Speisekarte

Ristorante Credo, Friedrichshafen

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Gemischter Salat

nach Saison

4,80 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln

5,70 €

Tomatensalat

mit Mozzarella

6,90 €

Ruccola

mit Kirschtomaten und Grana-Spalten an feinem Olivenöl-Balsamico-Dressing

6,90 €

Carpaccio vom Rind

auf Ruccola mit Grana-Spalten und Olivenöl

9,50 €

Antipasto misto

Tipo Parmaschinken, verschiedene Salamisorten, Käse und italienisches Gemüse

9,80 €

Meeresfrüchte in Olivenöldressing

auf Blattsalaten der Saison

9,70 €

Gamberetti aglio e olio

auf dem Steinofen

9,60 €

Bruschetta klassich

mit Tomatenwürfeln

3,90 €

Bruschetta Mozzarella

mit Tomatenwürfeln, Mozzarella und Oliven

4,50 €

Pizzabrot mit Knoblauch

4,70 €

Pizzabrot

mit Tomatensugo & Knoblauch

4,80 €

Salatvariationen

FRISCHE, GEMISCHTE SALATVARIATIONEN NACH SAISON

mit gekochtem Ei und Spargel

9,70 €

mit gebratenen Truthahn-

und Speckstreifen

11,20 €

mit gebratenen Knoblauchscampi

13,90 €

mit Garnelen in feiner Cocktailsauce

13,90 €

mit gebackenen Bodenseefischfiletstreifen

14,10 €

Pasta

Spaghetti „aglio e olio”

mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

7,20 €

Spaghetti napoli

mit feiner Tomatensauce und Basilikum

7,50 €

Spaghetti alla bolognese

mit würziger Hackfleischtomatensauce

8,50 €

Spaghetti alla carbonara

mit Vorderschinken in leichter Sahnesauce mit Eigelb

8,90 €

Penne all‘arrabiata

mit Knoblauch, Chili und Tomatensauce (scharf)

8,70 €

Penne alla gorgonzola

in leichter Gorgonzola-Sahnesauce

9,50 €

Penne al salmone

mit Räucherlachs in Tomatensahnesauce

11,40 €

Pasta

UNSERE EXKLUSIVEN

Tagliatelle ai gamberetti

mit Krabben, Gemüsestreifen und Lauch in feiner Tomatensahnesauce

13,90 €

Tagliatelle alla casa

mit Kalbfleischstreifen und Lauch in leichter Sahnesauce

11,80 €

Tagliatelle con tacchino

mit Putengeschnetzeltem und Steinpilzen in feiner Sahnesauce

12,50 €

Spaghetti Parma

Spaghetti „aglio e olio“ mit Streifen vom Tipo Parmaschinken und Ruccola umlegt

11,90 €

Casarecce alla caprese

Pasta mit frischen Tomaten, Zucchini, zerlassenem Mozzarella in Olivenöl und Knoblauch

10,70 €

Bavette mit gegrillten Garnelen

mit Lauchstreifen und Kirschtomaten in Olivenöl

13,90 €

Casarecce alla Monte Cristo

mit grünem Pesto, leichter Sahnesauce und Kaiserkrabben

13,80 €

Spaghetti allo scoglio

mit frischen Muscheln, Krabben und Calamari in Tomatensugo

13,80 €

Penne alle olive

mit verschiedenen Olivensorten in Tomatensauce (leicht pikant

13,80 €

Penne ai soleggiati

mit eingelegten Tomaten, Ruccola und Grana-Streifen in feinem Olivenöl

13,80 €

Gratinati

MIT KÄSE IM OFEN ÜBERBACKEN

Hausgemachte Lasagne alla casa

in Hackfleischtomatensauce mit Erbsen und Eiern

9,50 €

Hausgemachte Fischlasagne

mit Räucherlachs, Garnelen, Spinat und Ricotta

11,90 €

Tagliatelle al forno

Streifen von der Pute und Steinpilze in leichter Sahnesauce

12,80 €

Fleischgerichte

Salt‘imbocca alla Romana

Kalbschnitzel mit Tipo Parmaschinken und Salbei gebraten in feiner Rotweinsauce mit Butternudeln

19,80 €

Picatta alla Milanese

Kalbschnitzel im Grana-Ei-Mantel gebraten auf Tomatenspaghetti

18,80 €

Argentinisches Rindersteak vom Grill (wie gewachsen)

mit Gemüseantipasto und Tomaten-Mozzarella umlegt

20,90 €

Argentinisches Rindersteak in Pfeffersauce (wie gewachsen)

mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen

20,90 €

Tagliata con grana e ruccola (wie gewachsen)

geschnittenes, argentinisches Rindersteak vom Grill auf Ruccola und Grana-Spalten, dazu feines Olivenöl

