Speisekarte

Vietnam-Thai-China-Restaurant Orchidee, Grafenau

Ein Service von speisekarte.de

Eiskarte

Solokugeln nach Wahl

Vanille, Schoko oder Erdbeer-Eis
je Kugeln

0,80 €

Gemischtes Eis

Drei Kugeln gemischtes Eis mit oder ohne Sahne

ohne Sahne

2,40 €

mit Sahne

2,80 €

Coupe Dänemark

Der beliebte Klassiker: zartschmelzende Vanille-Eis garniert mit Sahne und viel leckerer Schokoladensauce

3,80 €

Kokosnuss

Exotisches Kokosnusseis servierfertig angerichtet in einer halben Kokosnuss-Schale.

3,60 €

mini Viennetta

Vanille

2,00 €

Bananensplit

Leckere Vanille-Eis auf halben Bananen, verziert mit Sahne, Schokoladensauce und Mandelsplittern

4,20 €

Dessert

131. Eis gebacken mit Honig und Kokosraspeln

Fried ice with coconut-rasp

2,50 €

132. Bananen gebacken mit Kokosmilch

Fried banana with coconut-milk

2,80 €

133. Bananen gebacken mit Honig

Fried banana with honey

2,50 €

134. Ananas gebacken mit Honig

Fride pineapple with honey

2,50 €

135. Apfel gebacken mit Honig

Fried apple with honey

2,50 €

136. Gebackene gemischte Früchte mit Honig (Banane, Ananas und Apfel)

Fried mixed fruits with honey (banana, pineapple and apple)

2,80 €

137. Gebackene gemischte Früchte mit Eierlikör, Eis und Sahne (Banane, Ananas und Apfel)

Fried mixed fruits with egg-liqueur, ice and cream

4,20 €

138. Lychee-Früchte

Lychee-fruit

2,50 €

139. Lychee-Eisbecher mit Sahne

Lychee-ice with cream

3,80 €

Thai-China-Reis und Nudelgerichte / Rice and noodles dishes

111. Gebratene Reis mit Hühnerfleisch, Peperoni und Frühlingszwiebeln nach Thai-Art (scharf)

Fried rice with chicken, peperoni and springonion in Thai-style (hot)

9,50 €

112. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Peperoni und Frühlingszwiebeln nach Thai-Art (scharf)

Fried noodles with chicken, peperoni and springonion in Thai-style (hot)

9,80 €

113. Reisbandnudeln gebraten

mit Hühnerfleisch, Peperoni und Frühlingszwiebeln nach Thai-Art (scharf)
Fried rice-band-noodles with chicken, peperoni and springonion in Thai-style (hot)

10,00 €

114. Knusprige Nudeln mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und Gemüse

Crispy noodles with chicken, pork, beef and vegetables

10,50 €

115. Gebratene Reis mit knusprige Ente extra Soße

Fried rice with crispy duck extra sauce

12,00 €

116. Gebratene Nudeln mit knusprige Ente extra soße

Fried noodles with crispy duck extra sauce

12,00 €

117. Reisbandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Gemüse

Fried rice-band-noodles with chicken, pork and vegetables

10,00 €

118. "Nasi Goreng" gebratene Reis mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Krabben und Curry

"Nasi Goreng" fried rice with chicken, pork, shrimps and curry

9,80 €

119. "Bami Goreng" gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Krabben und Curry

"Bami Goreng" fried noodles with chicken, pork, shrimps and curry

9,80 €

120. Gebratene Reis mit Hühnerfleisch

Fried rice with chicken

9,00 €

121. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

Fried noodles with chicken

9,00 €

122. Gebratene Reis mit Krabben

Fried rice with shrimps

10,00 €

China-Meeresfrüchte u. Fischgerichte / Seafood and fish dishes

101. Frisches Krabben mit verschiedene chin. Gemüsen

Fried shrimps with chin. vegetables

10,50 €

102. Frische Hummerkrabben gebraten mit Zwiebeln, Lauch, Karotten und Erbsen in scharf gewürzt

Fried fresh prawns with onion, carrot and pea in hot chilli-sauce

16,50 €

103. Koon-Po Hummerkrabben, scharf gebraten mit Paprika, Bambus und Cashewnuß

auf heißer Platte (scharf)
Koon-po prawns with paprice, bamboo and cashew-nuts (hot)

