SUPPEN
SCHAURABET ADAS
Linsensuppe mit gerösteten Brotwürfeln
6,50
€
SALATE
KHIAR BIL LABAN
Gurken in Joghurtsauce mit Knoblauch und Minze
8,50
€
KHIAR WA- BANADURA
Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
7,90
€
TABBOULEH
Tomaten, Petersilie, Zwiebeln, alles fein gehackt, Weizenschrot, Oliven.l, Zitronensaft und Minze
9,50
€
FATTOUSCH
Latugasalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Radieschen, Paprika, geröstete Brotwürfel, Zitronensaft, Olivenöl und libanesisches Gewürz (Sumak)
9,50
€
KALTE VORSPEISE
HOMMUS
Gekochte Kichererbsen mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft
8,50
€
MTABBAL
Gegrilltes Auberginenpüree mit Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und Sesampaste
9,50
€
LABNEH
Joghurtähnlicher weißer Cremekäse mit Olivenöl
7,90
€
WARAK INAB BIL SEIT
Gefüllte Weintraubenblätter mit Reis, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln
10,90
€
MSAAT BATINJÄN
Gebratene Auberginen, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln in Tomatensauce gekocht, mit Pinienkernen überbacken
9,90
€
SCHANKLIESCH
Libanesischer, scharfer Ziegenkäse, Tomaten und Zwiebeln
10,90
€
AVOKADO
Avokado, püriert, mit Knoblauch und Zitrone
9,90
€
KABIS BATINJÄN
Eingelegte Auberginen
9,50
€
WARME VORSPEISE
KIBBEH MIKLIEH
Feingehacktes Lammfleisch mit Weizenschrot vermengt, mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen gefüllt, gebacken
13,90
€
SAM- BU- SIK
Hefeteigbällchen mit Lammhackfleisch und Pinienkernen gefüllt, gebacken
9,50
€
SAM- BU- SIK BIL JIBNEH
Hefeteigbällchen mit Schafskäse und Minze gefüllt, gebacken
9,50
€
SAM- BU- SIK BIL DSCHÄSCH
Weizenhefeteigbällchen mit Hähnchenfleisch gefüllt, gebacken
9,50
€
FATAYER BIN- SABANECH
Weizenhefeteig mit frischem Spinat und Pinienkernen gefüllt, gebacken
9,50
€
JAWANEH MIKLIEH
Gebratene Hähnchenflügel und –Keulen, pikant mariniert
14,90
€
SAUDET DAJAJ
Gebratene Hähnchenleber mit Zitronensaft und Knoblauch
14,90
€
HOMMUS BIL LAHME
Hommus (Nr. 13), dazu gebratenes, gehacktes Lammfleisch mit Pinienkernen
10,90
€
ARAYES BIL LAHME
Kafta (gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln und Petersilie) auf Fladenbrot, überbacken
9,50
€
ARAYES BIL JIBNEH
Weizenfladenbrot gefüllt mit Schafskäse, mit Butter geröstet
9,50
€
MKANEK
Gebratene Lammwürstchen mit Pinienkernen
14,90
€
ARTISCHOCKEN
Gekocht mit Knoblauch und Zitronensauce
8,40
€
FALAFEL
Fleischloses B.llchen aus Kichererbsen und schwarzen Bohnen mit Petersilie, dazu Salat und Taratour
11,90
€
BATATA HARRA
Gebratene Kartoffelwürfel mit Knoblauch und Koriander, scharf
9,50
€
BEILAGEN
RES BIL- LAHME
Gekochter Reis, fein gewürzt, mit Lammgehacktem
8,40
€
RES BIL- SCH`AIRIYEH
Gekochter Reis mit feinen Eiernudeln
5,40
€
TARATOUR
Sesampaste mit Zitronensaft
4,40
€
LABAN
Joghurt
5,90
€
HAUPTGERICHT
SCHAWARMA EL- ARS
Lammgeschnetzeltes mit Zwiebeln, Tomaten und Sesampaste (Taratour)
20,90
€
BAMIE
Lammgulasch, Okraschoten, Knoblauch, Zwiebeln in Tomatensauce, Reis
19,90
€
SCHEICH EL MEHSCHI
Auberginen, gefüllt mit Fleisch und Pinienkernen, in Tomatensauce, Reis
19,90
€
VEGETARISCHER TELLER
22,90
€
VOM GRILL
DSCHÄSCH MISCHWI
Mariniertes, gegrilltes, Hühnchen libanesischer Art, frittierte Kartoffeln
19,90
€
LAHEM MISCHWI GHANAM
Drei gegrillte Lammspie.e mit Zwiebeln und Tomaten
20,90
€
SCHIESCH TAOUK
Drei gegrillte Hühnchenspieße, frittierte Kartoffeln
18,90
€
KAFTA MISCHWIEH
Drei gegrillte Kaftaspieße (fein gehacktes Lammfleisch, Zwiebeln, Petersilie), geröstetes Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
19,90
€
MISCHWI MSCHAKKAL
2 gegrillte Kaftaspieße, 1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß mit Zwiebeln und Tomaten
20,90
€
KASTALETTA
Marinierte Lammkoteletts, gegrillt
22,90
€
SCHAWARMA DSCHÄSCH
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln in Sesamsoße
18,90
€
FISCH
SAMKI HARRA
Gebackener Fisch mit orientalischer, scharfer Sauce, mit Pinienkernen, Granatapfelkernen und Paprika
22,90
€
EREIDIS
Hummerkrabben, mariniert und gegrillt
24,90
€
DESSERT
HILWAYAT MSCHAKKAL
Gemischte Nachspeisen
7,90
€
BAKLAWA
Libanesisches Gebäck
6,90
€
MHALLABIEH
Milchcreme, dazu Zuckersirup mit Rosenwasser
5,90
€
HALAWI
Vanille, Zucker, Sesamölpaste, Zitrone Rosenwasser und Pistazien
5,90
€
GEMISCHTES EIS
Vanille,Schokolade, Erdbeere
6,90
€
Letzte Aktualisierung: 05.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.