mit Hähnchenstreifen dazu Sour-Creme und Salatbuquette
10,40€
Fisch
Schollenfilet „Elbe“
mit Salzkartoffeln, Broccoli, Sauce Hollandaise
17,50€
Kutterscholle "Finkenwerder Art"
mit knusprigem Speck, Salzkartoffeln und Salat
18,90€
Kehdinger Pannfisch
mit Senfsauce und Bratkartoffeln
17,90€
Holländisches Matjesfilet "Hausfrauen Art"
dazu Bratkartoffeln
14,30€
Lachsfilet in Pernod-Sahnesauce
mit Broccoli, dazu Spätzle
18,90€
Fleisch
Überbackenes Schweinefilet
auf Kartoffelgratin
18,90€
Hähnchenbrust mit Kroketten,
gemischtem Gemüse und Sauce Hollandaise
15,40€
Steak
Rumpsteak „Hofmeister Art“
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuter- oder Steakbutter und Bratkartoffeln
24,90€
Rumpsteak mit Salat
dazu Pommes Frites und Kräuter- oder Steakbutte
24,50€
Schnitzel
Champignonrahmschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons á la Creme und Pommes Frites
16,50€
Schnitzel Holland
Paniertes Schweineschnitzel mit Kochschinken, Sauce Hollandaise überbacken und Kroketten
17,90€
Spezialitäten
Krautsander Apfelschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Apfelscheiben, überbacken mit Käse an Calvadossauce und Kroketten
17,90€
Krautsander Apfel-Burger
Rindfleisch, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar, karamellisierte Apfelspalten, hausgemachte Röstzwiebeln und Spezialsoße mit Kartoffeldippers und Sour-Creme
17,90€
Beilagenwechsel zuzüglich:
Bratkartoffeln oder Tagliatelle
1,50€
Ofenkartoffel mit Sauce
3,00€
Dessert
Krautsander Rahm
alkoholische Rahmspeisemit frischen Früchten
9,80€
Mascarpone Traum
mit roter Grütze
8,90€
Kugel Eis
(Schoko, Vanille, Erdbeer)
1,20€
Letzte Aktualisierung: 24.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.