16,50 €

104. Frische Hummerkrabben im ganzen gebacken, mit süß-sauer und Ananas

Deep fried prawns with sweet-sour and pineapple

16,50 €

105. Tintenfisch mit verschiedene chin. Gemüsen

Cuttlefish with chin. vegetables

10,50 €

106. Tintenfisch mit Gemüse und chin. Schwarzebohnen auf heiße Platte (scharf)

Cuttlefish with vegetables and chin. black-beans (hot)

11,00 €

107. Fischfilet gebacken in süß-saurer Soße

Fried filet of fish in sweet-sour sauce

10,50 €

108. Gebackene Fisch in "Shanghai" Art (scharf)

Fried fish in "Shanghai" style (hot)

11,00 €

109. Tintenfisch gebraten mit Tomaten, Gurken, Ananas in Tomaten Sauce

nach Vietnamesische-Art (leicht scharf)
Fried cattlefish with tomato, cucumber and pineapple in tomato-sauce vietnam-style

11,00 €

Thai-Meeresfrüchte und Fischgerichte / Seafood and fish dishes

91. Schu Schi Gung Hummerkrabben mit Thai-Rot-Curry in Kokosmilch (scharf)

Prawns with Thai-red-curry in coconutmilk

16,50 €

92. Gung Priew Wan Hummerkrabben gebraten

mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Gurken und Tomaten in süß-saurer-Sauce
Fried prawns with pineapple, onion, paprice, cucumber and tomato in sweet-sour sauce

16,50 €

93. Gung Pad Khan Pood Hummerkrabben gebraten

mit Champignon, Maiskölbchen und Frühlingszwiebeln
Fried prawns with champignon, maize and springonion

16,50 €

94. Gung Pad Prieg Hummerkrabben gebraten mit Zwiebeln und Peperoni (scharf)

Fried prawns with onion and peperoni (hot)

16,50 €

95. Gung Yang Hummerkrabben gebraten mit Broccoli

Fried prawns with broccoli

16,50 €

96. Pla Rad Wan Gang Fisch gebacken mit Frühlingszwiebeln und Kokosmilch-Sauce (scharf)

Fried fish with springonion and coconutmilk-sauce (hot)

11,00 €

97. Pla Nam Daeng Fisch gebacken

mit Champignon, Paprika, Frühlingszwiebeln, Maiskölbchen und Ingwer
Fried fish with champignon, paprice, springonion, maize and ginger

11,00 €

98. Pla Rad Kling Fisch gebacken mit Frühlingszwiebeln, Peperoni, Morcheln und Ingwer (scahrf)

Fried fish with springonion, peperoni, morels and ginger (hot)

11,00 €

99. Pla Müg Pad Prieg Tintenfisch gebraten mit Peperoni und Thai-Basilikum (scharf)

Fried cuttle-fish with springonion, peperoni and Thai-basilica (hot)

11,00 €

Thai-Gemüsegerichte / Vegetarian dishes

83. Gebratenes Gemüse mit Ananas, Tomaten und Bambus in Thai-Rot-Curry Sauce (scharf)

Fried vegetables with pineapple, tomato and bamboo in Thai-red-curry (hot)

8,50 €

84. Gebratenes Gemüse mit Ananas, Tomaten, Paprika, Gurken und Frühlingszwiebeln in süß-saurer Sauce

Fried vegetables with pineapple, tomato, paprice, cucumber and springonion in sweet-sour

8,50 €

85. Gebratenes Broccoli mit Frühlingszwiebeln, Karotten, Bambus und Maiskölbchen

Fried broccoli with springonion, bamboo and maize

8,50 €

China-Gemüsegerichte / Vegetarian dishes

86. "Lohanjai" Gemischtes gebratenes Gemüse mit Glasnudeln

Fried mixed vegetables with glas-noodles

8,50 €

87. "Menü der chin. Kaiserin" Gebratene chin. Pilze, Spargel, Morcheln und Bambus

