Speisekarte

Cafe Extrablatt, Bochum
Ein Service von speisekarte.de

Das Frühstücksangebot kann örtlich variieren. Außerdem bieten die meisten Standorte sowohl unter der Woche als auch an Sonn- und Feiertagen ein Frühstücksbuffet an

Italiana
Cappuccino, 2 Brötchen, Grissini, Serranoschinken, Putensalami, Melone, Tomaten mit Mozzarella und Oliven
American Breakfast
2 Spiegeleier oder Rühreier mit Bacon, Würstchen, gegrillter Tomate, Butter und Ketchup, dazu 2 Brötchen
Hemingway
Kaffee, Brötchen, Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade, Serranoschinken, gekochter Schinken, Putensalami, Melone, Käse, Frischkäse (auf Wunsch auch nur mit Käse)
Vital
2 Brötchen dazu Käse, Frischkäse, Tomaten mit Mozzarella, Butter, Müsli, Honig, hausgemachte Marmelade, Melone und Orangensaft
Grande
Kaffee, Brötchen, Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade, gekochter Schinken, Serranoschinken, Käse, Frischkäse, Putensalami, Tomaten, Rührei und frisch gepresster Orangensaft
Frühstück „Express“
2 halbe belegte Brötchen nach Wahl: Schinken, gekochter Schinken, Käse, Brie, Putensalami, Honig, hausgemachte Marmelade oder Tomatenscheiben
Petit Déjeuner
frisches Croissant mit Butter und hausgemachter Marmelade
Zwei Rühreier
mit einem Brötchen oder mit Speck oder gekochter Schinken

warm und frisch aus dem Ofen, naturell oder au beurre

Bruschetta „klassik“
geröstete Weißbrotscheiben mit Pesto und marinierten Tomatenwürfeln, mit Parmesankäse bestreut
Bruschetta „Käse“
geröstete Weißbrotscheiben mit Pesto und marinierten Tomatenwürfeln, mit Käse überbacken und mit Parmesankäse bestreut
Bruschetta „Schinken“
geröstete Weißbrotscheiben mit Pesto und marinierten Tomatenwürfeln, mit Serranoschinken belegt und mit Parmesan bestreut
Tomatensuppe (veg.)
mit Sahnehaube und frischen Pizzabrötchen
Käsesuppe
mit Paprika, Rinderhackfleisch und frischen Pizzabrötchen
Gulaschsuppe
mit Rindergulasch, Paprika, Zwiebeln und frischen Pizzabrötchen

Ofenfrisches Pizzabrot mit knackigem Salat, Tomaten und Sauerrahm, mit verschiedenen Füllungen, dazu goldgelb gebackene Cajuns

Fajita Pita
mit würzigen Hähnchenbruststreifen, dazu Sauerrahm
American Pita
mit Chicken Crispers und BBQ-Sauce, dazu Sauerrahm
Chicken Crispers
crispy gebackene Hähnchenbruststreifen mit BBQ-Sauce und Cajuns oder einem gemischten Salat
Baked Potato (veg.)
große Backkartoffel gefüllt mit herzhaftem Sauerrahm mit Tomaten
Fitness-Teller (veg.)
große Backkartoffel mit Sauerrahm, dazu frische Blattsalate mit Joghurtdressing, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Gemüselasagne (veg.) vegetarisch
original italienische Nudeln mit vegetarischer Bolognese aus Tomaten, Auberginen und Zucchini, mit Parmesankäse bestreut
Lasagne al forno
original italienische Nudeln mit herzhafter Bolognese-Sauce aus Rinderhackfleisch, gratiniert mit Käse
5 frisch gebackene Pizzabrötchen (veg.)
mit Sauerrahm
Pizzaschnecken
gefüllt mit Tomatensauce und Käse (veg.) dazu Sauerrahm
Pizzaschnecken
gefüllt mit Tomatensauce, Käse und gekochtem Schinken dazu Sauerrahm
Pizzaschnecken
gefüllt mit Tomatensauce, Käse und Putensalami dazu Sauerrahm
Pizzaschnecken
gefüllt mit Tomatensauce, Käse und Thunfisch dazu Sauerrahm
4 gebackene Mozzarellasticks (veg.)
im Kräutermantel, dazu Red-Salsa-Aioli und 2 Pizzabrötchen
4 knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen
mit Mango- oder Curry-Dip, dazu 2 Pizzabrötchen
kleine Portion gebackene Tintenfischringe
mit Sauerrahm oder Aioli, dazu 2 Pizzabrötchen
Sweet Potato Fries (veg.)
Süßkartoffelpommes mit 2 Dips nach Wahl
Pom Fritz (veg.)
mit 2 Dips nach Wahl
Cajuns (veg.)
deutlich dicker geschnitten als unsere Pom Fritz, goldgelb gebacken und mit Cajun-Würzmischung pikant abgeschmeckt, dazu 2 Dips nach Wahl
The Deal
1 Pick & Dip-Gericht plus 1 Portion Pom Fritz, Cajuns oder Salat mit insgesamt 2 Dips nach Wahl
Zusätzliche Dips
Aioli, BBQ-Sauce, Curry-Dip, Honig-Senf-Dip, Ketchup, Mango-Dip, Red-Salsa-Aioli, Salatmayonnaise, Sauerrahm, Sweet-Chili-Sauce

