Speisekarte

Brenner Hotel & Restaurant BrennBar, Bielefeld
Ein Service von speisekarte.de
GROSSER SALATTELLER
Large salad plate with dark balsamic Vinegar
mit dunkler Balsamico-Vinaigrette
11,80 €
gebratenen Wiesenchampignons
13,90 €
mit gebackenem Camenbert
16,90 €
TOMATENSUPPE vegetarisch
mit Käse - croutons
200 ml
6,90 €

300ml
8,50 €

RIESEN GARNELEN
in Olivenöl und Knoblauch gebacken
14,90 €
KARTOFFELPFANNE
mit Frischkäse - Kräuter
13,50 €
"BRENNER BURGER"
200 gr. handgemachter Rindfleischburger, Salat, Tomate, Speckscheiben, Gurken, Zwiebeln, Sosse nach Art des Hauses dazu Pommes Frites
16,90 €
"VEGGI BURGER"
160 gr. Burger auf Pflanzenbasis, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln,
16,90 €
CHRISPY-CHICKEN-BURGER
150gr. Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Zwiebeln mit Sweet Chilli Soße und Pommes Frites
17,90 €
DOUBLE BBQ BURGER
400gr. Rindfleisch, Tomate, Gurke, Zwiebeln, BBQSoße, mit Pommes Frites
19,90 €
SCHNITZEL “WIENER ART”
mit Pommes Frites und kleinem Salatwith
18,90 €
HERRENSCHNITZEL
Paniertes Schnitzel mit frischen Wiesenchampignons und knusprigen Bratkartoffeln
19,90 €
SCHNITZEL “DUBARRY”
Paniertes Schnitzel mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise dazu Kartoffelspalten
19,90 €
SCHNITZEL “DAS BUNTE”
Schnitzel mit unserer hausgemachten Paprikasoße Kartoffelspalten
19,90 €
SCHNITZEL “CORDON BLEU” vegetarisch
Paniertes Schnitzel (Vegetarisch nicht möglich) gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse dazu Bratkartoffeln
21,90 €
RINDERHÜFTE
200 gr.
12,90 €

300 gr.
17,90 €

400 gr.
22,50 €

RINDERFILET
Tagespreis
ROASTBEEF
200 gr.
23,20 €

300 gr
29,90 €

400 gr.
36,90 €

SURF AND TURF
Wählen Sie Ihr Wunschfleisch + 2x Garnelen
7,90 €
PUTE
200 gr.
11,50 €

300 gr.
15,90 €

GEMISCHTE PLATTE AUS RIND, SCHWEIN & PUTE
300 gr.
19,90 €
zusätzlich je 100 gr. +
5,70 €
"BRENNER PFANNE"
Rinderhüfte, Schweinelachs, Geflügelmedaillon auf Bratkartoffeln, Pfannengemüse mit Spiegelei
27,80 €
RINDERGESCHNETZELTES
Rindergeschnetzeltes aus der Hüfte in Pfeffersoße mit Butterspätzle und knackiger Salatbeilage
21,90 €
MATJES "HAUSFRAUENART”
(Schmand mit frischem Apfel, Gurke und Zwiebeln) dazu knusprige Bratkartoffeln und frische Salatbeilage
1 Filet
14,90 €

2 Filet
17,50 €

CHERRY MATJES HAPPEN
auf gebuttertem Graubrot mit Zwiebelringen und Beilagensalat
14,90 €
Creme Brulée
Vanille-Creme mit braunem Zucker karamelisiert dazu heiße Himbeeren
7,90 €
Pflaumencrumble
mit Vanille Eis
7,90 €
Bailey Becher
Vanille-Choc-Cookies und Latte Macchiatoeis, Baileylikör, Sahne und Walnusskrokant
8,90 €
Kalt und Heiss
2 Kugeln Vanille Eis mit Sahne und 1 heisser Espresso oder heisse Himbeeren
7,50 €
EisSorten Pro Kugel
Vanille Erdbeer Waldfrucht Latte Macchiato Schokolade Vanille-Choc-Cookies Weißes Nougat
1,90 €
Sorbet -Vegan vegan
Himbeer.
Zitronen

Letzte Aktualisierung: 05.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.