Fried chin. mushrooms, asparagus, morels and bamboo

8,50 €

88. Gebratene Bambus, Mais und Sojasprossen

Fried bamboo, maize and sojabeanssprouts

8,50 €

89. Knusprige Nudeln mit verschiedene chin. Gemüse

Crispy noodles with chin. Vegetables

9,00 €

Thai-Entengerichte / Dishes with duck

71. Gaeng Pet Ped Yang gegrillte Ente mit Thai-Rot-Curry, Ananas und Tomaten in Kokosmilch (scharf)

Grilled duck with Thai-red-curry, pineapple and tomato in coconutmilk (hot)

12,60 €

72. Ped Priew Wan gegrillte Ente

mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Gurken und Tomaten in süß-saurer Sauce
Grilled duck with pineapple, onion, paprice, cucumber and tomato in sweet-sour sauce

12,60 €

73. Ped Pad Prik gegrillte Ente mit Peperoni, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln (scharf)

Grilled duck with peperoni, onion and springonion (hot)

12,60 €

74. Ped Yong gegriltte Ente mit Broccoli in Sojasauce

Grilled duck with broccoli in soja-sauce

12,60 €

75. Ped Phad Kinh gegrillte Ente mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Morcheln

Grilled duck with springonion, ginger and morel

12,60 €

76. Panaeng Ped knusprige Ente

mit Thai-Spezial-Currymischung und Lychee's in Kokosmilch auf heiße Platte (scharf)
Crispy duck with Thai-special-currymix and lychees in coconutmilk (hot)

12,80 €

China-Entengerichte / Dishes with duck

77. Pa-Pao Ente mit versch. gebratenen Fleischsorten (scharf)

Pa-Pao duck (roasted, hot)

12,80 €

78. Koon-Po Ente mit Paprika, Bambus und Cashewnuß auf heiße Platte (scharf)

Koon-po duck with paprice, bamboo and cashew-nuts (hot)

12,80 €

79. Knusprige Ente mit verschiedenem chin. Gemüse

Fried duck with chin. Vegetables

12,00 €

80. "Fun Lee Ya" knusprige Ente süß-sauer mit Ananas und gebratene Sojabohnensprossen

Crispy duck sweet-sour with pineapple and sojabeansprouts

12,00 €

81 Knusprige Ente mit chin. Pilzen und Bambussprossen

Crispy duck with chin. mushrooms and bamboo-sprouts

12,50 €

82. Geröstete Ente a la China mit chin. Schwarzebohnen und gemüse auf heiße Platte (scharf)

Roasted duck China-style with chin. black-beans and vegatables (hot)

12,80 €

Thai-Rindfleischgerichte / Dishes with beef

61. Gaeng Ped Nüa Rindfeisch gebraten

mit Thai-Rot-Curry, Ananas, Bambus, Tomaten und Paprika in Kokosmilch (scharf)
Fried beef-meat with Thai-red-curry, pineapple, bamboo, tomato and paprice in coconutmilk (hot)

10,90 €

62. Nüa Pad Khan Pood Rindfleisch gebraten mit Champignon, Maiskölbchen und Frühlingszwiebeln

Fried beef-meat with champignons, maize and springonion

10,90 €

63 Nüa Pad Prieg Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Peperoni (scharf)

Fried beef-meat with onion and peperoni (hot)

10,90 €

64. Nüa Pad Kna Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Broccoli

Fried beef-meat with onion and broccoli

10,90 €

65. Nüa Pad Khing Rindfleisch gebraten mit Ingwer und Morcheln

Fried beef-meat with ginger and morel

10,90 €

China-Rindfleischgerichte / Dishes with beef

66. Rindfleisch mit chin. Morcheln und Bambussprossen

Sliced beef with chin. morels bamboo-sprouts

10,60 €

67. Rindfleisch Chop-Kam mit versch. Gemüse (scharf)

Beef Chop-Kam with chin. vegetables (hot)

10,60 €

68. Koon-Po Rindfleisch, scharf gebraten mit Paprika, Bambus und Cashewnuß auf heiße Platte (scharf)

Koon-po beef hot fried with paprice, bamboo and cashew-nuts (hot)