20,90 €

Fischgerichte

Frisches Lachsforellenfilet vom Grill

mit mediterranem Gemüse und Kartoffeln

19,50 €

Merluzzo alla griglia

Seehechtfilet vom Grill auf mediterranem Gemüse und Kartoffeln

16,80 €

Zanderfilet vom Grill

mit Blattspinat und Kartoffeln

19,90 €

Frisches Lachsforellenfilet, Zanderfilet und Scampi vom Grill

mit Basilikumbutter auf mediterranem Gemüse und Kartoffeln

24,50 €

Pizza

Pizza margherita

6,90 €

Pizza funghi

mit Champignons

8,50 €

Pizza prosciutto

mit Vorderschinken

8,70 €

Pizza due gusti

mit Vorderschinken Champignons

9,00 €

Pizza vegetaria

mit Oliven, Artischocken, Paprika, Champignons

9,00 €

Pizza hawaii

mit Vorderschinken, frischer Ananas

9,30 €

Pizza salami

8,80 €

Pizza vulcano

mit Salami, Champignons, Ei

9,60 €

Pizza diavolo (scharf)

mit Salami, Peperoni und Chili

9,60 €

Pizza mista

mit Vorderschinken, Salami, Champignons, Artischocken

9,70 €

Pizza regina

mit Spinat, Speck, Knoblauch

9,50 €

Pizza tonno

mit Thunfisch, Zwiebeln

10,90 €

Pizza fantasia

mit Vorderschinken, Champignons, Knoblauch, Gorgonzola

9,70 €

Pizza quattro stagioni

mit Vorderschinken, Paprika, Artischocken, Champignons

9,70 €

Pizza rustica

mit Parmaschinken, Ruccola, Gorgonzola

11,70 €

Pizza al salmone

mit Räucherlachs, Zwiebeln

11,80 €

Pizza ai fruti di mare

mit Meeresfrüchten, Zwiebeln

10,90 €

Pizza pesce misto

mit Räucherlachs, Thunfisch, Zwiebeln

11,80 €

Pizza quattro formaggi

mit Mozzarella, Grana, Gorgonzola, Edamerkäse

11,10 €

Pizza quattro formaggi

mit Mozzarella, Grana, Gorgonzola, Edamerkäse mit Vorderschinken

11,70 €

Pizza quattro formaggi

mit Mozzarella, Grana, Gorgonzola, Edamerkäse mit Räucherlachs

12,10 €

Pizza quattro formaggi

mit Mozzarella, Grana, Gorgonzola, Edamerkäse mit Tipo Parmaschinken

12,30 €

Pizza mezzaluna

Halb: Calzone mit Vorderschinken, Champignons gefüllt Halb: Blattsalate, eingelegte Tomaten, Oliven

9,80 €

Dessert- und Eisgenüße

Hausgemachtes klassisches Tiramisu

4,00 €

Hausgemachte Mascarponecreme

mit feinen Amarenakirschen

4,50 €

Hausgemachte Mascarponecreme

mit Birnen und Karamell verfeinert

4,50 €

Hausgemachte Panna cotta

mit Karamell oder Erdbeertopping

4,00 €

Soufflé al chioccolato

feines Schokoküchlein gefüllt mit einem Herz aus flüssiger Schokolade

4,90 €

Tartufo classico

Halbgefrorenes aus Zabaioneeis umhüllt mit Kakao und Haselnussstückchen

4,90 €

Tartufo bianco

Halbgefrorenes aus Zabaioneeis umhüllt mit geraspelter weißer Schokolade

4,90 €

Gemischtes Eis

3,70 €

Gemischtes Eis

mit Schlagsahne

4,00 €

Eiskaffee

Vanilleeis, Kaffee & Schlagsahne

4,20 €

Kinderbecher (zwei Kugeln)

Gemischtes Eis mit Schlagsahne & Smarties

3,00 €

Coupe Dänemark

Vanilleeis mit Schokoladensauce & Schlagsahne

5,80 €

Amarettobecher

Vanille- und Schokoeis mit Madellikör & Schlagsahne

5,80 €

Meringenbecher

Vanille- und Erdbeereis mit feiner Meringe & frischer Schlagsahne

5,80 €

Letzte Aktualisierung: 08.07.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.