Speisekarte
DAS AUGE ISST MIT
FILETSPIESS
Rindersteak, Schweine- und Putenfilet mit Grillgemüse, dazu Pommes Frites, Djuvecreis, Zigeunersauce und Salat
22,90
€
KALTE VORSPEISEN
FETAKÄSE
mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Toast und Butter
6,90
€
WARME VORSPEISEN
CAMEMBERT GEBACKEN
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
7,90
€
GEFÜLLTE CHAMPIGNONKÖPFE
mit Krabben gefüllt und Käse überbacken
11,90
€
SUPPEN-SPEZIALITÄTEN
UNGARISCHE GULASCHSUPPE
4,90
€
HÜHNERSUPPE
4,90
€
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Käse überbacken
4,90
€
FÜR DEN KLEINEN APPETIT
BAUERNOMELETTE
gefüllt mit Bratkartoffeln, dazu Salat
11,90
€
„DAMENTOAST“
drei Medaillons vom Schweinefilet mit Sauce Hollandaise, Pfirsiche und Salat
13,90
€
GERICHTE MIT PFIFFERLINGEN
SCHWEINESCHNITZEL „FÖRSTERIN“
mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Salat
17,50
€
SCHWEINEFILET „SCHLEGEL-KRUG“
mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat
19,90
€
RUMPSTEAK „DOLCE VITA“
mit Pfifferlingen, Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat
26,90
€
FILET „BLACK ANGUS“
mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat
29,90
€
SPEZIALITÄTEN AUS DER PFANNE
MUCKALICA
geschnetzeltes Schweinefilet mit gedünstetem Gemüse, pikant, Butterreis und Salat
15,90
€
ZÜRCHER GESCHNETZELTES
Schweinefiletspitzen in feiner Rahmsauce mit Champignons, Butterreis und Salat
16,90
€
PUTENGERICHTE
PUTENSCHNITZEL „HAWAII“
paniert, mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
17,50
€
PUTENFILET „NATUR“
mit gedünstetem mediterranem Gemüse und schwarzen Oliven, dazu Butterreis und Salat
16,90
€
SCHWEINESCHNITZELGERICHTE
SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes Frites und Salat
13,90
€
JÄGERSCHNITZEL
mit Pommes Frites und Salat
15,90
€
ZIGEUNERSCHNITZEL
mit Pommes Frites und Salat
15,90
€
KRÜSTCHEN
paniertes Schnitzel, mit Jägersauce, Spiegelei, Toast und Salat
14,90
€
SCHNITZEL „MADAGASKAR“
mit geschmorten Zwiebeln, Pommes Frites, Pfeffersauce und Salat
15,90
€
JÄGERSCHNITZEL MIT SPIEGELEI
mit Pommes Frites und Salat
16,90
€
CORDON-BLEU
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites und Salat
16,90
€
EMPFEHLUNGEN DES HAUSES
BLACK & WHITE
Schweinefilet mit Pfeffersauce, Rindersteak mit Sauce Hollandaise, dazu gedünstete Champignons, Pommes und Salat
19,90
€
STEAKTELLER „ HIRTENART“
Rindersteak, Schweinefilet, Putenfilet mit geriebenem Fetakäse Bratkartoffeln und Salat
19,50
€
SCHWEINEFILET „DON ALFREDO“
mit Champignons und Sauce Hollandaise, Brokkoli, Kroketten und Salat
18,90
€
SPEZIALITÄTEN VOM STEAKHAUSGRILL
CEVAPCICI
Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
13,90
€
RAZNJICI
zwei Spieße vom Schweinenacken mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
14,90
€
POLA-POLA
vier Cevapcici, ein Schweinenackenspieß, Speck, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
15,50
€
HACKSTEAK „SCHLEGEL-KRUG“
Hacksteak mit Fetakäse gefüllt, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
15,50
€
RÄUBERFLEISCH
Kotelett, Hacksteak, Leber, 2 Cevapcici, Schweinenackenspieß, Speck, Rindersteak, Zwiebeln mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
19,50
€
GRILLTELLER
Kotelett, Schweinenackenspieß, Hacksteak, 2 Cevapcici, Speck, Zwiebeln mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
17,50
€
BALKAN-LEBER
Putenleber mit gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
14,90
€
ZIGEUNER-SPIESS
Rind- und Schweinesteak, Schweinefilet am Spieß, Speck, mit Zigeunersauce überzogen, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
18,90
€
LUSTIGER BOSNJAK
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
22,90
€
PFEFFERSPIESS „SCHLEGEL-KRUG“
drei Medaillons vom Schweinefilet in pikanter Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salat
17,90
€
UNSERE STEAK-DELIKATESSEN
