mit Baguette Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Zwiebeln gewürzt mit Kräutern der Provance
15,50€
Vegetarisch:
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
gebratenen Pilzen und Salatbeilage
13,50€
Omas Bratkartoffeln ohne Speck
mit Salatbeilage
9,00€
(optional mit Spiegelei)
+
1,50€
Salate:
Chisan
mit in Knoblauch gebratenen Filetstreifen, dazu frisches Baguette
16,50€
Thunfisch Salat
gemischter Salat mit Thunfisch mit roten Zwiebeln und Ei dazu frisches Baguette
14,50€
Ziegenkäse-Walnuss-Salat
gemischter Salat mit Babyspinat, Walnuss, Ziegenkäse, Honig-Senf-Dressing dazu frisches Baguette mit wahlweise hausgemachtem Joghurt-Dressing, oder Essig-Öl
16,50€
Unsere Klassiker:
Omas Bratkartoffeln
mit Speck, Zwiebeln, 2 Spiegeleiern, Gurke und Salatbeilage
10,50€
Bayerischer Leberkäse
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Krautsalat
16,50€
Matjes „nach Hausfrauenart“
in einer pikanten Sahnesauce mit Äpfeln und Gurke, dazu Bratkartoffeln und Salat
17,50€
Holländischer Matjes
mit Hackzwiebeln auf Eisbergsalat mit Röstkartoffeln und Gewürzgurke
15,50€
Gefüllte Ofenkartoffel
mit geschnetzelten Filetstreifen, frischen Champignons in Rahmsauce und Salatgarnitur
15,50€
Scheiben vom ganzen Roastbeef
mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
17,50€
Schnitzel:
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salatgarnitur
16,50€
Paprikarahmschnitzel
mit Pommes und Salatgarnitur
18,50€
Jägerschnitzel
mit Champignons in Rahmsauce, Pommes und Salat
18,50€
Schnitzel Amsterdam
mit Spargel und Käse überbacken, Hollandaise, Pommes und Salat
19,50€
Schnitzel „Ratsherren Art“
mit geschmorten Zwiebeln, Grillananas, Kräuterbutter, Pommes und Krautsalat
19,50€
Toast:
Toast „Marktschänke“
2 Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Hollandaise und Salatbeilage
16,50€
Toast „Madagaskar“
250 g argentinisches Rumpsteak mit Whiskypfefferbernaise und Salatbeilage
21,50€
Aus der heißen Pfanne:
Holzfällerpfanne
mariniertes Schweinenackensteak, Bratkartoffeln, gerösteten Speckstreifen, zwei Spiegeleiern und Bohnen im Speckmantel
25,50€
Marktplatzpfanne
3 verschiedene Steaks mit Bratkartoffeln, Speckbohnen, Champignons und Hollandaise
25,50€
Lendchenpfanne „Jägerart“
3 Lendchen mit frischen Champignons, Hollandaise, Kaisergemüse und Kartoffelkroketten
25,50€
Steaks:
250 g Argentinisches Rumpsteak
mit Pfeffersauce, Grilltomate, Ofenkartoffel und Kräuterquark
27,50€
Gegrilltes Putensteak
auf fruchtiger Curryrahmsauce Röstinchen und Salatgarnitur
19,50€
Für die Kleinen:
Kinderteller
mit Chicken-Nuggets, Pommes und kleiner Überraschung
5,50€
Dessert
Tartufoeis mit Sahne
4,50€
Letzte Aktualisierung: 11.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.