Speisekarte

Das Wirtshaus, Kiel
Ein Service von speisekarte.de
Ofenkartoffel
mit Sour Cream und Salatbeilage
12,50 €
Ofenkartoffel
mit Sour Cream und Salatbeilage + gebratene Zwiebeln und Champignons
14,90 €
Ofenkartoffel
mit Sour Cream und Salatbeilage + gebratene Hähnchenbruststreifen
16,90 €
Cevapcici
mit Krautsalat, Steak Pommes und Tzatziki und Baguette
14,50 €
„Grillpfandl“
Rind, Schwein und Hähnchen mit buntem Gemüse, Rösti und Estragonsoße
18,90 €
Zwei Thüringer Würstl
serviert mit Krautsalat und Steak Pommes
14,50 €
Grillteller „Resi“
Hähnchenbrustfilet und zwei kleine Rostbratwürstl mit Ofenkartoffel und Sour Cream, dazu Baguettescheiben und Salatbeilage
20,50 €
Grillteller „Seppl“
½ Holzfällersteak und zwei Thüringer Würstl mit Krautsalatbeilage, Steak Pommes und Baguettescheiben
21,90 €
Brezelkorb
eine große Brezel mit Fassbutter oder Griebenschmalz
4,20 €
Münchner Wurstsalat
in Essig & Öl mariniert, dazu milde rote Zwiebeln und frischer Schnittlauch, mit reichlich Salatbeilage
11,90 €
Schweizer Wurstsalat
in Essig & Öl mariniert, mit milden roten Zwiebeln, Emmentaler Bergkäse, frischem Schnittlauch und reichlich Salatbeilage
12,90 €
Knusprig gebackener Camembert
an knackigen Salaten mit fruchtigen Preiselbeeren oder kräftigem Meerrettich
9,90 €
Zwei kesselfrische bayerische Weißwürste
mit original süßem Senf Wahlweise mit 2 halben Scheiben Kümmel- oder Krustenbrot oder einer Brezel
8,90 €
Bauernfrühstück
mit Bratkartoffeln, Katenschinken und Gewürzgurke
12,50 €
Raditeller
junger Rettich und Marktradieschen mit hausgemachter Schnittlauchbutter, dazu 3 halbe Scheiben Brot
8,50 €
Vier herzhafte Rostbratwürste
auf unserem hauseigenen deftigen Fasssauerkraut, dazu 3 halbe Scheiben Brot oder eine Brezel
9,90 €

Als Hauptspeise oder als Vorspeise, kombinierbar für mehrere Personen

Geröstetes Wirtshausbrot
Kümmelbrot mit süßem Senf bestrichen, mit Schweinebraten und Rahmchampignons belegt, samt Käse überbacken
13,50 €
Bayrische Käsespezialität
Käsezubereitung nach bayerischer Art mit frischen Radieschen und jungem Rettich
12,50 €
Kleine Brotzeit
mit Holsteiner Katenschinken, Emmentaler Bergkäse, feingeschnittenem Leberkäse und einer Käsezubereitung nach bayrischer Art, garniert mit Trauben
14,50 €
Käsebrett
mit Emmentaler Bergkäse, cremigem Hirtenkäse in Würfeln, Limburger, Brie und einer Käsezubereitung nach bayrischer Art, reichlich garniert
15,90 €
Handfeste Brotzeit
mit Bratenaufschnitt, Original Münchener Wurstsalat, feingeschnittenem Leberkäse, Salami, Griebenschmalz und einer Käsezubereitung nach bayerischer Art angereicht mit Essiggurke, Senf und Fassbutter
16,90 €
Wiesenbrotzeit
mit ausgelöster Haxe, Emmentaler Bergkäse, geröstetem Schweinefilet, gebratenen Champignons und Spiegelei, dazu gibt es Gewürzgurke, blaue Trauben und Fassbutter
17,50 €
Familienbrotzeit (Genug für zwei ½)
mit Frischkäse, Griebenschmalz, Emmentaler Bergkäse und einer Käsezubereitung nach bayrischer Art, Holsteiner Katenschinken, fein geschnittenem Leberkäse und gebratenem Hähnchenbrustfilet, sowie Salami, dazu zwei kesselfrische Weißwürste, Gewürzgurke und junger Rettich, garniert mit Trauben, dazu acht halbe Scheiben Brot und eine Brezel
31,90 €
Herzhafte Kartoffelsuppe nach Art des Hauses
mit Wurzelgemüse, krossem geräucherten Speck und gerösteten Brotwürfeln
6,20 €
Frische Kräuterrahmsuppe
mit Champignons und Semmelknödeln
6,70 €
Cremige Winzersuppe nach fränkischer Art
mit Frühlingslauch und Rinderhack
6,90 €
Kräftige Gulaschsuppe
mit Schweinefleisch, Paprika und Lauchzwiebeln
6,90 €

