Frische Salate
Kleiner gemischter Salat
der Saison
5,90
€
Großer gemischter Salat
der Saison
8,50
€
Winter-Feldsalat
mit Orangendressing und Speck-Croutans
8,50
€
Salat Fischknusperle
Großer gemischter Salat mit Hausdressing, Fischknusperle und Remouladensauce
12,50
€
Salat Fisch
Großer gemischter Salat mit Balsamico-Dressing und gegrillter Lachs-Tranche
15,90
€
Salat Pute
Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen natur
11,90
€
Salat Pute
Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen asiatisch scharf
12,90
€
Salat Maultasche
Großer gemischter Salat mit gebratenen, vegetarischen Maultaschen-Streifen in der Eihülle und geschmelzten Zwiebeln
12,90
€
Unsere Suppen
Fleischsuppe
mit Gemüsebrunoise und Kräuterflädle
4,90
€
Deftige Rinder-Gulaschsuppe
(mit Paprika)
8,50
€
Maultaschensuppe
6,50
€
Feine Tomatensuppe
mit Reis
für die Vegetarier
5,50
€
Tagessuppe
(fragen Sie bitte unseren Service)
4,50
€
Vorspeisen
als Appetitanreger
Vorspeise-Miesmuscheln
mit Weißwein-oder Tomaten-Sauce
9,50
€
Panierter und frittierter Weichkäse
mit Salatbouquet und Preiselbeeren
8,50
€
Tomate Mozzarella mit Basilikum
Balsamico und Baguettebrot
7,50
€
Schwarzwälder-Schinken
mit Bergkäse und Oliven
7,90
€
Angemachte Oliven
mit Baguettebrot und Meerrettich-Butter
6,50
€
Deftiges und Vesper
Wurstsalat nach Art des Hauses
schön dekoriert mit Brot
9,50
€
Wurstsalat nach Art des Hauses
mit Bratkartoffeln
12,90
€
Schweizer Wurstsalat
schön dekoriert mit Käsestreifen und Brot
10,50
€
Schweizer Wurstsalat
umlegt mit gemischtem Salat
12,50
€
Schweizer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
13,90
€
Grill-Gerichte
als Appetitanreger
Grillteller gemischt mit Beilagen
Gemischtes Fleisch und gemischte Beilagen (lassen Sie sich überraschen)
27,50
€
Grillplatte
(ab 2 Personen)
pro Person
23,90
€
Hauptgerichte
Alle Hauptgerichte servieren wir mit frischem Baguettebrot oder mit Beilagen (separat bestellen)
Putensteak vom Grill
ca. 200 gr. mit Kräuterbutter
13,90
€
Schweinerückensteak vom Grill
ca. 220 gr. mit Kräuterbutter
12,90
€
Frisches Rumpsteak
ca. 250 gr. mit Kräuterbutter
21,50
€
XXL-Rumpsteak
ca. 400 gr. mit Kräuterbutter
27,90
€
„Afrikanisches Elefantenohr“
ca. 300 gr. Schnitzel vom Schwein „XXL“
16,50
€
„Indisches Elefantenohr“
ca. 180 gr. Schnitzel vom Schwein „normal“
12,50
€
„Seniorenschnitzel“
ca. 120 gr. Schnitzel vom Schwein „klein“
10,50
€
Beilagen
Pommes Frites
als Beilage zum Hauptgericht
als Extra- Portion
3,50
€
als Extra- Portion
4,50
€
Butterspätzle mit Bratensauce
als Beilage zum Hauptgericht
als Extra- Portion
3,90
€
als Extra- Portion
4,90
€
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
als Beilage zum Hauptgericht
als Extra- Portion
3,90
€
als Extra- Portion
4,90
€
kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark
als Beilage zum Hauptgericht
als Extra- Portion
3,90
€
als Extra- Portion
4,90
€
Reis
als Beilage zum Hauptgericht
3,50
€
Mischgemüse
als Beilage zum Hauptgericht
4,00
€
Mediterranes Gemüse
als Beilage zum Hauptgericht
als Extra- Portion
4,50
€
als Extra- Portion
5,50
€
Rahmblattspinat
als Beilage zum Hauptgericht
3,50
€
Bratensauce extra
als Beilage zum Hauptgericht
2,00
€
Waldpilzragout extra
als Beilage zum Hauptgericht
2,00
€
Potato Wedges mit einem feurigen Dip
als Beilage zum Hauptgericht
als Extra- Portion
4,00
€
als Extra- Portion
4,90
€
Fleischgerichte
Ziegelhof Cordon-Bleu | Klassisch
gefüllt mit Hinterschinken und Edamer-Käse
15,50
€
Ziegelhof Cordon-Bleu | Würzig
gefüllt mit Rohschinken und Bergkäse
16,50
€
Holzfällersteak
ca. 250 gr. Schweinerückensteak mit Zwiebel-Champignon-Speck-Sauce und Pommes Frites
18,50
€
Pfeffersteak
ca. 250 gr. Rumpsteak in pikanter Pfeffersauce mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,50
€
„Pljeskavica“
Großes mit Weichkäse gefülltes Hackfleischsteak dazu Djuvec Reis
18,50
€
Unsere Tellergerichte
Im Angebot:
Feine Gänsebrust
mit Rotkraut und selbstgemachte Semmelknödel
19,50
€
Rahmgeschnetzeltes „Zürcher Art“
von der Pute dazu Kartoffelrösti
17,50
€
Ofenkartoffel „Knoblauchkrabben“
Große Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Knoblauchkrabben (Schrimps) und Salatbouquet
13,50
€
Badisches Filetpfännle
Gegrillte Schweinemedaillons auf Waldpilzragout und Gemüsevariationen dazu feine Butter-Spätzle
19,50
€
Selbstgemachte Cevapcici
mit Pommes Frites und Ajvar-Sauce
14,50
€
Zwiebelrostbraten (vom Rumpsteak)
mit Bratkartoffeln (mit Speck) oder mit unseren Spätzle und knusprigen Röstzwiebeln
26,50
€
Badische Leberle (vom Rind)
geschnetzelt, vom Rind mit Zwiebeln und Äpfeln dazu Bratkartoffeln (mit Speck)
14,90
€
Fischgerichte
Gegrillte Lachstranchen
in einer Dill-Riesling-Sauce mit Rahmblattspinat und Reis
21,50
€
Penne mit Schrimps
(kleine Garnelen) in Peperoni-Tomaten-Sauce mit Knoblauch und Zwiebeln
13,90
€
Vegetarisches
Käsespätzle
mit Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln
11,50
€
Penne mit mediterranem Gemüse
mit Weißwein-Sahne-Sauce Kräutern und frischem Parmesan
11,50
€
Rösti „Gärtnerin“
2 Spiegeleier auf Rahmblattspinat mit Kartoffelrösti
9,90
€
Dessert
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
8,50
€
Gemischtes Eis
Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade
4,20
€
Gemischtes Eis mit Sahne
Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade
5,20
€
Heiße Himbeeren
mit Speiseeis Vanillegeschmack
7,50
€
Apfelküchle im Bierteig
mit Zimt und Zucker und 2 Kugeln Vanilleeis
6,90
€
Crème brulée
6,50
€
Letzte Aktualisierung: 19.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.