Speisekarte

Hotel-Restaurant Klute, Osnabrück
Ein Service von speisekarte.de

...die herzhaften Varianten belegt mit Gemüsestreifen und Käse überbacken

"Herzhaft"
mit Rinderleberstreifen und Apfelraspeln
8,90 €
"Nordische Art"
mit gebratenen Grönlandshrimps
11,00 €
"Westfälische Art"
mit Würfeln vom Osnabrücker Landschinken
8,50 €
,, Vegetarisch" vegetarisch
mit gebratenen Pilzen und Wintersalat
7,90 €
"Geflügelig"
mit Putenbruststreifen und Birnenspalten
11,50 €
"Schweinisch"
mit Schweinefilettranchen und Tomatenwürfeln
12,90 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Omas Bratkartoffeln und verschiedenen Salaten wahlweise als Jägerschnitzel, Paprikaschnitzel oder Käse-Zwiebel-Schnitzel angerichtet
13,50 €
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel gebraten
angerichtet auf einem Gelbe-Rüben-Püree, mit Lauch und Tomatenkonfetti
15,50 €
Gemüsereispfanne mit gebratenen Scampis,
dazu ein Salatteller
11,50 €
Putersteak mit frischen Früchten
und Preiselbeersauce, dazu Butterreis und ein Salatteller
11,90 €
Rumpsteak medium gebraten,
mit Tomatenscheiben und Sauce Bernaise, Brandteigkartoffeln und frischen Salaten
18,50 €
Gebratene Gänsekeule
mit einem gefüllten Zimtapfel mit Mohnmark und einer Calvadosrahmsauce, dazu Rotkohl und Kartoffelknödel
19,50 €
Frische Blattsalate
nach Ihren Wünschen garniert mit:
gebratenen Hähnchenbruststreifen oder
Schafskäse mit Honig und Nüssen oder
einem gebratenen Scampispieß
Dazu wählen Sie: Balsamico-, Senf Vinaigrette oder Kräuterdressing
11,50 €
Kürbiscremesuppe
mit crème fraîche und Apfelraspeln
4,90 €
Gänsekraftbrühe
mit Markklößchen und Gemüsewürfeln
5,50 €
Hausmacher Steckrübeneintopf
mit Kasslerfleisch
6,50 €
Weiße-Bohnen-Eintopf
mit Lammfleisch
7,00 €
Grünkohleintopf
mit Mettwurstscheiben
6,00 €
Hausgemachte Wildsülze
mit einem Apfel-Nuss-Salat
8,80 €
Wildkraftbrühe
mit roten Linsen und Lauchstreifen
4,75 €
Wildhacksteak vegetarisch
mit verschiedenen Pilzen, dazu Butterspätzle und Rotkohl
11,75 €
Wildgoulasch in einer Pilzrahmsauce
mit Butterspätzle und Apfelkompott
13,50 €
Hirschsteak
mit einer Hagebuttensauce, halber gefüllter Pfirsich mit Weintraubengelee, gebratene Kartoffelplätzchen
15,90 €
Braten aus der Hirschkalbskeule
mit verschiedenen Pilzen, Rosenkohl Brüsseler Art, gefülltem Pfirsich und Kartoffelplätzchen
16,50 €

Letzte Aktualisierung: 09.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.