11,00 €

69. Rindfleisch mit Gemüse und chin. Schwarzebohnen auf heiße Platte (scharf)

Fried beef with vegetables and chin. black-beans (hot)

11,00 €

70. Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Paprika auf heiße Platte (leicht scharf)

Fried beef with onion and Paprice

11,00 €

Thai-Hühnerfleischgerichte / Dishes with chicken

41. Gaeng Ped Gai Hühnerfleisch gebraten mit Thai-Rot-Curry und Bambus in Kokosmilch (scharf)

Fried chicken with Thai-red-curry and bamboo in coconutmilk (hot)

10,00 €

42. Gai Pad Khan Pood Hühnerfleisch gebraten mit Champignon, Maiskölbchen und Frühlingszwiebeln

Fried chicken champignon, maize and springonion

10,00 €

43. Gai Pad Bai Graprau Hühnerfleisch gebraten mit Peperoni und Thai-Basilikum (scharf)

Fried chicken with peperoni and Thai-basilica (hot)

10,00 €

44. Gai Pad Kna Hühnerfleisch gebraten mit Zwiebeln und Broccoli

Fried chicken with onion and broccoli

10,00 €

45. Gai Pad Khing Hühnerfleisch gebraten mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Morcheln

Fried chicken with springonion, ginger and morel

10,00 €

China-Hühnerfleischgerichte / Dishes with chicken

46. Hühnerfleisch mit verschiedenen chin. Gemüsen

Chicken with chin. vegetables

9,50 €

47. Zarte Hühnerbrust mit Mocheln und Bambus

Chicken breast with apapagus and bamboo

9,50 €

48. Hühnerfleisch gebacken nach Art des Hauses (knusprig)

Crispy fried chicken home-style

9,50 €

49. Hühnerfleisch gebacken süß sauer mit Ananas (knusprig)

Crispy fried chicken sweet-sour with pineapple

9,50 €

50. Koon-Po Hühnerbrust, scharf gebraten mit Paprika, Bambus und Cashewnuß auf heiße Platte (scharf)

Koon-po chicken breast with paprice, bamboo and cashew-nuts (hot)

10,30 €

51. Hühnerbrust in Currysoße und Gemüse

Chicken breast in curry-sauce

9,50 €

52. Hühnerfleisch Sate

auf Erdnußsoße, Zwiebeln und Paprika auf heiße Platte nach Vietnamesische-Art (scharf)
Fried chicken sate-sauce with onion and paprice (hot)

10,30 €

Thai-Schweinefleischgerichte / Dishes with pork

31. Mu Pad Khing Schweinefleisch gebraten mit Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, morcheln und Ingwer

Fried pork with onion, springonion, morel and ginger

9,80 €

32. Mu Si Iw Schweinefleisch gebraten

mit Champignon, Maiskölbchen, Frühlingszwiebeln und saurer sojasauce
Fried pork with champignon, maize, springonion and sour soja-sauce

9,80 €

33.Mu Pad Prieg Sod Schweinefleisch gebraten mit Frühlingszwiebeln, zwiebeln und Peperoni (scharf)

Fried pork with springonion, onion and paprice (hot)

9,80 €

34. Mu Priew Wan Schweinefleisch gebraten

mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken und Ananas in süß-saurer Sauce
Fried pork with tomato, paprice, onion, cucumber and pineapple sweet-sour sauce

9,80 €

35. Gaeng Krouw Mooh Sap Pa Ros Schweinefleisch gebraten

mit Ananas, Tomaten und Bambus in Thai-Rot-Curry-Sauce
Fried pork with pineapple, tomato and bambus in Thai-red-curry-sauce

9,80 €

China-Schweinefleischgerichte / Dishes with pork

36. Gebackene Schweinefleisch in süß-sauer mit Ananas

Fried pork sweet-sour sauce with pineapple

9,10 €

37. Schweinefleisch mit verschiedenen chin. Gemüsen

Shredded pork with chop-suey

9,50 €

38. Schweinefleisch mit Gemüse und chin. Schwarzebohnen auf heiße Platte (scharf)

Fried pork with vegetables and chin. black-beans (hot)

