Suppen & Eintöpfe
Tomatensuppe von frischen Tomaten
0,2l
3,90
€
Soljanka
0,2l
4,60
€
Rinderkraftbrühe
0,2l
4,90
€
Krabbensüppchen
0,2l
4,90
€
Broccolicremesuppe
0,2l
3,90
€
Spargelcremesuppe
0,2l
4,50
€
Sellerieschaumsüppchen
0,2l
3,90
€
Möhren-Ingwersuppe
0,2l
3,90
€
Bärlauch-Schaumsüppchen
0,2l
3,90
€
Champignon-Cremesuppe
0,2l
4,20
€
Pfifferlings-Cremesuppe
0,2l
5,50
€
Chili con Carne
0,4l
6,50
€
Kesselgulasch
0,4l
6,50
€
Fingerfood
frische Gemüse-Sticks
mit hausgemachtem Kräuterquark-Dip
2,90
€
hausgemachte Röstitaler
in verschiedenen Variationen
ab
2,50
€
Roastbeef-Meerrettich-Röllchen
2,90
€
Schinken-Spargel-Röllchen
1,50
€
Räucherlachs-Meerrettich-Röllchen
2,50
€
hausgemachte Antipasti
ab
3,50
€
Schinken-Melone-Häppchen
1,90
€
Melone-Feta-Häppchen
1,50
€
Wraps vegetarisch
in verschiedenen Variationen
ab
2,00
€
Wraps nicht vegetarisch
in verschiedenen Variationen
ab
2,00
€
Käse-Traubenspieße
2,30
€
Gemüsespieße
in verschiedenen Variationen
ab
2,30
€
Weitere Möglichkeiten
gefüllte Tomaten & Gurken
Zucchiniröllchen
Spinat-Schinkenröllchen
verschiedene Cocktails & Salate in Gläschen
Fisch- & Garnelen-Häppchen
Bruchetta
halbe gefüllte & ausgarnierte Eier
hausgemachte Eierpfannenkuchen
von süß bis deftig gefüllt
ab
2,50
€
hausgemachte Bouletten
in verschiedenen Geschmacksrichtungen
ab
2,50
€
Mecklenburger, Art, Indisch, Griechisch
und weitere
Geflügel-Ananasspieße
in verschiedenen Größen
ab
2,50
€
Schweinefleisch-Gemüsespieße
in verschiedenen Größen
ab
2,50
€
Garnelenspieße
in verschiedenen Größen
ab
3,20
€
Hackbällchen-Gemüsespieße
in verschiedenen Größen
ab
2,50
€
Chicken Wings scharf und pikant
ab
2,50
€
kleine Keulen vom Hähnchen
mit Sesam
ab
2,50
€
Spareribs
ab
2,20
€
mit Spinat & Feta gefüllte Champignons
ab
2,90
€
Filetmedaillons fruchtig
und herzhaft überbacken
3,90
€
Warme Gerichte
Hirsch- und Wildschweinbraten aus der Keule wahlweise
mit Apfelrotkohl, Rosenkohl oder Speckbohnen, dazu Rosmarinkartoffeln oder Klöße
ab
14,90
€
Lammbraten
mit grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln
Kaninchenkeule mit Apfelrotkohl
oder Speckbohnen, dazu Rosmarinkartoffeln
Schweine-Grillhaxe
(schwer) auf Ananas- oder Sauerkraut und Baguette
12,90
€
Schweine-Grillhaxe
(leicht) auf Ananas- oder Sauerkraut und Baguette
7,90
€
gepökelter Krustenbraten
mit Ananas- oder Sauerkraut und Baguette
9,90
€
Kasseler auf Ananas-
oder Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
9,50
€
Burgunderbraten
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
11,90
€
Schweinebraten
mit frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln
9,90
€
Schweineroulade
mit Apfelrotkohl oder mit einer frischer Gemüseauswahl und Petersilienkartoffeln
ab
11,90
€
Schweinegeschnetzeltes
mit frischen Champignons und Beilage nach Wahl
9,90
€
gebratene Hähnchenbrust
mit einer frischen Gemüseauswahl und Beilage nach Wahl
9,90
€
gebratene Hähnchenbrust
mit Kräuter- oder Rahmchampignons und Beilage nach Wahl
9,90
€
gebratene Hähnchenbrust
in Gorgonzola- oder Mango-Currysoße und Beilage nach Wahl
9,90
€
Hähnchengeschnetzeltes leicht und fruchtig
mit einer Beilage nach Wahl
9,90
€
gefüllte Putenröllchen
