Speisekarte

Cafe Especial, Saarbrücken

Ein Service von speisekarte.de

VORSPEISEN

TAQUITOS

Zwei gerollte frittierte Maistortillas mit Rindfleisch gefüllt, dazu Guacamole und Sauerrahm

9,90 €

NACHOS

Maistortillachips überbacken mit Käse, Paprika und Chilis

9,00 €

NACHOS PETIT CARNE

Maistortillachips mit geschmolzenem Käse, Hackfleisch, Guacamole und Sauerrahm

10,80 €

NACHOS PETIT POLLO

Maistortillachips mit geschmolzenem Käse, Hähnchen, Guacamole und Sauerrahm

10,80 €

QUESADA

Eine große gegrillte Weizentortilla gefüllt mit Käse und Zwiebeln, dazu Guacamole und Sauerrahm

9,80 €

QUESADILLAS DE QUESO DE BORREGO

Zwei kleine gegrillte Weizentortillas gefüllt mit Schafskäse und Zwiebeln, dazu Sauerrahm

9,80 €

SONORA DEL REY

Mexikanisches Bohnenmus mit Sauerrahm, Guacamole und frittierten Weizentortillaecken Für 1 Person

8,80 €

GUACAMOLE

Dip aus frischen Avocados, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit einer Schale Maistortilla-Chips

9,80 €

FLAUTAS

Zwei gerollte frittierte Weizentortillas mit Hähnchenfleisch gefüllt, dazu eine scharfe Sauce

9,80 €

DIP DE ATÚN

Thunfisch-Tomaten-Dip mit Käse überbacken, serviert mit einer Schale Maistortilla-Chips

10,20 €

CHICKEN WINGS

Frittierte Hähnchenflügel mit Barbecuesauce

10,80 €

PLATO DE ENTRADAS MIXTO

Patatas, Nachos, Spare-Rips, Chicken-Wings, Guacamole, BBQ-Sauce

18,50 €

SALATE

Alle Salate werden mit 2 warmen Weizentortillas serviert

CAESAR SALAT

Romanasalat in Parmesan-Knoblauch-Dressing mit Croutons nach dem Originalrezept des „Caesar Hotels“ in Tijuana

9,80 €

Mit Fajita Chicken

14,00 €

ENSALADA MIXTA

Verschiedene Salate mit Tomaten, Gurken und Mais in Avocado-Dressing, serviert in einer gebackenen Weizentortillaschale

7,50 €

ENSALADAS ESPINACAS

Spinatblätter und Schafskäse in Senfdressing, garniert mit Speckwürfeln

10,20 €

FAJITA CHICKEN SALAD

Romanasalat mit Gurken und Tomaten in Senfdressing, darüber marinierte, gebratene Fajitas-Hähnchenbruststreifen

14,50 €

ENSALADA DE POLLO

Gemischter Salat mit gekochten Hähnchenfleischstückchen, Avocado, geriebenem Käse, Mais, Tomaten, Gurken und Oliven in Senfdressing

14,50 €

SPEZIALITÄTEN

CHILI COLORADO

Zarte Rindfleischwürfel in scharfer Chilisauce geschmort, serviert in einer heißen Pfanne, dazu mexikanischer Reis, Bohnenmus und Weizentortillas

18,00 €

QUESO FUNDIDO

Würziges Hackfleisch mit Käse überbacken, serviert in einer heißen Pfanne, dazu geschmorte Zwiebeln und Tortillas

17,50 €

SPARE RIBS

Krosse Schweinerippchen nach original texanischem Rezept, serviert mit Patatas und einem Ensalada

18,00 €

POLLO CON CHIPOTLES

Gegrillte Hähnchenbrustfilets überzogen mit einer pikanten Chipotles-Tomaten-Salsa, serviert in einer heißen Pfanne, dazu mexikanischer Reis und Bohnenmus

16,50 €

POLLO PICANTE

Gebratene, marinierte Hähnchenbruststreifen in pikanter Rahmsoße, dazu Reis und Salat

16,80 €

DEGUSTATION DEL PACIFICO

Cafe Pacificos legendäre Zusammenstellung verschiedener mexikanischer Gerichte: Chili Colorado, Rinder-Taco, Hähnchen-Enchilada, Guacamole, Sauerrahm, mexikanischer Reis und Bohnenmus

22,00 €

MEXICAN CHILI STEAK

Rumpsteak vom argentinischen Angusrind gefüllt mit Chilis, Zwiebeln und Käse, serviert mit Steaksauce, Patatas und einem Ensalada

26,50 €

FAJITAS

Gegrillte marinierte Fleischstreifen mit Paprika- und Zwiebelstreifen, serviert in einer heißen gusseisernen Pfanne, dazu Guacamole, Pico de Gallo, Sauerrahm, geriebener Käse und Weizentortillas,zum Selberfüllen so viel Sie möchten. Als Beilage mexikanischer Reis und Bohnenmus.

