Romanasalat in Parmesan-Knoblauch-Dressing mit Croutons nach dem Originalrezept des „Caesar Hotels“ in Tijuana
13,50€
18,70€
ENSALADA MIXTA
Verschiedene Salate mit Tomaten, Gurken und Mais in Avocado-Dressing, serviert in einer gebackenen Weizentortillaschale
10,50€
ENSALADAS ESPINACAS
Spinatblätter und Schafskäse in Senfdressing, garniert mit Speckwürfeln
14,50€
FAJITA CHICKEN SALAD
Romanasalat mit Gurken und Tomaten in Senfdressing, darüber marinierte, gebratene Fajitas-Hähnchenbruststreifen
18,50€
ENSALADA DE POLLO
Gemischter Salat mit gekochten Hähnchenfleischstückchen, Avocado, geriebenem Käse, Mais, Tomaten, Gurken und Oliven in Senfdressing
18,50€
SPEZIALITÄTEN
CHILI COLORADO
Zarte Rindfleischwürfel in scharfer Chilisauce geschmort, serviert in einer heißen Pfanne, dazu mexikanischer Reis, Bohnenmus und Weizentortillas
23,00€
QUESO FUNDIDO
Würziges Hackfleisch mit Käse überbacken, serviert in einer heißen Pfanne, dazu geschmorte Zwiebeln und Tortillas
22,80€
SPARE RIBS
Krosse Schweinerippchen nach original texanischem Rezept, serviert mit Patatas und einem Ensalada
24,50€
POLLO CON CHIPOTLES
Gegrillte Hähnchenbrustfilets überzogen mit einer pikanten Chipotles-Tomaten-Salsa, serviert in einer heißen Pfanne, dazu mexikanischer Reis und Bohnenmus
21,80€
POLLO PICANTE
Gebratene, marinierte Hähnchenbruststreifen in pikanter Rahmsoße, dazu Reis und Salat
21,50€
DEGUSTATION DEL PACIFICO
Cafe Pacicos legendäre Zusammenstellung verschiedener mexikanischer Gerichte: Chili Colorado, Rinder-Taco, Hähnchen-Enchilada, Guacamole, Sauerrahm, mexikanischer Reis und Bohnenmus
29,50€
MEXICAN CHILI STEAK
Rumpsteak vom argentinischen Angusrind gefüllt mit Chilis, Zwiebeln und Käse, serviert mit Steaksauce, Patatas und einem Ensalada
32,50€
FAJITAS
Gegrillte marinierte Rindfleischstreifen mit Paprika- und Zwiebelstreifen, serviert in einer heißen gusseisernen Pfanne, dazu Guacamole, Pico de Gallo, Sauerrahm, geriebener Käse und Weizentortillas, zum Selberfüllen so viel Sie möchten
32,50€
HAUPTGERICHTE
TACOS
Zwei gerollte Maistortillas gefüllt mit Hähnchen ODER Rindfleisch, darüber Eisbergsalat, Tomaten, Käse und Tacosauce
20,60€
TACOS CALIFORNIA
Zwei knusprige Tacoshells mit Hähnchen- ODER Rindfleischfüllung, darüber Käse, Tomaten, Salat und Tacosauce
20,60€
NACHOS GRANDE CARNE
Maistortillachips mit geschmolzenem Käse, Sauerrahm, Guacamole und Hackfleisch
17,00€
NACHOS GRANDE POLLO
Maistortillachips mit geschmolzenem Käse, Sauerrahm, Guacamole und Hähnchenfleisch
17,00€
ENCHILADAS SUIZAS
Zwei gerollte Maistortillas gefüllt mit Käse und Zwiebeln, überzogen mit Enchiladasauce und getoppt mit Sauerrahm
18,50€
19,80€
ENCHILADAS VERDES
Zwei gerollte Maistortillas mit frischem Spinat, Käse und Zwiebeln gefüllt, überzogen mit einer traditionellen Salsa Verde aus Tomatillos, getoppt mit Sauerrahm
21,00€
ENCHILADAS AGUACATE
Zwei gerollte Weizentortillas mit einer Füllung aus frischen Avocados, Käse und Zwiebeln, mit Rancherosauce überzogen und Käse überbacken, getoppt mit Sauerrahm
20,80€
BURRITO
Eine große Weizentortilla gefüllt mit Käse und mit Zucchini-Paprika-Mais-Füllung
23,50€
24,50€
QUESADA GRANDE
Eine große Weizentortilla gefüllt mit geschmolzenem Käse, Eisbergsalat und Zucchini-Paprika-Mais-Gemüse, darüber Guacamole und Sauerrahm
20,50€
23,00€
CHIMICHANGA
Eine große frittierte Weizentortilla gefüllt mit Käse und Rinderhackfleisch ODER Hähnchen ODER Rindfleisch, überzogen mit Enchiladasauce und getoppt mit Guacamole und Sauerrahm
23,50€
MEXICAN WRAP
Eine Weizentortilla gefüllt mit Salat, Tomaten und Käse, serviert mit einer Chipotledipsauce sowie einem kleinen Salat der Saison
15,90€
20,00€
21,00€
GERICHTE MIT FISCH
ENCHILADAS CON PESCADO
Zwei gerollte Weizentortillas gefüllt mit kross gebratenem, frischen Lachsfilet, überzogen mit einer Weißwein-Frischkäse-Sauce
24,10€
SALMON ASADO
Lachsfilet vom Grill mit einer Avocado-Tomatensalsa
25,00€
CAMARONES A LA PLANCHA DEL GUAJILLO
In einer leichten Chilisauce marinierte und gegrillte Garnelen mit einem Guajillo Dip
25,00€
EXTRAS
BOHNENMUS
„Die“ traditionelle Beilage, in mexikanischen Kräutern zu Mus gekochte Wachtelbohnen
5,40€
MEXIKANISCHER REIS
5,40€
GUACAMOLE
frischer, hausgemachter Avocado-Dip
4,80€
PATATAS
Frittierte, gewürzte Kartoffelscheiben
6,50€
ENSALADA
Ein kleiner gemischter Beilagensalat mit Avocadodressing
6,50€
TOTOPOS CON SALSA
Hausgemachte, gewürzte Maistortillachips mit einer scharfen Tomaten-Koriander-Chili-Salsa
6,00€
PICO DE GALLO
Beilage aus Tomaten, Zwiebeln, Chilis und Koriander
4,20€
SAUERRAHM
3,00€
CHIPOTLE DIP
Würzige Chili-Mayonnaise
3,60€
JALAPENOS
4,20€
TORTILLAS
4,00€
DESSERT
PLATANO MACHO
Banane im knusprig gebackenen Weizentortillamantel mit Schokoladensauce
7,80€
FLAN DE CARAMELO
Der traditionelle mexikanische Festtagspudding und DAS mexikanische Nationaldessert
7,80€
Letzte Aktualisierung: 02.04.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.