Unser selbst gemachtes Stockbrot
frisch aus dem Backofen seit über 35 Jahren !
Stockbrot „Natur
heiß serviert, stehend auf einem Holzbrett serviert mit hausgemachtem Aioli.
5,00
€
Stockbrot im Gaudamantel
heiß serviert mitzerlaufenen Gouda gefüllt, stehend auf einem Holzbrett serviert und hausgemachtem Ajoli. *
5,90
€
Stockbrot Cheddarmantel
heiß serviert mit rotem Cheddar gefüllt, stehend auf einem Holzbrett serviert und hausgemachtem Aioli.
5,90
€
Vom Küchenchef empfohlen!
Kartoffelspics Huhn
Herzhafte mini Kartoffeln mit Schale, Knoblauch- Kräuterereme separat Mediterrane Hühnchenbrust-Innenfilets von Grill. Dazu ein kleiner Kraut-Möhren- Ananas Salat
15,80
€
Chef Teller
Kleines Schweine-Knusperschnitzel (150g) Wiener Art und ein kleiner Rack Spare Ribs (200g) in Coca Cola Marinade vom Westfalischem Landschwein. Dazu hausgemachte Knusper Fommes Mayo, und ein leckerer kleiner Coleslaw Salat Bourbon BBQ Sauce separat in einem Kännchen serviert
15,80
€
Unsere Schnitzelkarte
Unsere frisch gebratenen Knusperschnitzel vom Westfälischem Landschwein. Jedes Schnitzel wird bei der Bestellung frisch geschnitten, gewürzt und in Knusper- panade paniert. Auf Wunsch auch als Hähnchenschnitzel erhältlich! Dazu servieren wir unsere hausgemachten Knusper-Pommes/Mayo.
Schnitzel,Variation" 300g
3 kleine Schweineschnitzel saftig frisch aus der Bratpfanne mit 3 verschiedenen Saucen und mediterranem Mischgemüse.
19,90
€
Schnitzel „Spezial" 220g
Schweineschnitzel saftig frisch aus der Bratpfanne mit frischen Champignons in würziger Madeira Rahmbratensauce.
16,00
€
kleine Portion
13,90
€
Großes Schnitzel,Wiener Art" 300g
3 kleine Schweineschnitzel frisch aus der Bratpfanne mit gebratener Zitronenhälfte.
16,00
€
kleine Portion
13,90
€
Schnitzel ohne Namen" 220g
kleine Schweineschnitzel frisch aus der Bratpfanne auf hausgemachter Paprika - Rahmsauce.
16,00
€
kleine Portion
13,90
€
Schnitzel Pfeffer" 220g
Schweineschnitzel frisch aus der Bratpfanne mit scharfen Jalapenosscheiben in Madeira- Bratensauce.
16,80
€
kleine Portion
13,90
€
Spezialitäten unseres Hauses
Westernteller
Knusprige Spareribs frisch aus dem Backofen (1 Rippe) mit Coca Cola Spezial Marinade, 4 leckerere, knusprige Chicken Wings, Kraut- Möhren-Ananas Salat, und hausgemachte Knusper Fonnes/Mayo
18,50
€
Bistro Mixteller
Knusprige Spareribs (1 Rippe)in herzhafter Coca Cola Marinade, ein kleiner Burger 100g auf America Bun, Kraut-Mohren- Ananas Salat und hausgemachte Knusper-Pommes/Mayo.
19,90
€
Spareribs Coke Barbecue Style (2 Rippen)
in würziger Coca Cola Spezial Marinade ca. 600g, knusprig gegrillt, Kraut- Mohren- Ananas Salat, und hausgemachten Knusper-Pommes/ Mayo,
19,80
€
Als Probierportion (1 Rippe)
15,80
€
Förster Steak
Steak vom Landschwein 250g von, Steakyn in Champignon- Rahasauce mit Knusper Kroketten.
19,50
€
Grillteller
1 kleiner Rack Spare Ribs, > Chicken Wings, Schnitzelchen Wiener Art", kleines Duroc Schweinesteak, kleiner Kraut- Möhren- Ananas Salat, Dazu Knusper Pommes/Mayo.
19,90
€
Schweinesteak vom Duroc Schwein 500g.
Unglaublich saftig und lecker. Frisch auf der heißten Stahlpatte rosa gebraten mit Kräuterbutter und hausgemachten Knusper-Pommes/ Mayo,
22,80
€
Premium Black Angus Burger
auf selbst gebackenem - Burger Bun mit knackigem Eisbergsalat, Tomatenscheibe, Röstzwiebeln, frisch gegrilltem Paprika und selbst gemachter BBQ und Cocktail Sauce.
Journal Burger
Mit pikanter Gourmet Burgerplatte auf der heißen Stahlplatte gebraten.
12,80
€
Cheese Burger
Mit pikanter Burgerplatte auf der heißen Stahlplatte gebraten, mit geschmolzenem Gauda Käse
13,80
€
Cheddar Burger
Mit pikanter Burgerplatte auf der heißen Stahlplatte gebraten, mit geschmolzenem roten Inschen Cheddar Käse
14,80
€
Pfeffer Burger
Mit pikanter Burgerplatte auf der heißen Stahlplatte gebraten mit scharfen Jalapeno Scheiben,
14,80
€
Serrano Burger
Mit pikanter Burgerplatte auf der heißen Stahlplatte gebraten und kross gebratenen Serrano Schinkenchips.
14,80
€
Spezial Burger Bombe
Mit hausgemachter pikanter Burgerplatte, kross. gebratenen Serrano-Schinkenchips und geschmolzenem Gauda Käse.
15,90
€
BBQ Pulled Pork Spareribs Burger
Mit saftigem entbeintem Spare Ribs Fleisch mit BBQ Sauce nappiert, frisch aus den Backofen...
15,80
€
Chicken Burger
Mit mediterranem naturgebraten Hühnchenbrustfilets auf der heißen Stahlplatte Frisch gebraten.. Dazu selbst gemachte Knusper-Pommes/Mayo 3,80 Aufpreis!
13,80
€
Für Naschkatzen
Muschelwaffel
gefüllt mit Vanille Eis. Leicht nappiert mit Erdbeersauce und Schlagsahne
3,90
€
Gefüllte Orange
gefüllt mit hausgemachtem Orangen Eis. Nappiert mit Cointreau.
5,80
€
Schaumkusstraum
mit fruchtig, cremiger Kirschcreme
4,90
€
Hausgemachter Eistee
Zitrone, Pfirsich oder Maracuja 0,3l (Von April bis Oktober)
3,90
€
Natürlich VEGETARISCH
Vegetarische Mantaplatte
Currywurst" vom Grill mit Knusperpommes/Mayo
7,90
€
Gemüseschnitzel,,Wiener Art"
frisch aus der Bratpfanne mit Knusperpommes/Mago. Kartoffel- Gemüse- Pfanne
13,90
€
Pariser Kartoffelspieß
mit Schale in Kräutercreme und knackiges Gartengemüs aus der Bratpfanne,
12,80
€
Kartoffel Burger
American- Burger- Bun gefüllt mit Eisbergsalat, Tomate, gegrilltem Paprika, Burgersauce und einem großen Kartoffel- Tellerrösti aus der Bratpfanne. Dazu hausgemachte Knusper- Pommes Mago.
12,80
€
Vegi Burger
American- Burger- Bun gefüllt mit Eisbergsalat, Tomate, gegrilltem Paprika, Burgersauce. und zwei Gemüsepattys aus der Bratpfanne Dazu hausgemachte Knusper- Pommes/Mayo.
13,80
€
Letzte Aktualisierung: 28.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.