25,00 €

HAUPTGERICHTE

Jeweils serviert mit mexikanischem Reis und Bohnenmus (ausgenommen Wraps).

QUESADA GRANDE

Eine große Weizentortilla gefüllt mit geschmolzenem Käse, Eisbergsalat und Zucchini-Paprika-Mais-Gemüse, darüber Guacamole und Sauerrahm. Oder wahlweise zusätzlich gefüllt mit

15,80 €

Hähnchen ODER Rindfleisch ODER Rinderhackfleisch

17,00 €

BURRITO

Eine große Weizentortilla gefüllt mit Käse und mit Zucchini-Paprika-Mais-Füllung

15,00 €

ODER mit Hähnchen ODER Rindfleisch ODER Rinderhackfleisch Füllung

16,00 €

gefüllt mit Chile Colorado

17,00 €

NACHOS GRANDE CARNE

Maistortillachips mit geschmolzenem Käse, Sauerrahm, Guacamole und Hackfleisch

14,50 €

NACHOS GRANDE POLLO

Maistortillachips mit geschmolzenem Käse, Sauerrahm, Guacamole und Hähnchenfleisch

14,50 €

ENCHILADAS SUIZAS

Zwei gerollte Maistortillas gefüllt mit Käse und Zwiebeln, überzogen mit Enchiladasauce und getoppt mit Sauerrahm ODER

14,50 €

zusätzlich mit Hähnchen ODER Rindfleisch gefüllt

17,00 €

ENCHILADAS AGUACATE

Zwei gerollte Weizentortillas mit einer Füllung aus frischen Avocados, Käse und Zwiebeln, mit Rancherosauce überzogen und Käse überbacken, getoppt mit Sauerrahm

15,50 €

ENCHILADAS VERDES

Zwei gerollte Maistortillas mit frischem Spinat, Käse und Zwiebeln gefüllt, überzogen mit einer traditionellen Salsa Verde aus Tomatillos, getoppt mit Sauerrahm

15,20 €

TACOS

Zwei gerollte Maistortillas gefüllt mit Hähnchen ODER Rindfleisch, darüber Eisbergsalat, Tomaten, Käse und Tacosauce

15,80 €

TACOS CALIFORNIA

Zwei knusprige Tacoshells mit Hähnchen- ODER Rindfleischfüllung, darüber Käse, Tomaten, Salat und Tacosauce

15,80 €

CHIMICHANGA

Eine große frittierte Weizentortilla gefüllt mit Käse und Rinderhackfleisch ODER Hähnchen ODER Rindfleisch, überzogen mit Enchiladasauce und getoppt mit Guacamole und Sauerrahm

17,00 €

MEXICAN WRAP

Eine Weizentortilla gefüllt mit Salat, Tomaten und Käse, serviert mit einer Chipotledipsauce sowie einem kleinem Salat der Saison WAHLWEISE Vegetarisch

11,50 €

Mit Hähnchen- ODER Rindfleisch

14,00 €

Mit Lachs

16,00 €

Mit Tunfisch

15,00 €

GERICHTE MIT FISCH

Jeweils serviert mit mexikanischem Reis und einem Ensalada.

ENCHILADAS CON PESCADO

Zwei gerollte Weizentortillas gefüllt mit kross gebratenem, frischen Lachsfilet, überzogen mit einer Weißwein-Frischkäse-Sauce

19,50 €

SALMON ASADO

Norwegisches Lachsfilet vom Grill mit einer Avocado-Tomatensalsa

19,50 €

CAMARONES A LA PLANCHA DEL GUAJILLO

In einer leichten Chilisauce marinierte und gegrillte Garnelen mit einem Guajillo Dip

19,00 €

EXTRAS

BOHNENMUS

„Die“ traditionelle Beilage, in mexikanischen Kräutern zu Mus gekochte Wachtelbohnen

4,00 €

MEXIKANISCHER REIS

4,00 €

GUACAMOLE

frischer, hausgemachter Avocado-Dip

4,00 €

PATATAS

Frittierte, gewürzte Kartoffelscheiben

5,50 €

ENSALADA

Ein kleiner gemischter Beilagensalat mit Avocadodressing

5,50 €

TOTOPOS CON SALSA

Hausgemachte, gewürzte Maistortillachips mit einer scharfen Tomaten-Koriander-Chili-Salsa

5,00 €

PICO DE GALLO

Beilage aus Tomaten, Zwiebeln, Chilis und Koriander

3,50 €

SAUERRAHM

3,00 €

CHIPOTLE DIP

Würzige Chili-Mayonnaise

3,00 €

JALAPENOS

3,50 €

TORTILLAS (3 STK.)

3,00 €

DESSERT

FLAN DE CARAMEL

Der traditionelle mexikanische Festtagspudding und DAS mexikanische Nationaldessert

6,90 €

TORTA DE CHOCOLATE CON CHILI

Schokoladenkuchen mit Chili-Karamell

6,90 €

Letzte Aktualisierung: 22.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.