Speisekarte

Alt Schmidd, Blieskastel

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Unsere Speisekarte

Beachten Sie bitte auch unsere aktuelle Wochenkarte Dienstag: Pizzabörse Pizza mit Tomatensoße und Käse sowie Belag nach Wahl – alles oder nichts: Knoblauch, Schinken, Salami, Peperoniwurst, Pilze, Paprika, Zwiebeln, Peperonischoten, Mais, Kräuterkäse, Oliven, Mozzarella, frische Tomaten, Ananas, Thunfisch und Sardellen

klein (ø 26 cm)

7,00 €

groß (ø 30 cm)

9,00 €

XXL (ø 40 cm)

12,00 €

XXL-Blech

(je nach Hunger für 4 bis 6 Personen)

22,00 €

Vorspeisen

Original Ungarische

Gulaschsuppe im Kessel

7,50 €

Rindfleischsuppe

mit Markklößchen und Nudeleinlage

5,50 €

Knobibaguette

4,50 €

Salatvariationen

Beilagensalat

Blatt- und Rohkostsalate der Saison

4,50 €

Großer, bunter Salatteller

Blatt- und Rohkostsalate der Saison

10,50 €

Salat Champignon

Blatt- und Rohkostsalate der Saison und Kräuterchampignons

13,50 €

Alt-Schmidd Chefsalat

Blatt- und Rohkostsalate der Saison mit zart gebratenen Putenstreifen und Kräuterchampignons

15,50 €

Lyoner, Worschd und Fleischiges

Bliesgau – Lyoner gegrillt

mit Beilagensalat, knusprigen Bratkartoffeln und Senf

12,50 €

„Blieskasteler Wurstsalat“

mit knusprigen Bratkartoffeln

12,50 €

Oma´s Rindfleischsalat

mit knusprigen Bratkartoffeln

13,50 €

„Nonne trifft Mönch“

Wurst- und Rindfleischsalat mit knusprigen Bratkartoffeln

14,50 €

Pasta

Spaghetti Napoli

dazu geriebener Gouda

8,50 €

Spaghetti Aglio Olio

9,50 €

Spaghetti Bolognese

dazu geriebener Gouda

10,00 €

Nudeltöpfchen "Alt Schmidd"

10,00 €

Alt Schmidd - Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art

das Original mit Crème Fraîche, Speck und Zwiebeln

11,50 €

Flammkuchen „Der Deftige“

Crème Fraîche, Lauch, Zwiebeln, Speck und Gouda

11,50 €

Flammkuchen Toskana

Crème Fraîche, frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum

11,50 €

Flammkuchen "Athen"

Crème Fraîche, Fetakäse, Oliven und Peperoni

12,50 €

Flammkuchen "Flinke Ziege"

Crème Fraîche, Datteln, Honig und Ziegenkäse

13,50 €

Flammkuchen "Neptun"

Crème Fraîche, Blattspinat und frischer Lachs

14,50 €

Flammkuchen "Tarte aux Pommes"

Crème Fraîche, frische Äpfel, Zimt und Zucker

10,00 €

Schnitzel und Steaks

vom Schweinerücken

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites und Beilagensalat

15,50 €

Schnitzel mit Champignonrahmsauce

mit Pommes Frites und Beilagensalat

16,50 €

Schnitzel nach Art „wandernder Menschen“

(ehemals Zigeuner) mit Pommes Frites und Beilagensalat

16,50 €

Schäfer-Schnitzel (paniert)

mit Feta-Käse überbacken mit Pommes Frites und Beilagensalat

17,50 €

Schnitzel mit Pfefferrahmsauce

mit Pommes Frites und Beilagensalat

17,50 €

Schnitzel „Parmigiana“

überbacken mit Bolognesesoße, mit Pommes Frites und Beilagensalat

17,50 €

El Classico „Alt Schmidd Steak“

Zwei Schweinerückensteaks Natur mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Beilagensalat

17,50 €

El Classico Steak Art "wandernder menschen"

Zwei Schweinerückensteaks Natur, mit Zersoße, Pommes Frites und Beilagensalat

17,50 €

El Classico Steak mit Pfefferrahmsauce

Zwei Schweinerückensteaks Natur, Pommes Frites und Beilagensalat

17,50 €

Grillsteak „Toscana“

Zwei Schweinerückensteaks Natur, mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Pommes Frites und Beilagensalat

17,50 €

Saftiges vom Rind

Rumpsteak mit Kräuterbutter

mit Pommes Frites und Beilagensalat

21,50 €

Rumpsteak mit frischen Champignons

mit Pommes Frites und Beilagensalat

22,50 €

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln

mit Pommes Frites und Beilagensalat

22,50 €

Rumpsteak mit Pfeffersoße

mit Pommes Frites und Beilagensalat

23,50 €

Grillteller "Alt Schmidd"

Rumpsteak, Schweinerückensteak, Putensteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Pommes Frites und Beilagensalat

26,50 €

Saarländische - Pfälzische - Heimische Spezialitäten

3 Spiegeleier

mit knusprigen Bratkartoffeln

8,50 €

Leberknödel

mit Sauerkraut, Specksoße und Klosterbrot

10,50 €

Hoorische

mit Speckrahmsoße und Sauerkraut

11,50 €

Saarbrigger Gefillde

mit Speckrahmsoße und Sauerkraut

12,00 €

Saarländische Kombination

Gefüllde und Hoorische mit Speckrahmsoße und Sauerkraut

12,50 €

Oh la la, willst du eine Pizza

Die berühmte Alt-Schmidd-Pizza

mit Tomatensoße und Käse, sowie Belag nach Wahl – alles oder nichts – ein Preis. Knoblauch, Schinken, Salami, Peperoniwurst, Pilze, Paprika, Zwiebeln, Peperonischote, Mais, Kräuterkäse, Oliven, Mozzarella, frische Tomaten, Ananas, Sardellen, Thunfisch

Klein Ø 26 cm

10,00 €

groß Ø 30 cm

12,00 €

XXL Ø 40 cm

15,00 €

Lyoner-Pizza Alt-Schmidd

mit Lyoner, Zwiebeln, frischer Paprika, Frühlingszwiebeln, Speck und Knoblauch

Klein Ø 26 cm

10,00 €

groß Ø 30 cm

12,00 €

XXL Ø 40 cm

15,00 €

Vegetarisch und vegan

Käsespätzle

mit Reibekäse, Röstzwiebeln und Beilagensalat

10,50 €

Vegane Pizza

mit Rucola, frischen Tomaten, Paprika und Oliven

12,00 €

Für kleine Gäste

Portion Pommes Frites

mit Ketchup und/oder Mayo

4,50 €

Spaghetti Micky Mouse

mit Bolognese Soße und geriebenem Gouda

5,50 €

Schnitzel Donald Duck

Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Ketchup

8,50 €

Desserts

Gemischtes Eis

4,50 €

Gemischtes Eis

mit Sahne

5,50 €

Heiße Liebe Vanilleeis

mit heißen Himbeeren und Sahne

7,50 €

Kaiserschmarrn

mit heißen Kirschen und Sahne

8,50 €

Letzte Aktualisierung: 27.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.