Der Legende nach sollen die Maultaschen von den Zisterziensermönchen des Klosters Maulbronn erfunden worden sein. Denn in der Fastenzeit galt es das Fleisch zu verstecken. So entstand diese gefüllte Teigtasche, die im Volksmund auch „Herrgottsbscheißerle“ genannt wurde.
Anno dazumal durfte die Münchner Weißwurst als frische Brühwurst nicht das 12 UhrLäuten erleben. Heute servieren wir diese traditionelle Spezialität – besonderes für unsere Gäste den ganzen Tag und auch noch am Abend.
Letzte Aktualisierung: 07.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.