Unsere Steaks sind frisch und von bester Qualität! Das Fleisch stammt von Black Angus Rindern, die aus Argentinien importiert werden! Sie bekommen Ihr Steak nach Wunsch:
RINDERFILET „NACH ART DES CHEFKOCHS“
mit frischen Champignons, Brokkoli, Sauce Hollandaise, Pommes und Salat
29,90
€
RUMPSTEAK „OTHELLO“
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
23,90
€
RUMPSTEAK „STRINDBERG“
mit Zwiebel-Senfkruste, dazu Röstis und Salat
24,90
€
GUTSHERREN STEAK
mit Mischpilzen, Speck, Zwiebeln, dazu Röstis und Salat
26,90
€
PFEFFER-FILETSTEAK
mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
27,90
€
PFEFFER-HÜFTSTEAK
mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat
18,90
€
PFEFFER-RUMPSTEAK
mit Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat
24,90
€
VEGETARISCH
GEMÜSETELLER
mit Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Butterreis, frischen Champignons, Spiegelei und Sauce Hollandaise und Salat
11,90
€
GEFÜLLTES OMELETTE
mit gedünsteten Champignons, Zwiebeln und Paprika, dazu Salat
11,90
€
PLATTEN FÜR 2 PERSONEN
GOURMET-PLATTE
2 Schweinenackenspieße, 4 Cevapcici, 2 Pljeskavica, 2 Koteletts, 2 Scheiben Speck, 2 Rindersteaks, Pommes Frites, Djuvecreis, Kroketten, Pfeffersauce, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise und Salat
34,90
€
DOM-PLATTE
2 Rindersteaks, 2 Schweinefilets, 2 Cordon-Bleu, Djuvecreis, Pommes Frites, Kaisergemüse, Sauce Hollandaise und Salat
37,90
€
STEAK-PLATTE
2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Hüftsteaks, Kroketten, Pommes Frites, Bratkartoffeln, Prinzessbohnen, Pfeffersauce und Salat
50,90
€
CHATEAUBRIAND
Rinderfilet mit Champignons, Kroketten, Butterreis, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, dazu Salat
53,90
€
NUDELN
TAGLIATTELE „ROMA“
grüne und weiße Bandnudeln in Schinken-Sahne Sauce und Salat
10,90
€
TAGLIATTELE „AL SALMONE“
grüne und weiße Bandnudeln in Lachs-Sahne Sauce und Salat
13,50
€
SPAGHETTI „MEDITERAN“
mit Krabben, Tomaten und Knoblauch, in Olivenöl
13,50
€
FISCHGERICHTE
ZANDERFILET „DONAU ART“
in Dillsauce, Salzkartoffeln und Salat
18,90
€
LACHS „NATUR“
mit Bratkartoffeln und Salat
19,90
€
KNACKIGE SALATE
CLASSIC SALAT
gemischter Salatteller mit Ei, Haus-Dressing, dazu Toast und Butter
5,90
€
THUNFISCH SALAT
gemischter Salatteller mit Thunfisch, Ei, Haus-Dressing, dazu Toast und Butter
8,90
€
PUTEN SALAT
gemischter Salatteller mit Putenbrustfiletstreifen, Ei, Haus- Dressing, dazu Toast und Butter
9,90
€
EUROPA SALAT
gemischter Salatteller mit Gouda-/ oder Fetakäse, Ei, Haus- Dressing, dazu Toast und Butter
8,50
€
BALKAN SALAT
aus Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Petersilie, Öl/ Essig-Dressing, dazu Toast und Butter
10,90
€
ADRIA SALAT
Balkan Salat mit Rindfleischstreifen,Öl/ Essig-Dressing, dazu Toast und Butter
13,90
€
KINDERGERICHTE
SCHNITZEL „OBELIX“
paniertes Schweineschnitzel, mit Pommes Frites und Salat
9,90
€
PINOCCHIO-TELLER
4 Cevapcici, mit Pommes Frites und Salat
9,90
€
PUMUCKL-TELLER
hausgemachte Putennuggets, mit Pommes Frites und Salat
9,90
€
KÖSTLICHE DESSERTS
PALATSCHINKEN
mit Vanille-Eis und Schokoladensauce
6,90
€
PALATSCHINKEN
mit Schokoladensauce und Konfitüre
5,90
€
EIS-SPEZIALITÄTEN
EISKAFFEE „BRASIL“
Kaffee mit Vanille-Eis und Sahne
4,50
€
EISKAFFEE „MIT SCHUSS“
Kaffee mit Vanille-Eis und Sahne mit einem Schuss Amaretto-Likör
5,90
€
GEMISCHTES EIS
Vanille, Erdbeere und Schoko
3,50
€
GEMISCHTES EIS MIT SAHNE
Vanille, Erdbeere und Schoko
4,00
€
CUP „SÜSSER TRAUM“
Vanille-Eis mit heißen Kirschen
5,50
€
TÄGLICHE FRISCHE BEILAGEN UND SAUCEN
POMMES FRITES
3,80
€
KETCHUP ODER MAYONAISE
0,30
€
BRATKARTOFFELN
3,80
€
KROKETTEN
3,80
€
DJUVECREIS
3,80
€
BUTTERREIS
3,00
€
BROKKOLI
3,50
€
CHAMPIGNONS
4,20
€
PFIFFERLINGE
mit Speck und Zwiebeln
6,50
€
SCHMORZWIEBELN
2,80
€
PFEFFERSAUCE
3,50
€
SAUCE HOLLANDAISE
3,50
€
FOLIENKARTOFFEL
MIT SAUERRAHM
3,90
€
Letzte Aktualisierung: 29.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.