Brotzeiten
1 frische Weißwurst von der Qualitätsmetzgerei Magnus
Bauch München mit Hendlmaier´s süßem Hausmacherenf
2,90
€
1 Paar Wiener
mit 1 Stck. Brot
5,00
€
Original „Obazda“
3 Kugeln mit Zwiebelringen und 1 Brez´n
10,00
€
1 Kugel Obazda
mit Zwiebelringen und 1 Brez´n
5,00
€
2 Kugeln Obazda
mit Zwiebelringen und 1 Brez´n
7,50
€
6 Nürnberger Rostbratwürstl
mit Bratensauce, Sauerkraut und 1 Brot oder 1 Brez´n
9,90
€
9 Nürnberger Rostbratwürstl
mit Bratensauce, Sauerkraut und 1 Brot oder 1 Brez´n
13,00
€
Bayrischer Wurstsalat „feine Lyoner“
mit Zwiebeln und 1 Stck. Brot oder 1 Brez´n
10,00
€
Schweizer Wurstsalat
„feine Lyoner & Emmentaler“ mit Zwiebeln und 1 Stck. Brot od. 1 Brez´n
11,00
€
Portion Pommes, Spätzle oder Knödel
mit Sauce
4,50
€
„Freisinger Jausnbrettl“
Bauerngeräuchertes, Parmaschinken, Wacholderschinken, Kaminwurzn, Schmalz, Obazda, Bergkäse, kalter Braten (wenn vorrätig) und 2 Stk. Brot und 1 Brez´n
klein
groß
11,50
€
groß
17,50
€
Brot
1,00
€
Brez’n
1,50
€
Portion Butter
1,00
€
extra Preiselbeeren / extra Käse (kl. Portion Berg- käse oder kl. Portion Emmentaler) - wie vorhanden
2,00
€
extra Sahnemeerrettich extra frischer Kren oder extra Zwiebeln je
2,00
€
Suppen
Leberknödelsuppe
4,90
€
Frittatensuppe
4,90
€
Kürbiscremesuppe
mir Sauerrahm. Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
6,00
€
Salate
Beilagensalat
4,80
€
Kartoffelsalat
4,80
€
Speckkrautsalat
4,80
€
Gemischter Salat
klein
groß
7,50
€
groß
10,50
€
Steirischer Rindfleischsalat (kalt)
„vom Tafelspitz“ mit Zwiebeln, Gurkerln, Tomaten, Balsamico, Kernöl und Brot
groß
klein
16,00
€
klein
10,50
€
Junger Feldsalat
mit Kartoffeldressing, krosse Speckstreifen, Brezencoutons, Parmesan und Kartoffelchips
14,00
€
zusätzlich mit gebratener Putenbrust
18,00
€
zusätzlich mit gebratener Rinderlendenstreifen
20,00
€
Vorspeisen
Bunte Blattsalate mit in Knoblauch-/ Kräuterbutter
gebratenen „Black Tiger-Garnelen“…
als Vorspeise
als Hauptgang
14,00
€
als Hauptgang
21,00
€
Rote Beete-Carpaccio
mit Feta und mit Honig karamellisierten Walnüssen
als Vorspeise
9,50
€
Rote Beete-Carpaccio
mit Feta und mit Honig karamellisierten Walnüssen
als Hauptgang
13,50
€
Panna cotta vom Ziegenkäse
und gegrillter Ziegenkäse mit glacierten Cocktailtomaten, Zwieberln und Vogerlsalat
12,50
€
Für unsere kleinen Gäste
Kinder unter 5 Jahren essen bei uns, Spätzle oder Knödeln mit Sauce und Pommes gratis Ein Kindergetränk 0,2l gibt’s bis 8 Jahre für nur 1,50!
