bacon, Schmelzkäse, Essiggurke, Zwiebeln & Pom-Fritz
15,90 €
„Boarisch Cordon Blö“
vom Strohschwein, gefüllt mit Grill- Speck & Obatzem, dazu Preiselbären, Pom-Fritz & bunte Salate
17,80 €
„Drei Wildschwein-Pflanzerl“
auf Steinpilzragout, dazu resche Bratkartoffeln und ein bunter Beilagensalat
16,90 €
„Versunkener Hirsch“
Hirschgulasch mit Steinpilzen, Bratbirne, Radieschengemüse, Kräutereierkaasspotzn und Preiselbären
17,80 €
„Försterteller“
Medaillons vom Stroh-Schwein (ca.160g) auf Steinpilzragout, dazu Kräutereierkaasspotzn & bunte Salate
15,50 €
„Rinderhüft-Medaillons “
(ca.160g) auf Feigen-Rotweinsoße, mit Kartoffelgratin und Zucchini-Paprika-Gemüse
20,90 €
„Spare Ribs Brett ́l “
vom Strohschwein mit 1⁄2 Maiskolben, Ofenkartoffel mit Kräuterquark und ein bunter Beilagensalat
18,50 €
„Spanferkel-Rollbraten “
auf Dunkelbier-Soße, dazu zwei Kartoffelknödel mit Bröselbutter & ein Speck-Krautsalat
18,50 €

(Ab 21 Uhr, nur auf Anfrage, kann bis zu 45 Min dauern)

„Karamellisierter Kaiserschmarrn“
mit Mandeln, Rosinen, Vanilleeis & Apfelmus
10,90 €
„Obstsalat“
von frischen Früchten mit Vanille-Eis
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 11.01.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.