Suppen
Hühnersuppe
mit Fleischeinlage
5,50
€
Feine Tomatencremesuppe
mit Basilikum und Sahne
5,50
€
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
5,80
€
Kalte und warme Vorspeisen
Weinbergschnecken
mit Knoblauchrahmsauce überbacken
9,80
€
Carpaccio vom Rinderfilet
hauchdünn geschnittene Rinderfilet-Scheiben mit Rucola und frisch geriebenem Parmesan
13,80
€
Scampi Spieß
auf Knoblauch-Dill-Sauce mit Salatbouquet und Baguette
11,50
€
Grütering Salatteller
mit Putenbruststreifen, Obstscheiben, makrobiotischem Samen-Mix und Dressing nach Wahl
15,50
€
Steak-Börse
frische Rinderfilets und Rumpsteaks aus Argentinien zart gegrilltes Fleisch vom Lavastein-Grill. Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen: englisch, medium oder well done. Wenn Sie keinen Wunsch äußern, servieren wir medium. Ihr Steak wird auf einer heißen Steakplatte für Sie angerichtet!
Argentinisches Filet ca. 200g
26,80
€
Argentinisches Filet ca. 300g
37,50
€
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g
22,80
€
Argentinisches Rumpsteak ca. 300g
31,50
€
Entrecôte Steak ca. 250g
26,50
€
Entrecôte Steak ca. 350g
33,50
€
Saucen
Saftige Obst -Curry-Sauce
4,50
€
Chilisauce
2,80
€
Mexicosauce
4,50
€
Champignonrahmsauce
4,50
€
Pfeffersauce
4,00
€
Sauce Hollandaise
4,00
€
Sauce Bernaise
4,20
€
Knoblauchsauce
3,80
€
Paprikasauce
4,20
€
Ajvar
3,20
€
Beilagen
Käsekartoffeln
5,80
€
Bratkartoffeln
4,80
€
Pommes Frites
3,80
€
Kroketten oder Rösti
3,80
€
Djuvecreis
4,00
€
Butterreis
3,50
€
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,00
€
Gegrilltes Gemüse
6,20
€
Speckböhnchen
4,80
€
Geröstete Zwiebeln
4,20
€
Brokkoli mit Sauce Hollandaise
4,50
€
Kleiner Salat
3,80
€
Frisches aus Argentinien,
gegrillt auf dem Lavastein-Grill
Rumpsteak “Grütering”
mit Knoblauchrahmsoße, dazu Bratkartoffeln
25,80
€
Rumpsteak “Altdeutsch“
mit gedünsteten Zwiebeln und Pommes Frites
25,80
€
Rumpsteak “Madagaskar“
mit Metaxa-Pfefferrahmsauce und Käsekartoffeln
26,80
€
Rumpsteak „Art des Hauses“
mit gebratenen Champignon-Köpfen, Zwiebeln und Bratkartoffeln
26,50
€
Rinderfilet „Art des Hauses“
mit gegrilltem Gemüse und Käsekartoffeln
33,50
€
Pfefferrinderfiletsteak
Rinderfilet an einer Metaxa-Pfeffersauce mit gegrilltem Gemüse und Kroketten
33,50
€
Zartes vom Schwein
Schweinefilet „Hubertus“
zwei Schweinefilets mit Mischpilzen in Speck, Zwiebeln, grünem Pfeffer, dazu Rösti
21,50
€
Schweinefiletmedaillons „Pfeffer“
mit Pfeffersauce verfeinert, Metaxa-Sauce und Pommes
21,50
€
Schweinefiletmedaillons „Champignon“
mit Champignonrahmsauce, feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes
21,50
€
Schweinefiletmedaillons „Curry“
mit Currysauce, Früchten und Butterreis
21,50
€
Filetmix
Steak-Duo
Schweinefilet mit Champignonsauce und Rindersteak mit Metaxa-Pfeffersauce, dazu Rösti
26,80
€
Steak-Trio
drei verschiedene Steaks von Rind, Schwein und Pute mit Mexico-Sauce, dazu Käsekartoffeln
24,50
€
Pikantes aus der Pfanne
Ungarisch
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in einer pikanten Sauce, dazu Butterreis
21,80
€
Mexikanisch (pikant)
Rinderfiletstreifen in einer Sauce mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Mais und Kidneybohnen, dazu Bratkartoffeln
24,80
€
Schweinefilet-Spitzen
mit Champignons, Speck und Zwiebeln in einer Rahmsauce mit grünem Pfeffer, dazu Butterreis
21,80
€
Geflügelspezialitäten
Putenschnitzel „Florida“
mit Pfirsichen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Rösti
16,80
€
Putengeschnetzeltes
in heller Currysauce mit Früchten, dazu Butterreis
17,80
€
Putenmedaillons