mit verschiedenen Füllungen, Gemüse und Beilage nach Wahl
11,90
€
1/2 Mecklenburger Ente
mit Apfelrotkohl und Beilage nach Wahl
Entenkeule ca. 350g
mit Apfelrotkohl und Beilage nach Wahl
gebraten oder gedünstetes Wildlachsfilet
mit Orangen-Fenchelgemüse und Wildreis
ab
13,90
€
gebraten oder gedünstetes Wildlachsfilet
mit Apfel-Rahmwirsing und Kartoffelgratin
ab
13,90
€
gebratenes Rotbarschfilet
mit frischem Pfannengemüse und Petersilienkartoffeln
11,50
€
gebratenes Seelachsfilet
mit Blattspinat und Wildreis
11,90
€
Kartoffelgratin
4,50
€
Kartoffel-Gemüsegratin
4,90
€
Vom Canapé bis zur exklusiven Käsevariation
Frenchbrote/ Canapés vegetarisch und nicht vegetarisch ab 1,90
1. Gang
verschiedene Baguettesorten mit Butter bestrichen, belegt mit frischem Salat
2. Gang
verschiedenen Schinken-, Braten-, Käse- und Räucherfischsorten
3. Gang
sowie vegetarischen Zutaten (Gurke, Tomate, Ei und weitere)
4. Gang
alle Brote/ Canapés werden mit frischen Gemüsen und frischem Obst ausgarniert.
1/2 belegte Brötchen vegetarisch und nicht vegetarisch ab 2,20 EUR
1. Gang
verschiedene Baguettesorten mit Butter bestrichen, belegt mit frischem Salat
2. Gang
verschiedenen Schinken-, Braten-, Käse- und Räucherfischsorten
3. Gang
sowie vegetarischen Zutaten (Gurke, Tomate, Ei und weitere)
4. Gang
alle Brote/ Canapés werden mit frischen Gemüsen und frischem Obst ausgarniert.
Internationale Käseauswahl
Preis nach Absprache
1. Gang
mit verschiedenen Hart und Weichekäse-Sorten
2. Gang
zum Edelschimmelkäse servieren wir eine hausgemachte Chili-Marmelade
3. Gang
zum Käse servieren helle und dunkle kernlose Trauben
4. Gang
ofenfrisches Baguette und Butter
Aufschnittplatte
Preis nach Absprache
1. Gang
mit verschiedenen Schinken- und Bratensorten
2. Gang
Salami und Geflügel
3. Gang
Zusammenstellung der Auswahl nach Ihren Wünschen
4. Gang
ofenfrisches Baguette und Butter
Räucherfischplatte
Preis nach Absprache
1. Gang
vom Heilbutt und Stremellachs über Aal, Rotbarsch, Makrele & weiteren Sorten
2. Gang
Zusammenstellung der Auswahl nach Ihren Wünschen
3. Gang
ofenfrisches Baguette und Butter
Frisch und saisonal
frischer gemischter Salat
3,20
€
frischer gemischter Salat
3,20
€
Griechischer Salat
mit Oliven, Fetakäse, Peperoni, Zwiebeln
4,50
€
Chicoree-Salat
mit Apfel, Orangenfilets und Rosinen
3,20
€
Feldsalat
mit Cherrytomaten, Sonnenblumenkernen, frischer Parmesanhobel und Erdbeer-Balsamikodressing
3,90
€
Tomate & Mozzarella
mit hausgemachter Ruccolapesto
3,50
€
frischer gemischter Salat
mit frischen Früchten
4,50
€
Gurkensalat
1,90
€
Tomatensalat
2,20
€
Bohnensalat
1,90
€
Rot- und Weisskrautsalat
1,90
€
Kartoffelsalat in verschiedenen Variationen
3,00
€
Mediterraner Nudelsalat
3,90
€
Reissalat mit Mais, Schinken und ..
3,20
€
Frisch und gesund - fruchtig und süß
Unsere Desserts werden in 0,2l-Gläschen serviert.
Panna Cotta mit Erdbeerpüree
2,90
€
Joghurtdessert mit Mangopüree
2,90
€
Quarkdessert mit Himbeeren
2,90
€
Rote Grütze mit Vanillesoße
2,90
€
Zitronenspeise
2,50
€
Schokomousse
3,50
€
Obstsalat von ausschließlich frischem Obst
3,50
€
Obstauswahl mundgerecht serviert
ab
2,90
€
Letzte Aktualisierung: 27.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.