Auf Wunsch auch mit Pom Fritz.

Caesar’s Wrap
mit knackigem Eisbergsalat, gegrillter Hähnchenbrust, halbgetrockneten Tomaten und Caesardressing
Club Wrap
mit knackigem Eisbergsalat, Käsestreifen, Schinkenstreifen, Tomaten, Ei, krossem Bacon und Sauerrahm
Fajita Wrap
mit knackigem Eisbergsalat, warmem Hähnchenbrustgeschnetzelten, Tomaten und Sauerrahm
American Wrap
mit knackigem Eisbergsalat, crispy gebackener Hähnchenbrust, Zwiebeln, Tomaten und BBQ-Sauce
Italian Wrap (veg.)
mit knackigem Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto und Sauerrahm
Tuna Wrap
mit knackigem Eisbergsalat, Thunfisch, Tomaten, Ei, Zwiebeln und Aioli

Erweitert eure Pizza mit folgenden Zutaten: frische Champignons, frische Paprika, Putensalami, gekochter Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, milde Peperoni, Rucola

Pizzabrot (veg.)
mit Käse und Sauerrahm
Pizza Margherita (veg.)
Tomatensauce, Käse
Pizza Caprese (veg.)
Tomatensauce, Käse, frische Tomatenscheiben, Basilikum, Mozzarellascheiben
Pizza Funghi e Prosciutto
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, frische Champignons
Pizza Salami
Tomatensauce, Käse, Putensalami, milde Peperoni
Pizza Tonno
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, milde Peperoni
Pizza Vegetariana (veg.)
Tomatensauce, Käse, frische Tomatenwürfel, frische Paprika, frische Champignons, Rucola
Pizza Crudo
Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmesankäse, Serranoschinken
Pizza Fajita
BBQ-Sauce, Käse, Fajitageschnetzeltes, Sauce à la Hollandaise, Zwiebeln
Pizza Hawaii
Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, Ananas
Big Pizza for Big Friends für 2-8 Personen
mit Tomatensauce, Käse und 4 Zutaten nach Wahl, auf einem Drehteller serviert
Kombi-Angebot
kleine Pizza nach Wahl mit knackig-frischem Salat

Jeder Salat wird mit unserem Cafe Extrablatt-Hausdressing serviert: wahlweise Caesar-, Joghurt-, Mango-, Cocktail- oder weißes Balsamicodressing

Kleiner Salat (veg.)
mit 2 Pizzabrötchen
Chefsalat
Eisbergsalat mit Käse-Schinken-Streifen, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen
Salat Nizza
Eisbergsalat mit Thunfisch, Ei, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika, schwarzen Oliven, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen
Salat Vegetarian (veg.) vegetarisch
Eisbergsalat mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika, halbgetrockneten Tomaten, Hirtenkäse, frischen Champignons, schwarzen Oliven, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen
Salat Livorno
Eisbergsalat mit einem knusprig gebackenen Hähnchenbruststreifen, Tintenfischringen, zwei Mozzarellasticks, Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Sauerrahm, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen
Chicken Salad
Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, gegrillter Hähnchenbrust mit Pesto, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Eiscreme findet ihr in unserer Eiskarte

Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
Veggie Burger (vegetarisch) vegetarisch
Knuspriger Gemüsebratling mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, frischen Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup
Kartoffelburger (brotloser Burger)
Kartoffelrösti belegt mit 180 g. saftig gebratenem Rinderhackfleisch, hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Tomaten, eingelegten Gurken, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu 3 frisch gebackene Pizzabrötchen
Italian Burger
180 g. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Caesar's Dressing, Eisbergsalat, Tomaten, Rucola, Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
Chili Burger (pikant)
180 g. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, Frischkäse, Jalapeños, Röstzwiebeln, frischen roten Zwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup
Mexican Burger (pikant)
180 g. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Chili con carne, Eisberg- und Eichblattsalat, Jalapeños, Nachos und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
Double Cheese Bacon Burger
2 x 180 g. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, krossem Bacon, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, frischen roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
Hamburger
180 g. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo3 und Ketchup
Cheeseburger
180 g. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
Polloburger
Gebratene Hähnchenbrust mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
Baconburger
180 g. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Chesterkäse, krossem Bacon, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, Cocktailsauce, frischen roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
Thai-Curry-Suppe (vegetarisch) vegetarisch
mit würzigem Thaigemüse, Mie-Nudeln und frisch gebackenen Pizzabrötchen
Auch bestellbar mit Crispy Chicken Stick und Erdnusssauce!
Skinny Burger
180 g saftig gebratenes Rinderhacksteak, mit Chesterkäse, frisch gebratenen Champignons, Zwiebeln, Hot-Chili-Cheese-Sauce, Röstzwiebeln, Jalapeños, Eisbergsalat, Tomaten-Senf-Dressing, Tomaten und eingelegten Gurken
Sweet 'n' Sour Fries (vegetarisch) vegetarisch
Sweet Potato Fries mit Tomatenwürfeln und Sauerrahm, dazu ein Guacamole-Dip
Golden Rolls
knusprig gebackene Bitterballen (holländische Spezialität aus Rindfleischragout, paniert und knusprig ausgebacken) mit Pom Fritz, Erdnusssauce und Mayo
Salat Helene
Eisbergsalat mit Ziegenkäsetalern, knusprig gebratenen Speckwürfeln, Birnenspalten, karamellisierten Walnüssen, Tomaten, Gurken, Paprika, Tomaten-Senf-Dressing, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen
Chicken Cheese Rösti
knusprig gebackener Kartoffelrösti mit gebackener Hähnchenbrust, Hot-Chili-Cheese-Sauce, Spiegelei und Röstzwiebeln, dazu ein Beilagensalat aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Tomaten-Senf-Dressing
Weintipp: Schneider Ursprung
mit Aromen von dunklen Früchten und würzigen Kräuternoten, von Markus Schneider aus der Pfalz. Eleganter und kräftiger Rotwein mit blumigen Anklängen
Original „Berliner Currywurst“
mit hausgemachter Currysauce, dazu Pom Fritz und Mayo
Curry Extrawurst
mit gelber und roter Currysauce, Jalapeños und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz und Mayo
Dänische Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Remoulade, Röstzwiebeln, dänischem Gurkensalat, dazu Pom Fritz und Mayo
Mexikanische Currywurst
mit Red Salsa, Jalapeños und Nachos, dazu Pom Fritz und Mayo
Italienische Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Rucola, Parmesankäse, Tomatenwürfeln, Crema di Balsamico, dazu Pom Fritz und Mayo
Currywurst NY-Style
mit BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und Chesterkäse, dazu Pom Fritz und Mayo
Griechische Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Hirtenkäse, Oliven und Peperoni, dazu Pom Fritz und Mayo
Eiskaffee
Vanilleeis mit kaltem Kaffee, Karamellsauce, Haselnusskrokant, Sahne und Eiswaffel
Eisschokolade vegetarisch
Schokoladeneis mit kaltem Schokotrunk, Sahne, Schokoraspeln, Schokosauce und Eiswaffel
Amarenabecher vegetarisch
Vanille- und Stracciatellaeis mit Sahne, Amarena-Kirschen und Amarenasirup und Eiswaffel
Erdbeerbecher
Vanille- und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Sahne, fruchtiger Erdbeersauce und Eiswaffel
Joghurt-Spezialbecher
Joghurteis mit frischem Joghurt, Erdbeersauce, reichlich frischen Früchten und Eiswaffel
Schokoladenbecher
Vanille- und Schokoladeneis mit knackiger Schokosauce, Sahne, Karamellsauce, Schokoraspeln, Mikadostäben und Eiswaffel
Browniebecher
Vanille- und Stracciatellaeis, Brownie, Schokosauce, Karamellsauce, Mikadostäbe, Sahne und Eiswaffel
Baileys Becher
Schokoladen- und Vanilleeis mit Karamellsauce, Haselnusskrokant, Sahne, Baileys und Eiswaffel
Kids Cup
für Kinder je 1 Kugel Vanille- und Erdbeereis, bunte Streusel, Smarties, Marshmallows, Überraschungsei, Erdbeersauce, Sahne und Eiswaffel
Smoothie vegetarisch
Eisgekühlte Früchte mit Milch geshaked – very smooth Erdbeer-, Himbeer-, Waldbeer-, Mango- oder Cappuccinosmoothie
Milchshakes vegetarisch
Vanille-, Schokoladen-, Stracciatella-, Erdbeer- oder Joghurtshake, mit Sahne
Eiskugel
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeer, Joghurt

Letzte Aktualisierung: 04.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.