Katenschinken an Honigmelonenspalten,Bague%ebrot und Bu%er
4,50€
Bruschetta
5 Scheiben geröstetes Bague%ebrot mit Tomatenfleischwürfel, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
4,00€
Parmaschinken an Melone
lu@getrockneter Parmaschinken an Honigmelonenspalten, Bague%e und Bu%er
6,50€
Hähnchenbrus0ilet an Feldsalat
gebratenes HähnchenbrusAilet an Feldsalat mit Vinaigre%e, Croutons, Bague%ebrot und Bu%er
5,50€
Forellenfilet
geräuchertes Forellenfilet mit PreiselbeerSahnemeerreDch, Bague%e und Bu%er
5,00€
Geräucherter Lachs
geräucherter Lachs mit SahnemeerreDch, Bague%ebrot und Bu%er
5,00€
Graved Lachs
hausgebeizter Lachs auf Kartoffelrös9 mit Kräutersenfsauce
5,90€
Räucherfischteller
Aal, Lachs, Forelle und frische Nordseekrabben mit SahnemeerreDch, Bague%ebrot und Bu%er
6,90€
Krabbencocktail
frische Nordseekrabben auf Salatbouquet mit Cocktailsauce, Bague%ebrot und Bu%er
6,30€
Gebratener Lachs auf Bla spinat
gebratener Lachs auf Bla%spinat mit Hollandaise überbacken, Salzkartoffeln
6,50€
Riesengarnelen
Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten,Bague%ebrot und Dip`s
7,50€
Suppen
Klare Vorsuppe
krä@ige Rindfleischbrühe mit Fleischklößchen, Eiers9ch, Spargel und Möhren
3,90€
Hühnerbrühe
klare Hühnerkra@brühe mit Hähnchenfleisch, Eiers9ch, Möhren, Erbsen und Nudeln
3,90€
Lauchcremesuppe
Cremesuppe von Porree mit Fleischklößchen und Sahnehaube
3,50€
Tomatencremesuppe
Tomatencremesuppe mit Fleischklößchen,Tomatenfleischstückchen und Sahnehaube
3,50€
Champignoncremesuppe
Rahmsuppe mit Champignonköpfen, Fleischklößchen und Sahnehaube
3,50€
Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe mit Brokkoliröschen, Fleischklößchen und Sahnehaube
3,50€
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe mit Würstchenscheiben
3,50€
Mulligatawny
Geflügel-Currycremesuppe mit Hähnchenfleisch, Apfelwürfel und Sahnehaube
3,90€
Suppen der Saison
Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen, Fleischklößchen und Sahnehaube
3,50€
Pfifferlingscremesuppe
Samtsuppe von Pfifferlingen mit Sahnehaube
5,50€
Kürbiscremesuppe
Cremesuppe von Hokkaido-Kürbis mit Sahnehaube
3,50€
De9iges & Hausmannskost
Bauernplatte
de@ige Aufschni%pla%en mit Me%, Rotwurst, Leberwurst, Sülze, Me%wurst und Schinken, Käsepla%e, Rührei, Brot und Bu%er
14,50€
Eisbein
gepökeltes Eisbein, kross gebraten, mit Sauerkraut, Kartoffelpüree und Erbsenpüree
16,90€
Hochzeitssuppe
klare Rinderkra@brühe mit Rindfleischwürfel, Fleischklößchen und Spargelstückchen dazu servieren wir: Bu%erreis, Salzkartoffeln, Rosinen, Backpflaumen, Brot und Bu%er
18,90€
Hochzeitssuppe mit „Fa stück“
klare Rinderkra@brühe mit Fleischklößchen, Spargelstückchen, Möhren. Zarte Rindfleischscheiben, MeerreDchsoße, Salzkartoffeln, Bu%erreis, Rosinen, Backpflaumen, Hochzeitsstuten und Bu%er
19,90€
Grünkohl