Pumucklschnitzel
mit Pommes
6,00
€
Kinder-Burger
mit Pommes
6,00
€
Spätzle oder Knödel
mit Sauce
2,50
€
Portion Pommes
2,50
€
3 Stück Nürnberger Rostbratwürstel
mit Püree
4,00
€
1 Paar Wiener Würstel
mit Kartoffelsalat
4,00
€
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel
vom Schwein
15,50
€
Wiener Schnitzel
vom Kalb
22,50
€
Cordon bleu
serviert mit Preiselbeeren. Kartoffelsalat, Pommes, Bratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln, dazu Salat
18,50
€
Sauerbraten zart und saftig
mit Kartoffelknödeln, Blaukraut und pfiffigem Soßerl
groß
klein
19,00
€
klein
12,50
€
Original bayrischer Krustenbraten
mit Dunkelbiersauce, Mischknödeln (1 Kartoffelund 1 Semmelknödel) serviert mit Speckkrautsalat
groß
klein
15,50
€
klein
10,50
€
Zwiebelrostbraten
von der oberbayr. Ochsenlende in kräftiger Rotweinsauce, mit geschmolzenen Zwiebeln, Bohnen und Rösterdäpfel
24,00
€
Schweinelendchen-Pfandl
mit Schwammerlsauce, Spätzle und Salat
klein
groß
16,50
€
groß
10,50
€
Lankesberger Kalbsrahmgulasch mager und zart
mit hausgemachten Spätzle und Salat
groß
klein
18,50
€
klein
12,00
€
HB-Burger
(18Og pures Rindfleisch) natürlich mit Salat, kräftiger Spezial-Cocktailsauce, Zwiebeln und Pommes
14,50
€
Steirisches Backhendl
mit Salzkartoffeln und Salat
17,50
€
Tafelspitz
serviert mit Röstkartoffeln, Rahmwirsing und Apfelkren
23,00
€
Grillteller mit Pommes pikanter Sauce und Salat
kl. Putensteak, kl. Hüftsteak, kl. Wiener Schnitzel, Rostbratwürste, Grillwürstel und Cevapcici
23,00
€
Der feschen Wirtin´s sauberes Nudelgangerl
mit feinen Bandnudeln, frischen Pilzen der Saison, Parmaschinken, Cocktailtomaten und Parmesan
16,50
€
Frischer Fisch
aus der Fischzucht Baumgartner Freising
In Tomaten, Oliven u. Kapern gebratenes Bachsaiblingsfilet
auf Blattspinat, serviert mit Petersilienkartoffeln
23,50
€
Pilz-Risotto
mit Kräuterpesto und gegrilltem Zanderfilet
groß
klein
22,50
€
klein
15,50
€
Was ohne Fleisch
Frische Champignons
mit Semmelknödel, in Kräuterrahm, serviert mit Salat
12,50
€
Käsespätzle
(mit 3erlei Käse) Salat und Röstzwiebeln
13,00
€
Thaicurry
mit gebratenem Gemüse mit Duftreis
16,00
€
Mit Tomaten und Olivenöl gebratene
Steinpilzravioli dazu Beilagensalat
16,50
€
Dessert
Wiener Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne (natürlich hausgemacht)
6,50
€
Hausgem. Wachauer Marillenpalatschinken
mit Sahne und einer kl. Kugel Sorbet (Mit Aprikosenmark gefüllter Pfannkuchen)
1 Stück
2 Stück
5,80
€
2 Stück
8,50
€
Crème brûlée
mit Fruchtsauce, Sorbet und Sahne
8,00
€
Gemischtes Eis
5,00
€
Gemischtes Eis mit Sahne
6,00
€
Kugel Eis wahlw. Vanille, Erdbeere, Schokolade
1,70
€
Portion Sahne
1,00
€
Der Eismarillenknödel mit Vanillesauce
Das Original der Firma „Tichy aus Wien“, mit Nuss-Krokant
1 Knödel
2 Knödel
7,50
€
2 Knödel
10,50
€
Frischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus
selbstverständlich hausgemacht, mit Rum
9,50
€
„Wagner´s Merci Chérie“ (Kl. „Süße Sünde“)
Dessertvariation mit Sorbet, Fruchtsauce und Sahne
9,90
€
Letzte Aktualisierung: 27.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.