Speisekarte

Altenberger Hof, Odenthal-Altenberg
Ein Service von speisekarte.de
BROT UND BUTTER
FRISCHES SAUERTEIGBROT | FRANZÖSISCHE MEERSALZBUTTER
KLEINER BROTKORB
2,50 €

GROßER BROTKORB
4,50 €

GRÜNER SPARGEL vegetarisch
TEMPURA | EIGELB | RETTICH | SOJA
12,00 €
JAHRGANGSSARDINEN 2023
ZITRONENAIOLI | RÖSTBROT
14,00 €
RINDERTATAR
PARMESAN | SCHWARZER KNOBLAUCH
10,00 €
OFEN GEGARTER SELLERIE
LIEBSTÖCKEL | HASELNUSS | KRÄUTER
17,00 €
GEBEIZTE GAMBAS
KAROTTE | PISTAZIE | WASABI
22,00 €
THUNFISCH
TOMATE | CURRY | MACADAMIA | IMPERIAL KAVIAR
26,00 €
JAKOBSMUSCHEL
GEBRANNTE PAPRIKA | SALSA | PINIENKERNE
24,00 €
GÄNSELEBERTERRINE
MANGO | PEKANUSS | RADICCHIO
28,00 €
RAVIOLI
KÜRBIS | PILZE | PANKO
26,00 €
FANG DES TAGES vegan
COUS COUS | GURKE | KRÄUTER | PEPERONI
36,00 €
IBÉRICO-KARREE
ROSENKOHL | GUANCIALE | SAFRAN
34,00 €
KALBSFILET
PERLGRAUPEN | ROTE BEETE | ZITRONE
38,00 €
BIRNENTARTE
SCHOKOLADE | TONKABOHNE
12,00 €
ZITRONENMELISSE
JOGHURT | ANANAS | PEKANUSS
14,00 €
KÄSEAUSWAHL VOM AFFINEUR WALTMANN
CHUTNEY | MANDEL
14,00 €
ENTSCHEIDEN SIE SELBST
3 – GANG Vorspeise, Hauptgang, Dessert
69,00 €
3 – GANG Vegetarisch vegetarisch
49,00 €
4 – GANG mit Zwischengang
79,00 €
BROT UND BUTTER
FRISCHES SAUERTEIGBROT | FRANZÖSISCHE MEERSALZBUTTER
KLEINER BROTKORB
2,50 €

GROßER BROTKORB
4,50 €

BEILAGENSALAT
KIRSCHTOMATEN | CROUTONS
8,00 €
TOMATENSALAT
BURRATA | BASILIKUM
15,00 €
FELDSALAT
ROTE BEETE | RADICCHIO | WALNUSS | KARTOFFEL
15,00 €
MIT ZIEGENKÄSE +
8,00 €
MIT GARNELEN +
12,00 €
SELLERIESUPPE
RAZ EL HANOUT
12,00 €
FLAMMKUCHEN
SPECK | LAUCH
14,00 €
FLAMMKUCHEN
MARONE | KÜRBIS | PREISELBEERE
14,00 €
GEBEIZTER LACHS
GURKE | AVOCADO | FRÜHLAUCH
18,00 €
GARNELEN
SALSA | TIGERMILCH
19,00 €
RINDERTATAR
SCHNITTLAUCH | CREME FRAICHE | EIGELB | RÖSTBROT
17,00 €
BLUMENKOHL
CURRY | JOGHURT | BUCHWEIZEN | REIS
21,00 €
FANG DES TAGES vegan
BOUCHOTMUSCHELN | FENCHEL | ESTRAGON | KRUSTENTIERBISQUE
29,00 €
ROASTBEEF
BRATKARTOFFELN | REMOULADE | BEILAGENSALAT
23,00 €
OCHSENBÄCKCHEN
KARTOFFEL | PETERSILIE | JUS
29,00 €
KALBSSCHNITZEL
KARTOFFEL-GURKENSALAT | PREISELBEEREN
32,00 €
FLANKSTEAK
PARMESANPOMMES | CAFÉ DE PARIS BUTTER | BEILAGENSALAT
36,00 €
BIRNENTARTE
SCHOKOLADE | TONKABOHNE
12,00 €
JÖRG´S PFANNKUCHEN
GESCHMORTER APFEL | VANILLEEIS
12,00 €

Inklusive Wasser und einer Kaffeespezialität

2 – GANG
(ohne Dessert)
39,00 €
3 – GANG
(mit Dessert)
49,00 €

Letzte Aktualisierung: 16.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.