9,80 €

39. Koon-Po Schweinefleisch,

scharf gebraten mit Paprika, Bambus und Cashewnuß auf heiße Platte (scharf)
Koon-po pork, hot fried with paprice, bamboo and cashew-nuts (hot)

9,80 €

40. Schweinefleisch gebraten

mit Zwiebeln, Paprika und Zitronengras auf heiße Platte nach Vietnamesische-Art (scharf)
Fried pork with onion, paprice and lemongras (hot)

9,80 €

Thai-Vorspeisen

12. Popia

Thailändische Frühlingsrolle
Popia Thai spring-roll

3,20 €

13. Mu Sate

gegrillte Schweinefleisch-Spießchen mit Erdnußsoße, dazu paßt ein Saison Salat
grilled pork with satee-sauce

3,70 €

14. Gai Sate

gegrillte Hühnerfleisch-Spießchen mit Erdnußsoße, dazu paßt ein Saison Salat
grilled chickenmeat with satee-sauce

3,70 €

15. Nüa Sate

gegrillte Rindfleisch-Spießchen mit Erdnußsoße, dazu paßt ein Saison Salat grilled beefmeat with satee-sauce

3,80 €

16. Gung Sate

gegrillte Hummerkrabben-Spießchen mit Erdnußsoße, dazu paßt ein Saison Salat grilled prawns with satee-sauce

5,00 €

17. Spareribs

gegrillte Rippchen in Honig und Reiswein zubereitet
grilled ribs with honey and ricewine

3,80 €

China-Vorspeisen

18. Mini Frühlingsrolle (nur Gemüse)

Spring-roll (vegetable)

2,50 €

19. Frühlingsrolle Lumpia

Spring-roll

2,60 €

20. Krabben-Chips (Kroepoek)

Shrimps-chips

2,20 €

21. Wan Tan gebacken (chin. Teigtaschen) mit süß-sauer Soße

2,90 €

22. Krabben-Salat

Shrimps salad

4,30 €

23. Chinesischer Gemüse-Salat

Chinese vegetable salad

2,90 €

24 Sojasprossen-Salat

Sojabeans-Salad

2,90 €

Thai-Suppen

1. Tom Kha Gai

Hühnerfleisch mit Kokosmilch und Zitronengras
Chicken with coconutmilk and lemongras

2,80 €

2. Tom Yam Gai

Hühnerfleisch mit Zitronengras und Pilzen (scharf-sauer)
Chicken with lemongras and mushrooms (hot-sour)

2,80 €

3. Tom Yam Gung

Hummerkrabben mit Zitronengras und Pilzen (scharf-sauer)
Prawns with lemongras and mushrooms (hot-sour)

4,00 €

4. Tom Kha Phak

Hummerkrabben und Hühnerfleisch mit Gemüse und Zitronengras (scharf)
Prawns and chicken with vegetable and lemonblister (hot)

3,70 €

5. Po Taek (ab 2 Pers.)

Pikante Suppe mit Meeresfrüchten und Basilikum (sauer-scharf)
Po Taek (away 2 persons) soup with seafood (hot-sour)
Pro Pers.

6,00 €

6. Sate Suppe mit Reisbandnudeln und Rindfleisch

oder Hühnerfleisch mit Gurken und Tomaten (scharf)
Empfehlung vom Koch (nach Vietnamesische-Art)
Sate soup with ricenoodles, beef, cucumber and tomato (hot)
Preis gilt für eine große Portion

7,00 €

China-Suppen

7. Peking Suppe Pikante Gemüse und Fleisch (sauer-scharf)

Peking-soup (sour-spice)

2,50 €

8. Wan Tan Suppe chin. Teigtaschen

Won tan soup

2,90 €

9. Chop-Suey Suppe verschiedene chin. Gemüse

Chop-suey soup

2,00 €

10. Spargel Suppe mit Hühnerfleisch

2,90 €

11. Hühner-Bouillion mit geschnetzeltem Hühnerfleisch

Chicken bouillon

2,50 €

Menü D:

für 6 Pers.
(als "Menü C" ist dieses Menü auch für 4 Personen zum Preis von 54,00 Euro erhältlich)

