Speisekarte

La Playa Restaurante, Freiburg im Breisgau
Ein Service von speisekarte.de
CARPACCIO DE VACA GALLEGA
Carpaccio aus Rind, Rucola, Manchegokäse und Kapern (glutenfrei)
12,00 €
ENSALADA "GEIMPFTE BURRATA"
Mit Basilikum-Pesto geimpfte Burrata auf Rucola-Salat mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven (glutenfrei)
12,00 €
ENSALADA "POLLO MORUNO"
Gemischter Rucola-Salat mit gegrillten Hűhnerstreifen (glutenfrei)
12,50 €
ENSALADA "PULPO AL GRILL"
Gemischter Rucola-Salat mit gegrilltem Oktopus, Avocado, roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten (glutenfrei)
14,50 €
PAELLA DE ALCACHOFAS vegan
Paella mit Artischocken und Spargel (vegan & glutenfrei)
14,50 €
PAELLA DE LANGOSTINO Y SEPIA
Paella mit Garnelen und Sepia (glutenfrei)
15,50 €
PAELLA DE PRESA IBERICA Y ESPÀRRAGOS
Paella mit Ibérico-Schweinestreifen und Spargel (glutenfrei)
15,50 €
LA PEPA TAPASTELLER
Serranoschinken, Manchegokäse, Chorizo, Brot, Oliven, Aioli, Tumacasoße (glutenfrei ohne Brot)
14,50 €
SURTIDO DE OLIVAS vegan
Verschiedene Olivensorten aus unserer Vitrine (vegan&glutenfrei)
14,50 €
BOQUERONES EN VINAGRE (glutenfrei)
eingelegten Sardellen serviert mit unsere Chips mit Zitrone&Rosmarin
5,50 €
ENSALADILLA RUSA (glutenfrei)
Spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch, kleinen Garnelen und Mayo
6,00 €
ALCACHOFAS MARINADAS (vegan&glutenfrei) vegan
Marinierte Artischocken mit Limette, Koriander,Soja, Mais
7,00 €
TABLA DE QUESO
Verschiedene spanische Käsesorten mit Brot (glutenfrei ohne Brot)
8,00 €
PATA NEGRA (ca 150gr.)
Pata Negra Schinken dazu Tomatenbrot
17,00 €
CROQUETAS SELVA NEGRA
Kroketten mit Schwarzwälderschinken und Bechamelsoße
2 Stück.
6,00 €

4 Stück.
10,00 €

CROQUETAS DE ESPINACAS Y CABRA
Kroketten mit Spinat und Ziegenkäse
3 Stück.
6,00 €

6 Stück.
11,00 €

DÁTILES CON BACON
Dátteln im Speckmantel (glutenfrei)
6,00 €
PIMIENTOS DEL PADRON (vegan&glutenfrei) vegan
Gegrillte Paprikaschoten mit Meersalz
6,00 €
ALBÓNDIGAS A LA TIKKA MASSALA
Fleischbällchen mit Tikka Massala, dazu Brot
6,50 €
PATATA BRAVAS
Frittierte Kartoffelecken mit Aioli und pikanter Soße (glutenfrei)
6,00 €
PAPAS ARRUGÀS (vegan&glutenfrei) vegan
Schrumpelkartoffeln mit roter Mojo Soße
6,00 €
TOSTA DE ESCALIVADA vegan
Überbackenes Pinsa-Brot mit, im Ofen vorbereitete, eingelegten Gemüse nach katalanischer Art (vegan)
7,00 €
TACOS DE COCHINITA PIBIL
Drei Weizentortillas mit Pulled-Pork, "pinken Zwiebeln" und Chili Soße
12,00 €
HAMBURGUESA "BLACK ANGUS"
Black Angus Burger mit Idiazabal Käse, karamellisierten Zwiebeln, Piquillo-Paprika und unserem spanischen "Ketchup", serviert mit frittierten Kartoffelecken
14,00 €
BROCHETAS DE POLLO MORUNO (glutenfrei)
Drei marinierte Hühnerspieße vom Grill, serviert mit frittierten Kartoffelecken
16,50 €
PRESA IBERICA PIRI-PIRI (glutenfrei)
Iberico Schweinesteak, dazu Schrumpelkartoffeln und Piri-Piri Soße
22,00 €
PULPO A LA GALLEGA
Marinierter Oktopus aus Galizien auf gekochten Kartoffeln (glutenfrei)
12,00 €
PESCAITO FRITO
Gemischter Fischteller mit frittierten Sardellen,Tintenfischringen und mariniertem Fisch des Tages dazu Alioli
13,50 €
SEPIA AL AJILLO
Knoblauch-Chili-Sepia flambiert mit Sherry (glutenfrei)
14,50 €
GAMBAS AL AJILLO
Knoblauch-Chilli Garnelen flambiert im süßen Sherry, dazu Brot (glutenfrei)
14,50 €
LANGOSTINO PLANCHA CON HINOJO
Gegrillte Riesen-Garnelen mit Zitronen-Fenchel- Salat (glutenfrei)
18,00 €
PULPO AL GRILL
Gegrillter Oktopus aus Galizien mit Schrumpelkartoffeln, rote Mojo und Koriander
18,00 €
CREMA CATALANA
Flambierte spanische Vanillecreme
6,50 €
CHURROS
Frittiertes Gebäck mit Zimt&Zucker, mit Schokosoße
6,50 €
SCHOKO SOUFFLÈ vegetarisch
Lavakuchen mit Haselnussfüllung und Haselnusseis von HOFEIS
7,00 €
SCHNITZEL MIT POMMES
Frittiertes Hähnchenbrustfilet mit unserer Cornflakes Panade, dazu frittierte Kartoffelecken, Ketchup&Mayo
9,00 €
Brot vegetarisch
2,50 €
Aioli vegetarisch
2,00 €
Mojo
2,00 €
Tomatenbrot vegetarisch
4,00 €
Oliven Glas
6,50 €
Piquillo Glas
5,50 €
Artischocken Glas
10,00 €
Chorizo Wurst
5,50 €
Chips Premium
4,00 €

Letzte Aktualisierung: 12.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.