frisch und gesund

Knackfrischer Bauernsalat
mit frischen Blattsalaten und knackigem Gemüse, sowie milden roten Zwiebeln, Oliven und cremigem Hirtenkäse
14,50 €
Hähnchenbrust-Salat
mit farbenfrohen Blattsalaten und knackigem Gemüse, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
15,90 €
Rumpsteak-Salat
gegrilltes Rumpsteak mit einer bunten Mischung von Salaten und Kräuterbutter
21,90 €
Schweinemedaillon-Salat
knackiges Gemüse und verschiedene Blattsalate mit gebratenen Schweinemedaillons
18,90 €
Wirtshaussalat
mit warmen Schweinebraten und warmer, zarter ausgelöster Haxe auf verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse
19,90 €
Kleiner gemischter Salat
mit verschiedenen Blattsalaten und knackigem Gemüse
9,30 €
Räuberteller
einen Teller und Besteck – und du kannst bei Deinen Eltern räubern! kost' nix
Vier herzhafte Rostbratwürste
8,40 €
Fünf Chicken Crossies
8,20 €
Kleines Schnitzel „Wiener Art“, gebraten
mit Pommes
8,80 €
Pommes Frites vegan
4,20 €
Kinderspätzle mit Käsesauce
Spätzle mit kleinen Wurstscheiben
8,50 €
Hausgemachter Schweinebraten
frisch aus dem Ofen mit kräftiger Dunkelbiersauce, Fasssauerkraut und hausgemachten Hellen oder dunklen Semmelknödeln
17,50 €
Bayerisches Biergulasch
in Bier und Brühe geschmortes Schweinefleisch mit Paprika und Lauchzwiebeln, dazu Spätzle und eine Salatbeilage
15,20 €
Unser ofenfrischer Leberkäse
nach bayerischer Rezeptur täglich frisch gebacken mit Bratkartoffeln und Spiegelei oder mit Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln
14,50 €
Sechs Rostbratwürstchen
auf unserem hauseigenen, deftigen Fasssauerkraut und gestampften Kartoffeln
13,50 €
Schupfnudelpfanne vegetarisch
mit reichlich Marktgemüse und Bärlauchsauce
13,90 €
Krosche, zarte Schweinshaxe
täglich frisch aus dem Rohr mit Fasssauerkraut und Bratkartoffeln oder Backpflaumenblaukraut und hellen oder dunklen Semmelknödeln und Dunkelbiersauce
17,90 €
Hähnchenbrustfilets
gebraten, mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Rösti und Salatbeilage
15,90 €
Saftiges Holzfällersteak (ca. 350g)
vom Schwein, am Knochen gebraten und serviert mit frischen Champignons und gebratenen Zwiebeln, sowie unseren Bratkartoffeln
17,20 €
Rumpsteak (ca. 200g)
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Kräuterbutter, an Marktgemüse, dazu Bratkartoffeln oder Steak Pommes
22,30 €
Medaillons vom Schwein
mit Champignons, Zwiebeln und Emmentaler Käse überbacken, Schupfnudeln und einer Salatbeilage
19,50 €
1Knödelpfanne
geschnittene helle und dunkle Semmelknödel mit Marktgemüse, gebratenen Champignons und Pfifferlingen, dazu Kräuterdip
14,50 €
Riesen-Currywurst
mit hausgemachter Currysauce und Steak Pommes
10,80 €
Deftige Wirtshauspfanne
unser herzhafter Leberkäse, hausgemachter Schweinebraten und zwei gebratene Rostbratwürste mit Dunkelbiersauce, serviert auf Bratkartoffeln und Marktgemüse
17,90 €
Leichte Wirtshauspfanne
gebratene Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet und ausgelöste Haxe auf Spätzle und Marktgemüse mit Dunkelbiersauce oder Sauce Hollandaise
18,30 €
Bayerische Käsespätzle
mit glasierten Zwiebeln und geschmolzenem Emmentaler Bergkäse und einem kleinen Salat
14,90 €
Bayerischer Bratenauflauf
Kartoffeln und Schweinebraten mit Lauch, Zwiebeln und Bauchspeckwürfeln, gratiniert mit Emmentaler Bergkäse
16,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ *
Schweineschnitzel, paniert, mit Zitrone
12,90 €
Zwiebel-Bier-Schnitzel*
Schweineschnitzel, paniert, mit einer dunklen Zwiebel-Bier-Sauce
13,60 €
Original Münchner Schnitzel*
Schweineschnitzel, paniert und mit Senf und Meerrettich bestrichen
14,20 €
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel, paniert, mit Zitrone
20,90 €
Bauernschnitzel
Schweineschnitzel, paniert, mit Karotten, Lauch, Champignons und Sauce Hollandaise überbacken
15,50 €
Feuerschnitzel
Schweineschnitzel, paniert, mit einer scharfen Chili-Paprikasauce
14,90 €
Hamburger Schnitzel
Schweineschnitzel, paniert, mit 2 Spiegeleiern
14,20 €
Schnitzel "Balkan Art"*
Schweineschnitzel, paniert, mit einer Paprika-Tomaten-Gurkensauce
14,60 €
Waidmannsheil Schnitzel
Schweineschnitzel, paniert, mit Pfifferlingen, Zwiebeln in Dunkelbiersauce
16,20 €
Laugenschnitzel
Schweineschnitzel mit Brezelpanade und Dunkelbiersauce
14,90 €
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel, paniert, auf würziger Pilzrahmsauce
14,90 €
Eisbecher
3 Kugeln Eis mit Schlagsahne, wahlweise Vanille, Erdbeere oder Schokolade 1 Kugel Eis extra 1,60 € 1 Portion Schlagsahne extra - 0,70 €
5,90 €
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesauce
7,20 €
Germknödel (ca. 20 Min.)
gefüllt mit Zwetschgenkompott, Vanillesauce, Butter und Mohn
7,20 €
Warmer Apfelkompott
mit Vanilleeis und Schlagsahne für die Kids - 3,50 €
5,60 €
Unser Kaiserschmarrn aus der Eisenpfanne (pro Person)
Kaiserschmarrn nach österreichischem Rezept, mit Rosinen, gerösteten Mandeln und Puderzucker, hierzu reichen wir Apfelkompott sowie Vanillesauce
10,90 €

Letzte Aktualisierung: 31.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.