84,00 €

1. Peking Suppe oder Frühllingsrolle

Peking-soup or spring-roll

2. Gebackene Schweinefleisch mit süß-sauer und Ananas

Fried pork with sweet-sour and pineapple

Hühnerbrust mit verschiedene chin. Gemüse

Chicken breast with chin. vegetables

Koon-Po Rinderfilet, scharf gebraten mit Paprika, Bambus und Cashewnuß

Koon-po beef hot fried with paprice, bamboo and cashew-nuts

"Canton-Ente" knusprige Ente mit chin. Gemüse auf heiße Platte

"Canton-duck" crispy duck with chin. vegetables

Tintenfisch gebraten mit chin. Gewürzbohnen Auf heiße Platte (scharf)

Cuttle-fish with chin. spice-beans

Gebackene Hummerkrabben mit süß-saurer Soße

Fried prawns with sweet-sour-sauce

3. Gebackene Banane mit Honig oder Kaffee

Fried banana with honey or coffee

Menü A:

für 2 Pers.

25,00 €

1. Peking Suppe oder Frühllingsrolle

Peking-soup or spring-roll

2. Koon-Po Hühnerfleisch, scharf gebraten

mit Paprika, Bambus und Cashewnuß auf heiße Platte (scharf)
Koon-po chicken with paprice, bamboo and cashew-nuts (hot)

Gebackene Schweinefleisch mit süß-sauer und Ananas

Fried pork with sweet-sour and pineapple

3. Gebackene Banane mit Honig oder Kaffee

Fried banana with honey or coffee

Menü B:

für 3 Pers.

39,00 €

1. Pekingsuppe oder Frühlingsrolle

Peking-soup or spring-roll

2. Gebackene Schweinefleisch mit süß-sauer und Ananas

Fried pork with sweet-sour and pineapple

Hühnerbrust mit verschiedene chin. Gemüse

Chicken breast with chin. vegetables

Canton-Ente

Canton-duck

3. Gebackene Banane mit Honig oder Kaffee

Fried banana with honey or coffee

Tm 5: "Orchidee"

für 4 Pers.

66,00 €

1. Gang

1. Tom Kha Gai Suppe oder Thai Frühlingsrolle

2. Gang

2. "Sate Mix" Hühner, Rind und Schweinefleisch-Spießchen

3. Gang

3. "Nüa Pad Kna" Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Broccoli

"Gai Priew Wan" Hühnerfleisch gebraten

mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken und Ananas in süß-saurer-Sauce

"Panaeng Ped" Knusprige Ente

mit Thai-Spezial-Currymischung und Lychee's in Kokosmilch (scharf)

Schweinefleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Zitronengras (scharf)

4. Gebackene Banane mit Kokosmilch oder Kaffee

Tm 3: "My Schah"

für 2 Pers.

34,00 €

1. Gang

1. Tom Yam Gai Suppe oder Thai Frühlingsrolle

2. Gang

2. "Pla Müg Pad Prieg" Tintenfisch gebraten mit Zwiebeln und Peperoni (scharf)

3. Gang

"Schu Schi Gung" Hummerkrabben mit Thai-Rot-Curry in kokosmilch (scharf)

4. Gang

3. Gebackene Banane mit Kokosmilch oder Kaffee

Tm 4: "Chiang Mai"

für 3 Pers.

48,50 €

1. Gang

1. Tom Kha Gai Suppe oder Thai Frühlingsrolle

2. Gang

2. "Sate Mix" Hühner, Rind und Schweinefleisch-Spießchen

3. "Mu Priew Wan" Schweinefleisch gebraten

mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken und Ananas in süß-saurer Sauce

"Gai Pad Bai Graprau" Hühnerfleisch gebraten

mit Zwiebeln und Peperoni (scharf)

"Gaeng Pet Ped Yang" gegrillte Ente

mit Thai-Rot-Curry in Ananas und Tomaten in Kokosmilch (scharf)

4. Gebackene Banane mit Kokosmilch oder Kaffee

Tm 1: "Siam"

für 2 Pers.

