Frische Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen und deftiger Rindfleischeinlage
3,50€
Strauchtomatensuppe mit Sahnehäupchen und mit feinen Kräutern verfeinert
3,90€
Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Kartoffelwürfeln
4,10€
Herzhafte Zwiebelsuppe verfeinert mit Weißwein
und überbacken mit Greyerzer Käse
4,30€
Für den kleinen Hunger
Knackige Bockwurst mit pommes frites
4,80€
Currywurst nach "Art des Hauses"
in einer würzigen Currysauce,dazu Pommes frites
5,50€
"Strammer Max"
zwei Spiegeleier auf gekochtem Schinken und Tomaten
6,50€
Montaner Krüstchen
ein kleines Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salatbouquet
8,20€
Salate frisch und knackig
Frische Blattsalate mit gebratener Poulardenbrust
mit frischen Champignons,Tomaten,grüne Oliven und frischen unbehandelten Früchte,dazu reichen wir Ihnen unsere hausgemachte Kräutervinaigrette und Baguettenbrot
9,80€
Chefsalat "Hotel Montan"
mit Streifen von Goudakäse und Kochschinken,angerichtet auf frischen Blattsalaten mit Tomaten-und Ei-Scheiben,dazu reichen wir Ihnen unser
Joghurtdressing und Baguettebrot
9,80€
Salat von Land und Meer
Verschiedene Leckereien vom Fisch,mit Tiefsee-Shrimps und Thunfisch auf frischen Blattsalaten in Kräutervinaigrette und Baguettebrot
9,80€
Schnitzel
Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Ihnen einen kleinen gemischten Salat
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
9,20€
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce und Pommes frites
10,50€
Zigeunerschnitzel
mit Zwiebel-Paprikasauce und Pommes frites
10,50€
Filets und Steaks vom Schwein,Rind und Geflügel
Putensteak
mit frischen Champignons a la Creme,Kroketten und Salat
11,50€
Holzfällersteak vom Schwein
mit Schmorzwiebeln,Röstkartoffeln und Salat
11,90€
Schweinelendchen a la Creme
mit frischen Champignons in Sahne,Kroketten und Salat
13,50€
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"
Streifen vom Rumpsteak in einer pikanten Bratenjus,frischen Champignons und Zwiebeln,mit Kroketten und Salat
15,80€
Rumpsteak
ca. 200 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter,Grilltomate,Pommes frites und Salat
14,80€
Rumpsteak "Bierbrauer Art"
ca. 200 gr. Rumpsteak an pikanter Pfeffersauce,mit Speckböhnchen,Röstkartoffeln und Salat
16,50€
Kleine Leckereien für "Danach"
Gemischtes Eis
Je 1 Kugel Vanille,Erdbeer-und Schokoladeneis mit Sahne
3,90€
Coupe Danmark
Eisdessert aus Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
4,50€
Schwarzwaldbecher
Vanille-und Schokoladeneis mit heißen Kirschen und Sahne
4,80€
Erdbeerbecher nur zur Saison
Vanille- und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren und Sahne
4,80€
Palatschinken
Ein kleiner Eierpfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis,heißer Schokoladensauce und Sahnehäubchen
5,50€
Letzte Aktualisierung: 19.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.