Speisekarte

Bier und Branntweinkontor, Rostock

Ein Service von speisekarte.de

Aus Wilmas Vorgarten

auf Wunsch reichen wir Ihnen gerne zu den Salaten Brot o. Brötchen gegen Aufpreis

Tomaten & Mozzarella

mit Balsamico und Basilikum

7,50 €

Kleiner bunter Salat

Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Radieschen und Paprika

7,90 €

Thunfischsalat

Bunter Salat, Thunfisch, Zwiebeln und Käsestreifen

15,50 €

Großer Salat mit Putenstreifen

großer gemischter Salat mit Putenstreifen

15,90 €

Vorneweg und Zwischendurch

Wurst zum Bier

herzhafte Knackwurst mit Brot u. Gewürzgurke

7,90 €

Matjestatar auf Apfelringen

umlegt mit Zwiebeln, Gurke und Brot

9,90 €

Hausgemachtes Würzfleisch

mit Käse überbacken und Toast

7,90 €

Ofenkartoffel

mit Räucherlachs oder Garnelenspieß

13,90 €

`Stromhappen`

Sandelholzströmlinge mit Butter und Brot

9,90 €

Ernas Suppentasse

Gulaschsuppe

nach hauseigenem Rezept

6,90 €

Kartoffelsuppe püriert

Hausgemacht – mit Speck und frischen Kräutern

5,90 €

Warnemünder Fischsuppe

kräftige Fischsuppe mit ausgesuchten Fischsorten u. frischen Gemüse

8,50 €

Aufläufe

Vegetarischer Gemüseauflauf

aus verschiedenem Gemüse mit Käse überbacken

15,40 €

Broccoli - Kartoffelauflauf

mit Käse überbacken

14,80 €

Puten - Champignonauflauf

Putenstreifen mit Champignons, Paprika, Kartoffeln u. Käse überbacken

17,90 €

Thunfischauflauf

Thunfisch mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken

17,90 €

De Fischer und sien Fru

Scholle

mit süßsaurer Speck- Zwiebelsauce und Bratkartoffeln

22,90 €

Lachssteak – gebraten

auf Blattspinat mit Salzkartoffeln & Garnitur

21,90 €

Zanderfilet – gebraten

angerichtet an Wildreis und Zitronensauce & Garnitur

22,90 €

Fischplatte * Kontor*

Fischfilet`s vom Dorsch, Scholle und Lachs auf Bratkartoffeln, dazu Garnelenspieß & Garnitur

29,90 €

Rostocker Pfannenfisch

Filetstreifen vom Seelachs in pikanter Senfsauce mit Bratkartoffeln & Garnitur

21,90 €

Matjesfilet - nordische Art -

mit Remoulade, Bratkartoffeln & Garnitur

18,90 €

Schollenfilet - gebraten

an Salzkartoffeln mit Dillsauce & Garnitur

21,90 €

Kontormahlzeiten gegrilltes Putensteak

dazu Rahmchampignons, Ofenkartoffel mit Sour Cream

18,90 €

Holzfällersteak

mit gebr. Zwiebeln auf Bratkartoffeln & Garnitur

17,90 €

Steak au four

Schweinerückensteak mit Würzfleisch u. Käse überbacken, Kroketten & Garnitur

19,90 €

Saftiges Kasselersteak

Kasseler³´⁵ auf Bratkartoffeln in der Pfanne serviert; dazu Kräuterbutter & Grillwürstchen

18,50 €

Grillteller

Pute, Kasseler, Schweinesteak auf Bratkartoffeln, gebratene Zwiebeln & Kräuterbutter

24,90 €

Labskaus

dazu Rote Bete, Spiegelei und Matjesfilet

18,90 €

Hamburger Schnitzel

mit Spiegelei, Bratkartoffeln & Garnitur

19,50 €

Schweinerückensteak

auf Rahmchampignons; dazu Kroketten & Garnitur

19,90 €

De Fischer und sien Fru

Kabeljaufilet – gebraten

auf Dillsauce mit Salzkartoffeln & Garnitur

22,90 €

Kabeljaufilet – pochiert

mit Salzkartoffeln und Meerrettichsauce & Garnitur

22,90 €

Katerplatte - kalt

Matjesfilet (nordische Art) & Brathering sauer & Sandelholzströmlinge, dazu Brot & Garnitur

14,90 €

Für die Lütten

Fischstäbchen

mit Pommes frites

8,50 €

Kinderschnitzel

mit Mischgemüse und Pommes frites

9,50 €

Chicken Sticks

mit Pommes frites

8,50 €

Fischteller Klabautermann

gebratenes Fischfilet mit Salzkartoffeln & Dillsauce

11,80 €

Dessert

Mecklenburger Beerengrütze

mit Vanillesauce

6,50 €

warmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

6,80 €

Cocosnusseis in halber Schale

6,90 €

Letzte Aktualisierung: 04.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.