Vorspeisen
Knobi-Champignons
Champignons in Knoblauch gebraten mit Toastbrot
5,50
€
Kölsch Kaviar
Röggelchen mit Flönz und Zwiebeln
4,90
€
Zwiebelringe
serviert mit Sour Cream & Chili-Dip
7,90
€
Hausgemachte pikante Gulaschsuppe
mit Baguettebrötchen
5,50
€
Für den kleinen Hunger
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Toastbrot
7,90
€
Mozzarella-Sticks
mit Chili-Dip, Toastbrot und Butter
7,90
€
Halver Hahn
Röggelchen mit mittelaltem Gouda und Butter, auf Wunsch mit Zwiebeln
4,90
€
Tomate-Mozzarella
mit Salatbouquet, Balsamico-Creme, Olivenöl und Basilikum-Pesto
7,90
€
Salate
Basis aller Salate: gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Mais, rote Zwiebeln, Paprika, Ei, dazu hausgemachtes Joghurt-Dressing, oder Essig Öl
Fitness-Salat
mit paniertem Hähnchenschnitzel
12,90
€
Sizilianischer Salat
mit Curry-Hähnchen und Mandarinen
12,90
€
Chefsalat
mit gebratenen Shrimps
13,90
€
Spezialsalat
mit Thunfisch, Schinken, Käse, Oliven, Pepperoni, Artischockenherz
13,90
€
Feldsalat
mit Speck und Knoblauchcrôutons
12,90
€
Brauhaus-Salat
mit gebratener Putenleber
12,90
€
„Unser Sommertipp“
Sizilianischer Salat mit Bratkartoffeln und Curry-Hähnchen
12,90
€
Gebratene Champignons
auf Feldsalat
12,90
€
Schnitzel aus der Pfanne
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salatbeilage
12,90
€
Paprikaschnitzel
mit Pommes Frites und Salatbeilage
13,90
€
Champignonrahmschnitzel
mit Pommes Frites und Salatbeilage
13,90
€
Pfefferschnitzel
mit Pommes Frites und Salatbeilage
13,90
€
Brauhaus Schnitzel
mit gebratenen Zwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,90
€
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Käse und Hinterschinken mit Sauce Hollandaise dazu Pommes Frites und Salat
14,90
€
Frisch vom Grill
Holzfällersteak vom Schwein
gegrilltes Stück Schweinelachse mit Röstzwiebeln & Kräuterbutter serviert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,90
€
Gegrillte Hähnchenbrust
mit Champignonrahmsauce serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
14,90
€
„Pfefferhähnchen“
Hähnchenbrust mit Pfeffersauce serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
14,90
€
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, wahlweise Folienkartoffel mit Kräutercreme oder Kroketten, dazu Salatbeilage
21,90
€
Pfeffersteak
mit Kroketten und Salatbeilage
22,90
€
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, feiner Sauce, Kroketten und Salatbeilage
22,90
€
Unsere Spezialitäten
Gegrillte Schweinshaxe
mit Bratkartoffeln und feiner Sauce dazu Salatbeilage oder Sauerkraut
16,90
€
Brauhaus Kölsch-Bratwurst
frische grobe Bratwurst mit Schreckenskammer Kölsch verfeinert dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
12,90
€
Hacksteak Meier
(gemischtes Hackfleisch) mit feiner Sauce Spiegelei und Bratkartoffeln dazu Salatbeilage
12,90
€
Brauhaus-Kotelett (natur)
mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
13,90
€
Paniertes Kotelett
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,90
€
Klassiker
Folienkartoffel
mit Kräutercreme und Salatbeilage
mit Shrimps
mit Curry-Hähnchen
8,90
€
mit Curry-Hähnchen
12,90
€
12,90
€
Sülze nach Art des Hauses
mit Remoulade und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
10,90
€
Bunter Wurstsalat
Käse, Paprika, Mais, Essiggurken, Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
10,90
€
7 Nürnberger Rostbratwürstchen
auf Sauerkraut, serviert mit Bratkartoffeln
10,90
€
Gebratener Leberkäse
mit Spiegelei dazu Bratkartoffeln
10,90
€
Deftige „SNACKS“
Currybockwurst
mit Pommes Frites
9,90
€
Riesen-Bockwurst
mit Bratkartoffeln
8,90
€
Brauhaus-Burger
100g Rindfleisch mit Tomate, Gurke, Zwiebeln, Käse und Saucen, dazu Pommes Frites
9,90
€
Nudelgerichte & Anderes
Tagliatelle á la Mama
mit leicht scharfer Paprika-Sahne-Sauce und gebratenen Hähnchenbruststreifen
11,90
€
Vegane Gemüse-Reispfanne
mit Kokosmilch und grünem Curry mit Zwiebeln, Champignons, Erbsen, Lauch, Paprika, Möhren
mit Hähnchenbrust:
mit Shrimps:
8,90
€
mit Shrimps:
3,00
€
3,00
€
Kinder
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
7,90
€
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
6,90
€
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
6,90
€
Pasta
mit Tomatensauce
6,90
€
Desserts
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
7,90
€
Fischstäbchen
mit Pommes Frites
6,90
€
Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis
5,50
€
3 Kugeln Vanilleeis
mit Sahne
auf Wunsch mit Schokosauce
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 06.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.