mit frischen Champignons in Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Rösti und Brokkoliröschen mit Sauce Hollandaise
19,80
€
Putensteak „Mozzarella“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Brokkoliröschen, Sauce Hollandaise und Kroketten
17,80
€
Fischspezialitäten
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln in Sahne-Knoblauch-Weißwein-Dillsauce
18,80
€
Zanderfilet
mit Pommery-Senfsauce und Brokkoliröschen, dazu Sauce Hollandaise und Butterreis
21,80
€
Seezungenfilet
in Butter gebraten, auf Weißweinsauce mit frischem Gemüse und Butterreis
21,80
€
Gambas-Spaghetti à la Jorde
Spaghetti mit Gambas, frischen Tomaten und Rucola
17,80
€
Balkangerichte
Pola-Pola
Cevapcici mit einem Fleischspieß, Djuvecreis und Pommes Auf Anfrage servieren wir Ihnen auch gerne nur Cevapcici oder Spieße
14,80
€
Grilltasche
Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes
15,80
€
Hacksteak “Pleskavica“
mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvecreis und Pommes
17,80
€
Grillteller
verschiedene Fleischsorten mazedonischer Art, dazu Djuvecreis und Pommes
18,50
€
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes
22,80
€
Rinderleber vom Grill
mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Djuvecreis, Pommes
14,80
€
Frisch geklopfte Schnitzel
Schnitzel “Grütering”
Schweineschnitzel mit Speck und Spiegelei, dazu Pommes
16,80
€
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Pommes
26,50
€
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel mit Pommes
13,80
€
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und Sauce nach Wahl Pfefferrahmsauce, Jägersauce, Champignonrahmsauce, Paprikasauce oder geschmorten Zwiebeln
16,80
€
Mozzarella-Schnitzel
Schweineschnitzel oder Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes
16,80
€
Camembert-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Camembert und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes
16,80
€
Hawaii-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken dazu Pommes
16,80
€
Cordon bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Pommes
17,80
€
Platte für 2 Personen
Grillplatte
zwei Spieße, zwei Pleskavica, vier Cevapcici, zwei Schnitzel, dazu Djuvecreis und Pommes,
38,50
€
Steakplatte
verschiedene Sorten Steak mit Champignonköpfen, Röstzwiebeln, feinem Gemüse, dazu Sauce Hollandaise und Pommes
54,00
€
Vegetarische Gerichte
Eisbergsalat mit Thunfisch und Chiasamen
verfeinert mit frischgepresstem Zitronensaft, Zwiebeln und Olivenöl
13,80
€
Champignons „Berner Art“
Geschmorte Champignonköpfe mit Zwiebeln in Rahmsauce, mit Käse überbacken
13,50
€
Gebackener Ziegenkäse
auf gegrilltem Gemüse mit makrobiotischen Samen-Mix, dazu Brotscheiben
13,80
€
Für unsere kleinen Gäste
Für Ihre Kinder servieren wir Ihnen gerne kleinere Portionen
Schnitzel „WienerArt”
mit Zitrone und Pommes
9,80
€
Selbstgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes
9,80
€
Dessert
Panna Cotta
mit Sauce nach Wahl: Schokolade, Karamell oder Wildfrucht
4,80
€
Gemischter Eisbecher
Mit Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis und Sahne
4,80
€
Coupe Dänemark
Vanilleeis mit Schokoladensauce, Sahne und Schokostreuseln
6,80
€
Eis mit heißen Kirschen
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
6,80
€
Vanille-Schoko-Crêpes
Crêpes gefüllt mit Vanilleeis auf heißer Schokoladensauce und Sahne
7,80
€
Vanille-Kirsch-Crêpes
Crêpes gefüllt mit Vanilleeis, dazu heiße Sauerkirschen und Sahne
7,80
€
Letzte Aktualisierung: 21.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.