27,00 €

1. Gang

1. Tom Yam Gai Suppe oder Thai Frühlingsrolle

2. "Gaeng Ped Gai" Hühnerfleisch gebraten

mit Thai-Rot-Curry und Bambus in Kokosmilch (scharf)

"Mu Priew Wan" Schweinefleisch gebraten

mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken und Ananas in süß-saurer Soße

3. Gebackene Banane mit Kokosmilch oder Kaffee

Tm 2: "Khan Tok"

für 2 Pers.

30,00 €

1. Gang

1. Tom Kha Gai Suppe oder Thai Frühlingsrolle

2. Gang

2. "Nüa Pad Prieg" Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Peperoni (scharf)

3. Gang

"Panaeng Ped" Knusprige Ente mit Thai-Spezial-Currymischung und Lychee's in Kokosmilch (scharf)

4. Gang

3. Gebackene Banane mit Kokosmilch oder Kaffee

China-Speisen

Hotcook Hausspezialitäten

S 7. "Kaiserpalast Spezial"

Hummer und Krabben mit feinem Gemüse (scharf)
King prawn and shrimps with vegetables (hot)

16,50 €

S 8. "Acht Schätze"

Entenfleisch, Krabben, Tintenfisch und versch. Fleisch gebraten mit Gemüse (scharf)
Fried duck, shrimps, cuttle-fish and mixed vegetable (hot)

13,50 €

S 9. "Urwaldgericht" in Chilli

geschmortes Rindfleisch sehr sehr scharf nur für kenner In Chilli fried beef-meat

12,00 €

S 10. "Grüner Bambus"

Gegrillte Ente auf gebratenem Hühner und Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Champignon und Ananas in süß-saurer Soße (in Topf Serviert) Grilled duck on fried chicken and pork-meat with paprice, onion, bamboospros, champignon and pineapples in sweet-sour sauce

12,80 €

S 11. "Hummerkrabben des Hauses"

Hummerkrabben mit Zwiebeln und Tamarinde Soße (süß-sauer) mit schale nach VN-Art
King prawn with onion and Tamarinde (sweet-sour)

16,00 €

Sonder-Gedeck

S 12. "Familienglück"

"Lucky family"
für 2 Pers.

25,00 €

Vorspeise:

Peking Suppe oder Frühlingsrolle
Peking soup or spring roll

Hauptgang:

Gemischte Gemüse mit Rinderfilet, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Ente und Krabben zusammen gebraten Vegetables with beef, pork, chicken, duck and shrimps

China-Speisen

Hotcook Hausspezialitäten

"Hotcook" (heiß gekocht) ist eine uralte chinesische Zubereitungsform die die versch. Fleisch- und Gemüsegerichte ofenfrisch auf den Tisch bringt.
Dank des gußeisernen Brattellers, der glühend heiß von der Flamme kommt und den geheimen Zutaten unseres Küchenchefs, wird Ihnen ein völlig neuer Gaumen-Kitzel Präsentiert.

S 1. "Feuer Drache" Rinderfilet a la Hong Kong (pikant)

Beef a la Hong LKong (hot)

11,00 €

S 2. "Schwarze Ente" Ente gebacken in Hoi-Sin-Soe (scharf)

Fried duck with hoi-sin-sauce

12,50 €

S 3. "Im Reich der 8 Götter" Schweinefleisch gebraten mit 8 Kostbarkeiten (scharf)

Pork with 8 preciousnesses (hot)

10,30 €

S 4. "Alles Gute"

Hummerkrabben, Entenfleisch, Hühnerbrust mit chin. Pilzen und Bambussprossen
King prawns, duck and chicken breast with chi. Mushroom and bamboo-shoots

13,50 €

S 5. "Drei Sterne"

Gebratenes Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Krabben und Gemüse
Fried chicken, pork, cuttlefish and vegetables

11,50 €

S 6. "Ajam Goreng" malaysische Art

Geröstete Ente nach Malayer-Art mit Erdnuß-Soße
Roastes duck Malaien style with peanut sauce

12,50 €

Letzte Aktualisierung: 27.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.