mit Kohlwurst, Kasseler, geräuchertem Speck, geräucherte Schweinebacke, Salzkartoffeln, Röstkartoffeln und süße Kartoffeln
17,50€
Gulasch
Gulasch von Rind und Schwein mit frischen Champignons, bunte Gemüsepla%e, Apfelrotkohl, Nudeln und Salzkartoffeln
17,50€
Bayrische Pla e
kross gebratene Schweinshaxe, Leberkäse, Weißwurst, Nürnberger Rostbratwürste und Krustenbraten mit Bratensauce, Sauerkraut, Bratkartoffeln, Kartoffelknödel, Laugengebäck, Krautsalat, Senf und süßer Senf
17,90€
Tafelspitz
Tafelspitz gekocht, mit MeerreDchsauce, Bouillonkartoffeln, Salzkartoffeln, Rote Beete, Silberzwiebeln und Gewürzgurke
18,90€
Geflügel
Ente zum Sa essen
kross gebratene Ente, rosa gebratene Entenbrust, Sauce, Apfelrotkohl, Brokkoli und Rosenkohl, Kroke%en, Salzkartoffeln
21,90€
Gans zum Sa essen
kross gebratene Gans, Sauce Apfel und Rosinenfüllung, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelknödel und Salzkartoffeln
gebratene Fischfilets von Rotbarsch, Scholle, Dorade, Zander, Senfsauce, Dillsauce, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln und einen Sala%eller
20,90€
Fischpla e »Neptun«
verschiedene Sorten Fischfilet -gebraten-, Lachs auf Bla%spinat, Scampis, Garnelen, Calamares, frische Nordseekrabben, Krabbensauce, Dill-Weißweinsauce, Senfsauce, Sala%eller, Reis und Salzkartoffeln
25,90€
Wild
Wildpla e »Hubertus«
Wildschweinbraten, Wildschweinmedaillons und Hirschkalbsrücken im Ganzen gegart, gebratene Pfifferlinge und Champignons. Dazu servieren wir dir Wildsauce, Sauce Hollandaise, Rosenkohl, Bohnen, Rotkohl, Kartoffelklöße und Salzkartoffeln, gefüllte Birnen und Pfirsiche
25,90€
Wildpla e »Förster Art«
Wildschweinbraten, Hasenrückenfilet, Wildente und Rehmedaillons mit Pfifferlingen, Apfelrotkohl, Rosenkohl und Brokkoli, Schmandbirne, Kartoffelklöße und Salzkartoffeln
Schweineschnitzel, Putenschnitzel und Hähnchenknusperschnitzel, frische Champignons, Rahmsauce, Hollandaise, Gemüsepla%e, Pommes frites und Kroke%en
16,90€
Schnitzel ALL YOU CAN EAT
Panierte Schweinerückenschnitzel, gra9nierte Schweineschnitzel „Choron“ gebratene Champignons und Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und Pommes frites
14,90€
Steaks zum Sa essen
Steaks von Rind und Schwein, Pfeffersauce, Steaksauce, Pommes frites, Bratkartoffeln, Bohnen, Salatpla%e, Kräuterbu%er und Kräuterbague%e
21,90€
Grillplatte
Steaks von Rind, Schwein und Pute, Grillspeck, Grilltomate, Champignons, Pfeffersauce, Steaksauce, Kräuterbu%er, Pommes frites, Bratkartoffeln und Knoblauchbague%e
21,90€
Ratsherrenplatte
Steaks von Rind, Schwein und Pute, Schweineschnitzel, Bearnaise, Pfeffersauce, Gemüsepla%e, Bratkartoffeln und Kroke%en
21,90€
Familienplatte
Steaks von Rind, Schwein, Pute, kleine Schnitzel, Chicken Crossies, Nudeln und Tomatensauce, Pfeffersauce, Hollandaise, Kräuterbu%er, Bratkartoffeln und Pommes frites